Muskoka Cottage Brewery - Muskoka Cottage Brewery

Pivovar Muskoka
PrůmyslAlkoholický nápoj
ZaloženýČerven 1996
ZakladateléGary McMullen a Kirk Evans
Hlavní sídloBracebridge, Ontario, Kanada
produktyPivo
MajitelMuskoka Brewery Inc.
webová stránkawww.muskokabrewery.com

Pivovar Muskoka (dříve Muskoka Cottage Brewery) je minipivovar byla založena v červnu 1996 jako operace na částečný úvazek Gary McMullen a Kirk Evans. Do roku 2016 se zvýšil na 130 zaměstnanců v zařízení o rozloze přes 70 000 čtverečních stop.[1]

Společnost vyrábí řadu piv, včetně Cream Ale, Mad Tom IPA, Dark, Craft Lager, Detour a Shinnicked Stout. Výrobky se prodávají v pivovaru na adrese 1964 Muskoka Beach Road, Bracebridge, Ontario, ve vybraných hospodách a restauracích (v Ontariu, Manitobě, Albertě a Novém Skotsku) a v Pivní obchod a LCBO zásuvky.[2] Podle Gary McMullen: „Jsou téměř úplně nefiltrované ... vyrobené z přírodních ingrediencí, bez konzervačních látek a ručně vyrobené do finální dokonalosti.“[3]

Výrobky získaly mnoho ocenění, naposledy (2016) z mistrovství světa v pivu, ocenění Canadian Brewing Awards a US Open Beer Championship.[4] Na začátku roku 2017 byl pivovar Muskoka pivovarem Waterstone Human Capital jmenován jednou z 10 nejobdivovanějších podnikových kultur Kanady roku 2016.[5] Pivovar Muskoka je členem Ontario Craft Brewers Sdružení.

Viz také

Reference

  1. ^ Cooper, Brent (27. dubna 2016). „Pivovar Muskoka, po 20 letech stárl k dokonalosti“. Bracebridge Examiner, Metroland. Bracebridge. Citováno 26. ledna 2017.
  2. ^ "CREAM ALE". Pivovar Muskoka. Pivovar Muskoka. 2017. Citováno 26. ledna 2017. To, co začalo jako velmi malý a oddaný tým, se rychle rozrostlo na vášnivou skupinu milovníků řemeslného piva přes 130 silných.
  3. ^ „ŘEMESLOVÉ PIVO V CHATSKÉ ZEMI“. Taps Magazine. Taps Media Inc. 7. listopadu 2015. Citováno 26. ledna 2017. Vyrábíme piva, která rádi pijeme, a za naším příběhem a obchodem je skutečná vášeň
  4. ^ "Seznam ocenění" (PDF). Pivovar Muskoka. Pivovar Muskoka. 2017. Citováno 26. ledna 2017.
  5. ^ Hartill, Mary Beth (12. ledna 2017). „Pivovar Muskoka je oficiálně v top 10 podnikových kultur“. Bracebridge Examiner, Metroland. Bracebridge. Citováno 26. ledna 2017.

externí odkazy