Seznam pivovarů v Kanadě - List of breweries in Canada
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Srpna 2018) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Toto je neúplný seznam mnoha z pivovary v Kanadě. Pivovary nejsou na tomto seznamu zahrnuty, pokud není jednotlivý pivovar pozoruhodný nebo pokud nemá význam pro kanadskou kulturu a historii.
Pivovary v Kanadě
název | Provincie / teritorium | Město | Založený | Poznámky | Čj |
---|---|---|---|---|---|
Agassiz Brewing | Manitoba | Winnipeg | 1998 | Uzavřeno v roce 2010 | |
Pivovar Vše nebo nic | Ontario | Oshawa | 2014 | ||
Jezuitský bratr Ambroise | Quebec | Quebec | 1646 | Zavřeno; první sládek v Nová Francie | |
Amsterdam Brewing Company | Ontario | Toronto | 1986 | ||
La Barberie | Quebec | Quebec City | 1995 | ||
Bavarian Brewing Company Limited | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1932 | Uzavřena v roce 1962 | |
Beau's All Natural Brewing Company | Ontario | Vankleek Hill | 2006 | ||
Belgh Brasse | Quebec | Amos | 1999 | ||
Cameronova pivovarnická společnost | Ontario | Oakville | 1997 | ||
The Bennett Pivovarnická společnost | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1827 | Uzavřena v roce 1962 | |
Pivovar Big Rock | Alberta | Calgary | 1985 | ||
Pivovar Brading | Ontario | Ottawa | 1865 | Sloučeny do Brewing Corporation v Ontariu v roce 1930. Pivovar uzavřen v roce 1970. | |
La Brasserie du Roi (The King's Brewery) | Quebec | Quebec City | 1668 | Uzavřeno v roce 1674; založeno Jean Talon | [1]:21–22 |
Les Brasseurs du Nord | Quebec | Blainville | 1987 | ||
Les Brasseurs RJ | Quebec | Montreal | 1998 | ||
Brewing Company | Ontario | Kitchener | 1984 | ||
Pivovar Carling | Ontario | Londýn | 1840 | Carling, která vznikla v roce 1840 jako malá pivovarnická operace v Londýně v Ontariu, se stala národní a nakonec globální značkou, obzvláště populární ve Velké Británii a Jižní Africe. Carling se spojil s Brewing Corporation v Ontariu (BCO) v roce 1930. Společnost BCO zahájila Carling v USA v roce 1932 a v roce 1934 získala torontský pivovar O'Keefe. V roce 1937 se společnost BCO stala Canadian Breweries (CBL). Značky Carling vstoupily na britský trh v roce 1937. 1952. Poté, co byla společnost CBL v roce 1969 prodána společnosti Rothmans, byla v roce 1973 přejmenována na Carling O'Keefe. V roce 1989 se Carling O'Keefe spojila s Molson, která se v roce 2005 spojila s Coors a vytvořila společnost Molson Coors Brewing Company. Společnost Molson Coors nadále vaří a prodává Carling Black Label po celé Kanadě. | |
Carling O'Keefe | Ontario | Toronto | 1930 | Původně vznikla jako Brewing Corporation v Ontariu Kanadské pivovary v roce 1936. Jeden z „velké trojky“ kanadského pivovarnictví vznikl nákupem nebo sloučením menších konkurentů. Carling O'Keefe se stal v roce 1973. Sloučil s Molson v roce 1989 | |
Pivovary a lihovary v Central City | Britská Kolumbie | Surrey | 2003 | ||
Le Cheval Blanc | Quebec | Montreal | 1986 | Sloučeny v roce 1998 a vytvořeny Les Brasseurs RJ | |
Pivovarnictví kolektivního umění | Ontario | Hamilton | |||
Pivovar Columbia | Britská Kolumbie | Creston | 1898 | Zakoupeno uživatelem Labatt v roce 1974 | |
Cool Beer Brewing Company | Ontario | Etobicoke | 1997 | ||
