Picaroons tradiční Aleš - Picaroons Traditional Ales
Picaroons Tradiční Aleš je výroba společnosti Northampton Brewing Company Ltd., která byla zahájena v roce 1995 a sídlí v Fredericton, Nový Brunswick, Kanada.
Značka Picaroons se prodává v mnoha tavernách a restauracích v New Brunswicku. Prodává se také v lahvích v prodejnách alkoholu v New Brunswicku a v několika dalších provinciích. Společnost provozuje malou brewtique umístěnou na Queen Street v centru Frederictonu. Toto místo zahrnuje mikropivovar a maloobchod, kde se prodávají různé nápojové předměty a sběratelské předměty s tématikou Picaroons.
„Picaroon“ byl běžný nástroj používaný v dřevařském průmyslu v New Brunswicku.[1]
V roce 2009 se společnost Picaroons stala jedním z prvních pivovarů v Kanadě, který zahájil vlastní online sociální síť na adrese PicaroonsPub.com.[Citace je zapotřebí ]
V roce 2010 se společnost Picaroons spojila s Barová osuška, web Ontario craft beer, který poprvé distribuuje svá piva v Ontariu.[2]
V roce 2011 společnost Picaroons vyhrála pivovar roku na Canadian Brewing Awards.[3][úplná citace nutná ]
Pivovarnictví
Několik celoročně a sezónně Ales se vyrábějí v pivovaru Picaroons.[4][úplná citace nutná ]Vaření se provádí se sladem ječmen dovážené z Anglie a Německa i celé chmel z Anglie, Nový Zéland a severní Amerika západní pobřeží. Podrobnosti o každé dávce jsou protokolovány online pro veřejný přístup. Tyto informace zahrnují informace, jako jsou přísady, datum a čas zahájení a specifická gravitace vody použité v dávce atd.
Celoroční piva Picaroons jsou:
| Sezónní a speciální pivo:
|
Ocenění
| Rok | Soutěž | Kategorie | Produkt | Místo |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Ocenění Canadian Brewing Awards | Anglický styl Indie Pale Ale | Yippee IPA | Bronz[5][úplná citace nutná ] |
| 2011 | Ocenění Canadian Brewing Awards | Tlustý | Dřevo Hog Stout | Zlato[5][úplná citace nutná ] |
| 2011 | Ocenění Canadian Brewing Awards | Pšeničné pivo - severoamerický styl | Dooryard Summer Ale | Bronz[5][úplná citace nutná ] |
| 2011 | Ocenění Canadian Brewing Awards | English Style Pale Ale (Bitter) | Nejlepší Bitter | Zlato[5][úplná citace nutná ] |
| 2010 | Canadian Brewing Awards (Toronto) | North American Blond nebo Golden Ale | Blond Ale | Bronz[5][úplná citace nutná ] |
| 2010 | Canadian Brewing Awards (Toronto) | Bronzové, severoamerické pšeničné pivo | Dooryard Summer Ale | Bronz[5][úplná citace nutná ] |
| 2008 | Canadian Brewing Awards (Toronto) | Anglický styl Pale Ale / Bitter | Nejlepší Bitter | Zlato[6] |
| 2008 | Canadian Brewing Awards (Toronto) | Porter | Nejlepší přítel člověka Porter | Bronz [6] |
| n / a | Mistrovství světa v pivu (Chicago) | n / a | Zimní ohřívač | Zlato [4][Citace je zapotřebí ] |
| n / a | Canadian Brewing Awards (Toronto) | Irské pivo Red Ale | Irská červená | „Nejlepší v Kanadě“[Citace je zapotřebí ] |
Poznámky
- ^ Jim Ross. „Logovací nástroje 2 od Jima Rosse“. Archivovány od originál dne 2010-12-23. Citováno 2011. Zkontrolujte hodnoty data v:
| accessdate =(Pomoc) - ^ Barová osuška. „Barová osuška oznamuje soukromou objednávku Picaroons“. Citováno 28. června 2010.
- ^ troy. „Vítězové 2011 CBA“. Citováno 12. října 2011.
- ^ A b „Picaroon's Traditional Ales - Northampton Brewing Co“. Citováno 24. března 2009.
- ^ A b C d E F „Canadian Brewing Awards“. Citováno 12. října 2011.
- ^ A b „Vítězové ocenění Canadian Brewing Awards 2008“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) 21. listopadu 2008. Citováno 24. března 2008.