Beaus All Natural Brewing Company - Beaus All Natural Brewing Company - Wikipedia

Beau's All Natural Brewing Company
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený2006
Hlavní sídlo
Vankleek Hill, Ontario
,
Kanada
produktyPivo
webová stránkawww.eaea.ca
Poznámky pod čarou / odkazy
[1]

Beau's All Natural Brewing Company, také známý jako Beauova pivovarnická společnost nebo jednoduše Beau, je pivovar v Vankleek Hill, Ontario, 50 minut východně od Ottawa.[2]

Bylo zahájeno 1. července 2006,[3] a je známý svým „regionálně proslulým“ dezénem ležák ale,[4] stejně jako řada sezónní piva. Beauova piva jsou k dispozici po celém světě Ontario na kohoutku a v LCBO obchody s lihovinami.[5] V únoru 2015 zahájil pivovar také prodej svých produktů v Quebec,[6] a v celé Kanadě v roce 2017. V květnu 2016 měla společnost 150 zaměstnanců na plný úvazek v důsledku údajného „růstu kombinovanou rychlostí 45 procent meziročně“ od roku 2006.[7]

Dějiny

Beau's založili otec a syn Tim a Steve Beauchesne.[8] Poté, co tuto myšlenku neformálně prodiskutovali, opustili předchozí zaměstnání (Tim vedl a textil společnost 17 let a Steve pracoval pro vládu v Ontariu a provozoval Go! Jít! Jít! Records) a otevřel Beau's on Den Kanady (1. července) 2006.[8]

Společnost Beau's byla od otevření úspěšná, prodala celou svou první várku 3 000 litrů (5 300) půllitry ) na devět Ottawa -plocha pruhy a restaurace před oficiálním datem otevření.[9] Ačkoli se původně očekávalo, že dodá Lug Tread místním LCBO a Pivní obchody v roce 2006 se společnost Lug Tread poprvé objevila v LCTA v Ottawě počátkem roku 2008, kdy se rozšířila na více než 90 provozoven v oblasti Ottawy.[10]

V červenci 2009 přes 200 Východní Ontario podniky představovaly Beauův Lug Tread na kohoutku.[11] „Téměř každý LCBO v regionu“ prodává Lug Tread. Koncem roku 2009 dodávala společnost Beau's řadu barů a LCBO v oblasti většího Toronta.[12]

Dne 13. ledna 2014 bylo oznámeno společností Beau's, že v březnu téhož roku bude jeho pivo poprvé k dispozici v Stát New York, což je poprvé, co je pivo společnosti dostupné v mezinárodním měřítku.[13][14]

17. května 2016 Steve Beauchesne, mluvící jako výkonný ředitel společnosti Beau's, oznámil, že pivovar bude vlastněn jeho zaměstnanci v plán vlastnictví akcií zaměstnanců.[15]

Piva

Sklenice Beauova Lug Tread lager pivo

Beauovým vlajkovým pivem je Lug Tread, a Kölsch -styl ležák ale který se vyrábí společně s celoroční řadou, která zahrnuje Good Time Session I.P.A., Full Time I.P.A., Wag the Wolf (a White I.P.A.), The Beau's Grapefruit Radler a Countdown Pale Ale.

Pivovar také vyrábí sezónní piva, jako je Beaver River I.P. Hm? (an India Pale Ale (IPA) s „citrusovým punčem“); Festivale (an Altbier -styl ale ); Stůl na farmě: Märzen (an Oktoberfest -styl jantarový ležák ); a Bogwater („silné a kořeněné špinavě hnědé pivo“). Další omezená a jednorázová piva byla pravidelně vydávána pod sériemi Wild Oats Series, Farm Table Series, Ovoce Series, Greener Futures Barrel-Aged Series a Pro-Am Series.[16]

1. listopadu 2013 vydal Beau The Tom Green Beer, a mléčný stout vytvořeno ve spolupráci s hercem a komikem Tom Green.[17] Když byl Green hostem Pozdní noc s Jimmym Fallonem, přinesl pivo na vzduch a vypil ho s hostitelem.[13] Beau's od té doby rozšířil řadu Tom Green, která nyní zahrnuje Tom Green Cherry Milk Stout a Tom Green Summer Stout.

Příjem a ocenění

Beauova piva byla velmi dobře přijata, protože „si získala pověst kvalitní a čisté chuti u pijáků, kteří chtějí víc než jen levnou hlášku“.[10] a Lug Tread se stal „rychle oblíbeným“.[8]

Ve svém debutovém roce získal Lug Tread v roce 2006 cenu „Nejlepší pivo festivalu“ Ocenění Golden Tap.[18] Lug Tread vyhrál "Nejlepší pivo vařené v Ontariu (mimo GTA ) „na cenách Golden Tap Awards 2007 a 2008,[18] a „Nejlepší pravidelně vyráběné řemeslné pivo vařené v Ontariu“ a „Nejlepší z festivalu“ na udílení cen 2009.[19] Samotný pivovar také vyhrál „Nejlepší minipivovar v Ontariu (mimo GTA)“ a „Nejlepší mikro / řemeslný pivovar v Ontariu“ v letech 2008 a 2009.[18][19]

Na udílení cen National Organic Brewing Challenge 2009 získal Lug Tread 2. místo, zatímco sezónní Night • Märzen se umístil na 3. místě.[20] Další sezónní pivo Beau, Festivale, získalo v roce 2009 zlatou medaili Mondial de la Bière v Štrasburk.[21]

Lahve

Beau's prodává své výrobky v 600ml skleněných lahvích dostupných na internetu LCBO a Pivní obchod v Ontariu, dépanneurs po celém Quebecu a prodejci po celé Kanadě. Společnost Beau's rozšířila své produktové portfolio o plechovky o objemu 355 ml a 473 ml.

