Pivovarnická společnost Fort Garry - Fort Garry Brewing Company

Fort Garry Brewing Company Ltd.
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený20. léta 1994
Hlavní sídloWinnipeg, Manitoba
Kanada
produktyPivo
Majitelveřejně obchodovaný
webová stránkawwwsmůla.com

Společnost Fort Garry Brewing Company Ltd. je pivovar v Winnipeg, Manitoba, Kanada.

Dějiny

Společnost byla koupena rodinou Hoeschenů v roce 1930 a byla jimi provozována, dokud nebyla prodána Molson v roce 1960 a zapsán pod názvem „Molson's Fort Garry Brewery Ltd“. V roce 1990 se Molson spojil s Carling-Okeefe a uzavřel provozovnu Fort Garry.[1] V roce 1994 vzkřísil společnost Richard D. Hoeschen. V té době byl Fort Garry Brewing jediným mikropivovarem v Manitobě a pivo bylo původně zamýšleno pouze k prodeji v sudech. Před otevřením dveří si Hoeschen najal Gary De Pape jako Brewmaster a oba vyvinuli vlajkovou loď společnosti Fort Garry Dark.[2] Richard D. Hoeschen zemřel 16. září 2002.[3]

V roce 2003 se společnost Fort Garry Brewing spojila se společností Winnipeg's Two Rivers Brewing Company (založená v 90. letech), přičemž si ponechala název Fort Garry, ale do své produktové řady přidala některé ze značek Two Rivers.[4]

15. října 2004 podepsala Fort Garry Brewing dohodu se svým bývalým rivalem z Manitoby, Nové vaření v Manitobě, skladovat, distribuovat a prodávat Agassiz Brewing značka, Catfish Cream Ale. V roce 2010 společnost Fort Garry Brewing ukončila výrobu produktu.[5]

Od roku 2005 se Fort Garry Beer prodává v Manitoba a Alberta. V listopadu 2015 je současným sládkem ve Fort Garry Dan Geddes.

V roce 2007 začala Fort Garry vařit a plnit do lahví Směs Nubru, první bezlepkové pivo v Manitobě, pro Nápoje FarmPure z Regina, Saskatchewan.[6]

22. října 2007 se společnost Fort Garry Brewing Company sloučila s Russell Brewing Company[1] jako stoprocentní dceřiné společnosti Russell Breweries Inc, z Surrey, Britská Kolumbie v transakci v hodnotě 4 milionů dolarů v hotovosti a akciích.[7]

V letech 2008, 2009 a 2010 pivovar vyrobil vlastní vaření pro společnost Winnipeg Folklorama festival s názvem „Folklorama Beer“.[8][9]

V roce 2012 společnost Fort Garry Brewing Company uzavřela partnerství s Winnipeg Goldeyes vyrábět Plzeň s názvem „Angry Fish“ na podporu nového sekundárního loga týmu.[10]

Značky

Fort Garry Dark Ale

Většina značek je 5% objemových alkoholu a je k dispozici v malých lahvích nebo se prodává jako točené pivo v barech.

  • Fort Garry Pale Ale
  • Fort Garry Dark Ale
  • Hranice Plzeň (ukončena v roce 2013, aby se vrátila později v tomto roce, přepracována podle původního receptu z roku 1932)
  • Fort Garry Premium Light (4% alkoholu)
  • Stone Cold Draft (levné pivo v 650mL a 2L plastových lahvích, 6,2%)
  • Cold One Draft (1L plastové lahve)
  • Folklorama (vyrobeno Folklorama, pro každoroční a největší multikulturní festival na světě ve Winnipegu)
  • Angry Fish Pilsner (vyrobeno ve spolupráci s Winnipeg Goldeyes )
  • Fort Garry Rouge
  • Ležák dvou řek

Brewmaster's Series a sezónní vydání:

  • Mnichov Eisbock (660 ml lahve) - říjen 2011
  • Kona Imperial Stout (660 ml lahví do roku 2014. Plechovky v roce 2015) - jaro 2012-14, leden 2015
  • Šťastný Jack Pumpkin Ale (660 ml lahve) - podzim od roku 2012
  • St. Nick's Oak kořeněný Porter (660 ml lahve) - zima 2012-13
  • Portage a Main India Pale Ale (473 ml plechovky) - přerušované od jara 2013
  • Big Bison ESB (660 ml lahve) - jaro 2014
  • Zlá koza Dopplebock (473 ml plechovky) - léto 2014
  • Malina Zhášeč Pšeničné pivo (473 ml plechovky) - léto 2014
  • Big Buddha Lemon Wheatgrass Beer (473 ml plechovky) - léto od roku 2014
  • Oktoberfest Das München (473 ml plechovky) - podzim 2014
  • Naughty & Spice Porter (láhev 660 ml) - podzim od roku 2014
  • Golden Boy India Pale Lager (341mL bottle) - Spring 2017 - Collaboration with the Manitoba Brewers Association
  • Lucky Cherry Cider (plechovky 473 ml) - jaro 2017
  • Víkendový bojovník Friday Knights (plechovka 473 ml) - léto 2017
  • Extra speciální hořká (473 ml plechovky) - léto 2017

Vydání pouze pro Growler:

  • Oak Aged Fort Garry Dark (2014, 2017)
  • Red Reaper Rye Ale (2015)

Dříve vařené:

  • Agassiz Catfish Cream Ale (na základě smlouvy)
  • Farmpure Nubru Blend (na základě smlouvy)
  • Fort Garry Lime (473 ml plechovky)

Viz také

externí odkazy

Reference

  1. ^ A b "Náš příběh". Fort Garry. Citováno 17. prosince 2013.
  2. ^ Waytiuk, Judy (1. května 1995). „Čepování piva chutná: jak Rick Hoeschen založil pivovar“. Manitoba Business. Citováno 20. prosince 2013.
  3. ^ „RICHARD HOESCHEN“. Winnipeg Free Press Passages. 19. září 2002. Citováno 20. prosince 2013.
  4. ^ Reimer, Dallas. „Fort Garry Brewing“. Organizace spojených národů pro pivo. Citováno 17. prosince 2013.
  5. ^ Kirbyson, Geoff (29. ledna 2010). „Pivo Agassiz se již nevyrábí v Manitobě“. Winnipeg Free Press. Citováno 17. prosince 2013.
  6. ^ „Nové pivo vařené ve Winnipegu světlé, svěží a bez lepku“. CBC News. 17. prosince 2007. Citováno 17. prosince 2013.
  7. ^ „Russell Breweries se snaží spolknout Fort Garry“. Vancouver Sun. Canada.com. 29. května 2007. Citováno 17. prosince 2013.
  8. ^ „Pivo Folklorama se vrací“. Winnipeg Free Press. 17. července 2009. Citováno 20. prosince 2013.
  9. ^ Preprost, Matt (16. srpna 2010). "Folklorama na vrcholu světa". Winnipeg Free Press. Citováno 20. prosince 2013.
  10. ^ Baxter, David (11. května 2012). „Goldeyes doufají, že zabijí homerun s pivem Angry Fish“. Metro Winnipeg. Citováno 20. prosince 2013.