Creemore Springs | Ontario | Creemore | 1987 | Získal Molson v roce 2005 | |
Pivovar Dawes | Quebec | Lachine | 188 | Získané národními pivovary ve dvacátých letech minulého století, získané Kanadské pivovary v roce 1952 byly značky ukončeny v roce 1997 | |
Pivovar Dominion | Ontario | Toronto | 1878 | Získal Kanadské pivovary v roce 1930, uzavřena v roce 1936 | |
Pivovary Dow | Quebec | Quebec City | 1790 | Původně Dunn Brewery, přejmenován na William Dow & Co. po smrti Thomase Dunna. Získané národními pivovary ve dvacátých letech minulého století, získané Kanadské pivovary v roce 1952 byly značky ukončeny v roce 1997 | |
Pivovar F&M | Ontario | Guelph | 1995 | Uzavřeno v roce 2018 | |
Farmery Estate Brewery | Manitoba | Neepawa | 2012 | ||
Pivovar Formosa Springs | Ontario | Formosa | 1994 | různí vlastníci, nezávislí od května 2018 | [2] |
Pivovarnická společnost Fort Garry | Manitoba | Winnipeg | 1994 | ||
Čtyřicet šest North Brewing | Ontario | Sudbury | 2019 | Provozuje Graham Orser | |
Pivovarnictví na ostrově Granville | Britská Kolumbie | Vancouver | 1984 | Koupeno společností Molson v roce 2009. | |
Pivovarnictví Graystone | Nový Brunswick | Fredericton | 2016 | ||
Pivovar Great Lakes | Ontario | Toronto | 1987 | ||
Great Western Brewing Company | Saskatchewan | Saskatoon | 1989 | Společnost byla založena v roce 1927 jako Hub City Brewing Company | |
Pivovarnictví Half Pints | Manitoba | Winnipeg | 2006 | ||
Hamiltonův pivovar Kent | Ontario | Londýn | 1859[3] | Pojmenován a dovezen chmel z hrabství Kent v Anglii. Uzavřeno v roce 1917.[4] | |
Společnost Hogsback Brewing Company | Ontario | Ottawa | 2010 | Uzavřeno v roce 2018 | |
Společnost Jasper Brewing Company | Alberta | Jaspis | 2005 | Otevřeno v roce 2005. První kanadský pivovar v národním parku. | |
Kavanaugh a společnost | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1890 | Uzavřeno v roce 1936 | |
Pivovar Alexandra Keitha | nové Skotsko | Halifax | 1820 | Prodán Pivovar Oland v roce 1928, nyní ve vlastnictví Anheuser-Busch InBev | |
King Brewery | Ontario | Nobleton | 2002 | ||
Společnost Labatt Brewing Company | Ontario | Londýn | 1847 | Zakoupeno uživatelem Interbrew v roce 1995, nyní ve vlastnictví Anheuser-Busch InBev | |
Lakeport Brewing Company | Ontario | Hamilton | 1992 | Převzato Labatt v roce 2007 | |
Lighthouse Brewing Company | Britská Kolumbie | Esquimalt | 1998 | ||
Lindberg Brewing Company Limited | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1877 | Uzavřeno v roce 1912 | |
McAuslan Brewing | Quebec | Montreal | 1989 | Prodán Les Brasseurs RJ v roce 2013 | |
Pivovar Mill Street | Ontario | Toronto | 2002 | Prodán Společnost Labatt Brewing Company v roce 2015 | |
Pivovar Molson | Quebec | Montreal | 1786 | Sloučeno s Coors v roce 2005 Společnost Molson Coors Brewing Company | |
Pivovary Moosehead | Nový Brunswick | Svatý Jan | 1867 | ||
Mt. Begbie Brewing Company | Britská Kolumbie | Revelstoke | 1996 | ||
Muskoka Cottage Brewery | Ontario | Bracebridge | 1996 | ||
Společnost Nelson Brewing Company | Britská Kolumbie | Nelson | 1991 | ||
Newfoundland Brewery Limited | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1893 | Uzavřena v roce 1962 | |