Beau's má partnerství s operací Come Home, programem pro mládež v Ottawě.[22] Pivo se dodává v Ottawě za pomoci mladých lidí pracujících s operací Come Home. Program poskytuje mladým lidem pracovní zkušenosti a příjem.[8] V květnu 2009 ukončilo program šest mladých lidí, aby mohli pracovat na plný úvazek jinde.[8]

Viz také

Reference

  1. ^ "Naše piva". Beau's All Natural Brewing Company.
  2. ^ „Místní pivovar, pivo a hospoda vyhrávají na Golden Tap Awards ve velkém“ (Tisková zpráva). Beau's All Natural Brewing Company. 2008-09-02. Citováno 2009-12-02.[mrtvý odkaz ]
  3. ^ „Minipivovar ve východním Ontariu má být spuštěn na Den Kanady“ (Tisková zpráva). Beau's All Natural Brewing Company. 16. 06. 2006. Archivovány od originál dne 12. září 2007. Citováno 2009-12-02.
  4. ^ Van Dusen, Tom (11.03.2009). „Agri-Tour slibuje skvělou řadu jídel a nápojů“. Ottawské slunce. Citováno 2009-12-02.
  5. ^ „Na kohoutku · LCBO“. Beau's All Natural Brewing Company. Archivovány od originál dne 17. 12. 2009. Citováno 2009-12-02.
  6. ^ „Beau's Brewery ramps up for February 2015 launch into Québec“. Citováno 24. dubna 2015.
  7. ^ „Pivovar Beau oznamuje svým zaměstnancům změnu vlastnictví“. WHATSBREWIN. CO JE BREWIN '. 17. května 2016. Citováno 23. ledna 2017.
  8. ^ A b C d E Johnson, Colleen (2009-05-14). „Beau's All-Natural Brewing Company - Family Brewed“. Ottawa XPress. Archivovány od originál dne 2009-05-21. Citováno 2009-12-02.
  9. ^ „Nový pivovar se za dva týdny prodává z piva“ (Tisková zpráva). Beau's All Natural Brewing Company. 2006-06-28. Archivovány od originál dne 12. září 2007. Citováno 2009-12-02.
  10. ^ A b Eade, Ron (2008-02-28). „Dobré věci se vaří u Beaua“. Občan Ottawa - Omnivore's Ottawa. Archivovány od originál dne 20. 2. 2009. Citováno 2009-12-02.
  11. ^ Van Dusen, Tom (2009-07-09). „Beau market pro bio pivo“. Ottawské slunce. Archivovány od originál dne 2012-02-22. Citováno 2009-12-02.
  12. ^ "Beau's". Beau's All Natural Brewing Company. Archivovány od originál dne 17. prosince 2009. Citováno 2010-01-24.
  13. ^ A b Vito Pilieci (13. ledna 2014). „Minipivovar v oblasti Ottawy přináší své pivo na americký trh“. Občan Ottawa. Citováno 27. ledna 2014.
  14. ^ „Beau's All Natural Boosts Local Distribuce piva tak, aby zahrnovala stát New York“ (Tisková zpráva). Vankleek Hill, Ontario, Kanada: Beau's All Natural Brewing Co. 13. ledna 2014. Archivovány od originál dne 02.02.2014. Citováno 27. ledna 2014.
  15. ^ Serebrin, Jacob (17. května 2016), „Beauův pivovar zůstane nezávislý prodejem vlastnictví zaměstnancům“, Zeměkoule a pošta, vyvoláno 24. července 2016
  16. ^ „Piva“. Beau's All Natural Brewing Company. Citováno 2012-02-12.
  17. ^ „Beauovo“ pivo Tom Green „Milk Stout Now in LCBOs“ (Tisková zpráva). Vankleek Hill, Ontario, Kanada: Beau's All Natural Brewing Co. 1. listopadu 2014. Archivovány od originál dne 2014-02-21. Citováno 8. února 2014.
  18. ^ A b C „Předchozí vítězové ocenění Golden Tap Awards“. Ocenění Golden Tap. Citováno 2009-12-02.
  19. ^ A b „Vyhlášeni vítězové ocenění Golden Tap Awards 2009“. Barová osuška. 2009-08-30. Citováno 2009-12-03.
  20. ^ „Výzva k organickému vaření piva 2009: vítězové, ceny a sponzoři“. Sedm mostů kooperativní. Archivováno z původního dne 29. října 2009. Citováno 2009-12-02.
  21. ^ „1. vydání Mondial de la Bière ve Štrasburku 2009: slibný úspěch“ (PDF) (Tisková zpráva). Mondial de la Bière. 16. 11. 2009. Archivovány od originál (PDF) dne 06.07.2011. Citováno 2009-12-02.
  22. ^ „Vrácení lahve“. Beau's All Natural Brewing Company. Archivovány od originál dne 31. 1. 2010. Citováno 2009-12-02.

Souřadnice: 45 ° 31'01 ″ severní šířky 74 ° 38'14 "W / 45,5169 ° N 74,6372 ° W / 45.5169; -74.6372