Propioin syntáza - Propioin synthase
| propioin syntáza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 4.1.2.35 | ||||||||
| Číslo CAS | 114189-86-5 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Genová ontologie | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
v enzymologie, a propioin syntáza (ES 4.1.2.35 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce
- 4-hydroxy-3-hexanon 2 propanal
Tento enzym tedy jeden má Podklad, 4-hydroxy-3-hexanon a jeden produkt, propanal.
Tento enzym patří do rodiny lyázy, konkrétně aldehyd-lyázy, které štěpí vazby uhlík-uhlík. The systematické jméno této třídy enzymů je 4-hydroxy-3-hexanon propanal-lyáza (tvořící propanal). Mezi další běžně používaná jména patří 4-hydroxy-3-hexanon aldoláza, a 4-hydroxy-3-hexanonpropanal-lyáza.
Reference
- Morimoto S, Azuma K, Oshima T, Sakamoto M (1988). „Čištění a vlastnosti nového enzymu, propioin syntázy v pekařských kvasnicích, který z propionaldehydu vytváří propioin“. J. Ferment. Technol. 66: 7–12. doi:10.1016/0385-6380(88)90122-7.
| Tento EC 4.1 enzym související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |