Demethylsterigmatocystin 6-0-methyltransferáza - Demethylsterigmatocystin 6-O-methyltransferase

v enzymologie, a demethylsterigmatocystin 6-0-methyltransferáza (ES 2.1.1.109 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

S-adenosyl-L-methionin + 6-demethylsterigmatocystin ${ displaystyle rightleftharpoons}$ S-adenosyl-L-homocystein + sterigmatocystin

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou S-adenosyl methionin a 6-demethylsterigmatocystin, zatímco jeho dva produkty jsou S-adenosylhomocystein a sterigmatocystin.

Tento enzym patří do rodiny transferázy, konkrétně ty, které přenášejí methyltransferázy s jednou uhlíkovou skupinou. The systematické jméno této třídy enzymů je S-adenosyl-L-methionin: 6-demethylsterigmatocystin 6-0-methyltransferáza. Mezi další běžně používaná jména patří demetylsterigmatocystin methyltransferáza, a O-methyltransferáza I.

Reference

• Yabe K, Ando Y, Hashimoto J, Hamasaki T (1989). „Dvě odlišné O-methyltransferázy v biosyntéze aflatoxinů“. Appl. Environ. Microbiol. 55 (9): 2172–7. PMC  203052. PMID  2802602.