Great Western Brewing Company - Great Western Brewing Company

Great Western Brewing Company
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený1927 (jako společnost Hub City Brewing Company)
Hlavní sídloSaskatoon, Saskatchewan
Kanada
produktyPivo

The Great Western Brewing Company je hrdě nezávislý pivovar v Saskatoon, Saskatchewan, Kanada. Společnost v současné době vyrábí několik odrůd pivo a alkoholické nápoje, z nichž některé získaly mezinárodní ocenění za vynikající výsledky.[1] S výkonem 360 lahví a 480 plechovek za minutu[2] je to jeden z největších regionálních pivovarů v západní Kanadě.

Dějiny

Budova pivovaru na 2. Ave. v Saskatoonu; navrhl David Webster a postavena v roce 1927

Historie pivovaru sahá až do roku 1927, kdy byl založen jako Společnost Hub City Brewing Company.[3] V roce 1930 byl závod přejmenován na Brewing Company v západní Kanadě, a v roce 1932 byla znovu změněna na Drewery's Limited. V roce 1956 získal pivovar společnost O'Keefe Brewing (která se později stala) Carling O'Keefe ) a byla pod tímto názvem provozována až do roku 1989, kdy Carling O'Keefe sama získala Molson. Společnost Molson zahájila plány na uzavření pivovaru a ukončení činnosti více než 40 zaměstnanců.

V roce 1989 se však skupině šestnácti zaměstnanců a managementu podařilo pivovar od společnosti Molson zakoupit, přičemž v roce 1990 byla založena společnost Great Western Brewing Company.[3] Pivovar funguje od té doby samostatně.

produkty

Společnost Great Western Brewing Company vyrábí několik stylů piva a alkoholických nápojů. Tyto zahrnují:

  • Originál 16 Canadian Pale Ale (5,0% alk./vol.)
  • Původní 16 kanadské měděné pivo (5,2% alk./vol.)
  • Původní pšenice belgického typu 16 Prairie White (4,8% alk./vol.)
  • Originální 16 kanadský ultra ležák (2,5% alk./vol.)
  • Původní 16 Hard Seltzer - Lemon Saskatoon Berry (4,8% alk./vol.)
  • Původní 16 Hard Seltzer - Peach (4,8% alk./vol.)
  • Great Western Pilsner (5,0% alk./vol.)
  • Velké západní světlo (4,0% alk./vol.)
  • Velký westernový ležák (5,0% alk./vol.)
  • Great Western Radler (2,8% alk./vol.)
  • Pivovar Plzeň (5,0% alk. / Obj.)
  • Brewhouse Light (4,0% alk./vol.)
  • Pivovarský ležák (5,0% alk./vol.)
  • Brewhouse Prime Ice (6,0% alk./vol.)
  • Brewhouse Radler (2,8% alk./vol.)
  • Zlato (6,3% alk. / Obj.)

Kromě svých původních produktů je společnost Great Western Brewing Company autorizovaným sládkem a distributorem společnosti Pivo Olympia pro provincie Alberta, Saskatchewan a Manitoba.

Společnost Great Western Brewery Company vstoupila do řady mezinárodních pivo soutěže. Mnoho produktů společnosti (Original 16 Canadian Pale Ale, Original 16 Canadian Copper Ale, Original 16 Prairie White belgická pšenice, Velké západní světlo, Great Western Pilsner, Brewhouse Pilsner a Brewhouse Light) byly mezinárodně uznávány s cenami na World Beer Awards, Canadian Brewing Awards a Monde výběr Svět Kvalitní Výběry.[4]

Viz také

Reference

  1. ^ "Ocenění". Great Western Brewing Company. Citováno 2011-04-12.
  2. ^ "Historie pivovaru". Great Western Brewing Company. Citováno 2011-04-12.
  3. ^ A b Pothier, Jessica (2006). „Great Western Brewing Company“. Encyklopedie Saskatchewan. Canadian Plains Research Center, University of Regina. Citováno 2011-04-12.
  4. ^ Ocenění, gwbc.ca

externí odkazy