Severní pivovary | Ontario | Sudbury | 1907 | Uzavřeno v roce 2006 | |
Old Credit Brewing Co. | Ontario | Mississauga | 1994 | Stále v provozu | |
O'Brien Brewing and Malting Company | Yukon | Město Klondike | 1904 | Uzavřena v roce 1919 | |
Pivovar Oland | nové Skotsko | Halifax | 1867 | Prodán Společnost Labatt Brewing Company v roce 1971 | |
Paddock Brewing Company | Saskatchewan | Saskatoon | 2004 | ||
Paralelní 49 pivovarnická společnost | Britská Kolumbie | Vancouver | 2012 | ||
Picaroons tradiční Aleš | Nový Brunswick | 1995 | Stále v provozu | ||
Louis Prud'homme pivovar | Quebec | Montreal | 1650 | Zavřeno; hned za zdmi Fort Ville-Marie (brzy Montreal) | [1]:23–24 |
Pivovarnická společnost Quidi Vidi | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1996 | Stále v provozu | |
Pivovar James Ready | Nový Brunswick | Svatý Jan | 1890 | ||
Russell Brewing Company | Britská Kolumbie | Surrey | 1995 | ||
Sawdust City Brewing | Ontario | Gravenhurst | 2014 | Rob & Karla Engman a Sam Corbeil | |
Shaftebury Brewing Company | Britská Kolumbie | Vancouver | 1986 | ||
Pivovary Sleeman | Ontario | Guelph | 1988 | Obnovení rodinného pivovaru sahající až do 30. let 20. století. Originální sleemani během zákazu; obnoveno v roce 1988; Prodán Pivovar Sapporo v roce 2006 | |
Vaření parní píšťalky | Ontario | Toronto | 2000 | ||
Společnost Steamworks Brewing Company | Britská Kolumbie | Vancouver | 1995 | ||
Pivovar Steelback | Ontario | Tiverton | 2004 | Uzavřeno v roce 2010 | |
Unibroue | Quebec | Chambly | 1991 | Prodán Pivovary Sleeman v roce 2004, nyní ve vlastnictví Pivovar Sapporo | |
Brewing Company v Horní Kanadě | Ontario | Guelph | 1985 | Získal Pivovary Sleeman v roce 1998 | |
Walkerville Brewing Company | Ontario | Windsor | 1998 | Uzavřeno v roce 2007 | |
Pivovar Wellington | Ontario | Guelph | 1985 | ||
Pivovar divoké růže | Alberta | Calgary | 1996 | Prodán Pivovary Sleeman v roce 2019 | |
Pivovar Yellowbelly | Newfoundland a Labrador | St. John's | 1846 | ||
Pivovarnická společnost Yukon | Yukon | Bílý kůň | 1997 |
Viz také
- Pivo a pivovary podle regionů
- Pivo v Kanadě
- Pivo v Quebecu
- Kanadské pivovary
- Seznam pivovarů v Britské Kolumbii
- Seznam pivovarů, vinařství a lihovarů v Manitobě
- Seznam pivovarů v Quebecu
Reference
Další čtení
- Acker, Caroline J; a Sarah W. Tracy (2004). Změna amerického vědomí: Historie alkoholu a užívání drog ve Spojených státech, 1800-2000. Amherst, mše: University of Massachusetts Press, Tisk.
- Mancall, Peter C. (1995). Deadly Medicine: Indians and Alkohol in Early America. Ithaca: Cornell University Press, Tisk.
Poznámky
- ^ A b Sneath, Allen Winn (2001). ""Pivovarnictví v Nové zemi"". Pivovarnictví v Kanadě. Toronto a Oxford: Dundurn Group. str. 23–24.
- ^ https://www.canadianbeernews.com/2018/05/04/formosa-springs-brewery-reopens-under-new-ownership/
- ^ Phillips, Glen C. (2000). Na čepu: Odyssey piva a vaření piva ve viktoriánském Londýně - Middlesex. London, ON: Cheshire Cat Press. p. 76. ISBN 0921818211.
- ^ Baker, Michael (2006). New London, 1914: Výběry z fotografické sbírky Orr. London, ON: Museum London. p. 14. ISBN 1-897215-10-X.
Zdroje
- Průvodce Brewed Awakening k novým pivovarům B.C. v roce 2016
- "Pivovary v Québecu v Kanadě ", v Beer Me!, 2008