Tangra, Kalkata - Tangra, Kolkata

Tangra
Sousedství v Kalkatě (Kalkata)
Gobinda Chandra Khatik Road, Tangra
Tangra sídlí v Kalkata
Tangra
Tangra
Umístění v Kalkatě
Souřadnice: 22 ° 33'45 ″ severní šířky 88 ° 23'11 ″ východní délky / 22,562434 ° N 88,386435 ° E / 22.562434; 88.386435Souřadnice: 22 ° 33'45 ″ severní šířky 88 ° 23'11 ″ východní délky / 22,562434 ° N 88,386435 ° E / 22.562434; 88.386435
Země Indie
StátZápadní Bengálsko
MěstoKalkata
OkresKalkata[1][2][3]
Stanice metraSealdah (ve výstavbě), Beliaghata (ve výstavbě) a Barun Sengupta (ve výstavbě)
Městská společnostKolkata Municipal Corporation
KMC oddělení56, 57, 58, 59, 66
Nadmořská výška
36 stop (11 m)
Populace
• CelkemObyvatelstvo naleznete na odkazovaných stránkách oddělení KMC
Časové pásmoUTC + 5:30 (IST)
KOLÍK
700015, 700046, 700105
Předčíslí+91 33
Lok Sabha volební obvodKalkata Uttar a Kalkata Dakshin
Vidhan Sabha volební obvodBeleghata, Entally a Kasba

Tangra je region v Východní Kalkata v nichž tradičně sídlilo mnoho lidí koželužny ve vlastnictví lidí z Hakka čínská původ.

Přehled

„47 South Tangra Road“, může být nejasnější poštovní adresou, protože pokrýval celou čínskou čtvrť Tangra s více než 350 koželužnami. Většina stálých struktur byla po mnoho let postavena pracovitostí Hakka čínská, na bažinaté a rekultivované nízko položené zemi. V posledních několika desetiletích sloužil jako místo Kalkaty čínská čtvrť. To není náhoda; the Hakka čínská z Kalkaty postupně přeměnily tuto část Kalkaty na důležitý cíl pro získávání hotové a polotovarové kůže. Číňané Hakka se specializovali na výrobu kůže a přeměnili ji na jedno z hlavních průmyslových odvětví v Západním Bengálsku a poskytli zaměstnání desítkám tisíc místních obyvatel. Kromě obrovského objemu vývozu do rozvojových a rozvinutých zemí je hotová kůže dodávána hlavním výrobcům obuvi a koženého zboží po celé zemi. Mnoho obchodů s obuví na zakázku v Kalkatě provozují také podnikatelé z této komunity.

Mezi čínskými zařízeními a restauracemi je velmi starý a slibný „Kali Mondir“. Chrám se nachází v blízkosti restaurace Kim Fa a Relax Foreign Liquor Shop. Tento chrám navštěvují čínští i hinduističtí oddaní. Musí tam být člověk, aby prožil podívanou dvou kultur harmonicky podnikajících z generace na generaci.

Jídlo z Tangra je odlišná odrůda tradiční čínské kuchyně Hakka přizpůsobená indickým surovinám a bengálský patro. To se rozšířilo do zbytku Indie, spolu s recepty dříve jedinečnými pro Tangru. Tangra je nyní nejoblíbenější destinací pro čínské jídlo. Čínské jídlo prodávané v restauracích Tangra je nyní známé po celém světě jako čínské jídlo „hakka stylu“.

Čínská čtvrť Kalkata se rychle mění. Populace již není obnovována migračními vlnami a mnoho tradičních povolání, jako je zubní lékařství, prádelna a koželužna, již není čínskou hájemství. Vláda Západního Bengálska pod vedením Nejvyššího soudu nedávno přesunula všechny koželužny do Bantala, předměstí na východě Kalkata. Tangra však byla nedílnou součástí kultury Čínská komunita v Indii.

Úspěch čínského jídla ve stylu „Hakka“ ve zbytku Indie podnítil migraci mnoha čínských rodin do jiných měst, protože ekonomický majetek Tangry chátral. Mnoho významných čínských restaurací, včetně Nanking, Waldorf, Peiping a Fat Mama, uzavřelo nebo změnilo ruce a bohatství. Kdysi prosperující čínská komunita v Kalkatě nyní zjevně upadá. Rozmach jedinečného indicko-čínského jídla v Tangře však dnes přitahuje velkou pozornost a kuchyně bude pravděpodobně žít v Kalkatě a v globální indické diaspoře.

Projekt Cha je navržen tak, aby zachoval Tiretti Bazaar a rozvíjel Tangru.[4]

Dějiny

The Východoindická společnost získané z Mughalský císař Farrukhsiyar, v roce 1717, právo na pronájem od 38 vesnic obklopujících jejich osadu. Z těchto 5 leželo přes Hooghly v dnešní čtvrti Howrah. Zbývajících 33 vesnic bylo na straně Kalkaty. Po pádu Siraj-ud-daulah, poslední nezávislý Nawab z Bengálska, koupila tyto vesnice v roce 1758 od Mir Jafar a reorganizoval je. Tyto vesnice byly en-bloc známé jako Dihi Panchannagram a Tangra byla jedním z nich. Bylo považováno za předměstí za hranicemi Maratha Ditch.[5][6][7]

Na východním okraji Kalkaty, čtvrtích jako Tangra, Tiljala, Topsia a Dhapa, byly osídleny převážně lidmi, kteří se stěhovali z chudinských a kastovských vesnic v Biháru a Uttarpradéši. Přišli se sny o lepším životě, ale přistáli ve slumech s otevřenými odtoky, prasátky, továrními komíny a štiplavými chemikáliemi. Našli práci v koželužnách a továrnách a také se věnovali podřadným pracím. Velká část z nich byla Chamars, ale také tam byli Domy, Dosady, Mehtars a Kahars. Všichni byli Harijans a tvořili většinu. Unikli drobnému pronásledování, kterému čelili ve svých vesnicích, ale byli daleko od hlavního proudu městského života a kultury. Byli zde a žijí v depresivních podmínkách již více než století.[8]

Zeměpis

[Interaktivní mapa na celou obrazovku]

Policejní okres

Policejní stanice v Tangře je v Východní předměstská divize z Kolkata policie. Nachází se na 15, Gobinda Chandra Khatik Road, Kalkata-700015.[9]

Ultadanga Women policejní stanice pokrývá všechny policejní okresy spadající do jurisdikce východní předměstské divize, tj. Beliaghata, Entally, Manicktolla, Narkeldanga, Ultadanga, Tangra a Phoolbagan.[9]

Doprava

Autobus

Soukromý autobus

Mini autobus

Vlak

Železniční stanice Park Circus na Sealdah South lines je nejbližší železniční stanice.

Viz také

Reference

  1. ^ „Kalkata jižní čtvrť“.
  2. ^ „South 24 Parganas district“.
  3. ^ „web.archieve.org“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 29. května 2013.
  4. ^ „Projekt Cha uchová bohatou historii Kalkaty, která nebude zasklena v muzeu, ale jako hmatatelné živé dědictví.“. Projekt Cha. Citováno 31. ledna 2016.
  5. ^ „Handbook District Census Handbook Kolkata, Census of India 2011, Series 20, Part XII A“ (PDF). Strany 6-10: Historie. Ředitelství sčítání lidu, Západní Bengálsko. Citováno 20. února 2018.
  6. ^ Bavlna, H.E.A., Kalkata stará i nová, poprvé publikováno 1909 / dotisk 1980, strany 103-4 a 221, General Printers and Publishers Pvt. Ltd.
  7. ^ Nair, P. Thankappan, Růst a rozvoj staré Kalkaty, v Kalkata, živé město, Sv. I, str. 14-15, editoval Sukanta Chaudhuri, Oxford University Press, vydání z roku 1995.
  8. ^ Bandyopadhyay, Raghab, „Dědici: Život ve slumu a chodníku v Kalkatě“, v Kalkata, živé město Svazek II, editoval Sukanta Chaudhuri, strany 78-82, poprvé publikováno vydání z roku 1990, 2005, Oxford University Press, ISBN  0-19-563697-X
  9. ^ A b „Kolkata Police“. Východní předměstská divize. KP. Citováno 5. března 2018.

externí odkazy