Lathyrism - Lathyrism

Tento článek je o skupině nemocí. Pro další použití viz Lathyrism (disambiguation).
Lathyrism
SpecialitaToxikologie
PříznakySlabost, únava, ochrnutí nohou, atrofie svalů nohou a deformity skeletu
Obvyklý nástupPostupný
Doba trváníTrvalý
TypyNeurolathyrism
Osteolathyrism
Angiolathyrism
PříčinyNadměrná konzumace luštěnin obsahujících ODAP (neurolathyrism) nebo beta-aminopropionitril (angio- a osteolathyrismus)
Diagnostická metodaNa základě příznaků a stravy
LéčbaPodpůrná péče
FrekvenceVzácný

Lathyrism je stav způsobený jistým jídlem luštěniny z rod lathyrus. Existují tři typy lathyrism: neurolathyrism, osteolathyrism, a angiolathyrism. Všechny jsou trvalé, ale liší se příznaky a postiženými tkáněmi.[1]

Neurolathyrism je typ spojený s konzumací luštěnin v rodu lathyrus které obsahují toxin ODAP. Požití ODAP má za následek smrt motorneuronem. Výsledkem je paralýza a svalová atrofie dolních končetin. Osteolathyrism, jiný typ lathyrism, ovlivňuje pojivové tkáně, nikoli motorneurony.[2] Osteolathyrism je výsledkem požití lathyrus odoratus semena (sladký hrášek) a je často označován jako odoratismus. Je to způsobeno jiným toxinem (beta-aminopropionitril ), který ovlivňuje propojení kolagen, a protein z pojivové tkáně. Dalším typem lathyrism je angiolathyrism, který je podobný osteolathyrism ve svých účincích na pojivovou tkáň pomocí toxinu beta-aminopropionitrilu. Na rozdíl od kostí jsou však postiženy cévy.

Typy

Neurolathyrism

Hlavní článek: Neurolathyrism

Neurolathyrismus je způsoben konzumací velkého množství Lathyrus obilí, konkrétně zrna rodu, která obsahují glutamát analogický neurotoxin ODAP (také známý jako β-N-oxalyl-amino-L-alanin nebo BOAA).Lathyrus sativus (také známý jako travní hrášek, hrášek, kesari dalnebo almorta) a v menší míře s Lathyrus cicera, Lathyrus ochrus a Lathyrus clymenum[3]

Osteolathyrism

Hlavní článek: Osteolathyrism

Osteolathyrism ovlivňuje kosti a spojovací tkáně, namísto nervového systému. Jedná se o kosterní poruchu. Je to způsobeno toxinem beta-aminopropionitril který inhibuje měď obsahující enzym lysyl oxidáza, odpovědný za síťování prokolagenu a proelastinu. BAPN je také a metabolický produkt sloučeniny přítomné v výhoncích grasspea, hrachu a čočky.[4]

Angiolathyrism

Hlavní článek: Angiolathyrism

Angiolathyrism ovlivňuje kolagen v krevních kapilárách. Je to také způsobeno toxinem beta-aminopropionitrilem.

Prevence

Jíst kukuřičný hrášek s obilím majícím vysoké koncentrace na bázi síry aminokyseliny snižuje riziko lathyrism, pokud je k dispozici zrno. Některé indické státy zakázaly prodej Lathyrus luštěniny, aby se zabránilo jejich konzumaci, což zase snižuje možnost lathyrismu v běžné populaci.[5]

Dějiny

První zmíněná intoxikace se datuje také do starověké Indie Hippokrates zmiňuje neurologickou poruchu 46 př. n. l. v Řecku způsobeno semenem Lathyrus.[6] Lathyrism se vyskytoval pravidelně.

Během Španělská válka za nezávislost proti Napoleonovi sloužil grasspea jako jídlo k hladomoru. To bylo předmětem jednoho z Francisco de Goya slavné tisky aquatinty s názvem Gracias a la Almorta („Díky Grasspea“), zobrazující chudé lidi, kteří přežili na kaši vyrobené z grasspea mouky, jeden z nich ležel na podlaze, již tím zmrzačen.

Během druhé světové války byl na příkaz plukovníka I. Murgescu, velitele Koncentrační tábor Vapniarka v Podněstří byli zadržovaní - většinou Židé - krmeni téměř výhradně krmným hráškem. Následkem toho onemocněli lathyrismem.[7]

Ve filmu Popel [Anglický název] od Andrzej Wajda založený na románu Popioly [Polský název] přeložen jako Ztracená armáda [Anglický název] od Stefan Żeromski v období 1798–1812 je kůň otráven obilím ze španělské vesnice. Záběry koně, který ztrácí kontrolu nad zadními nohami, naznačují, že byl krmen Almortasem.

Sdružení s hladomorem

Dochází ke požití luštěnin obsahujících toxin, i když jsou k dispozici znalosti o tom, jak detoxikovat Lathyrus, ale podmínky sucha mohou vést k nedostatku paliv a vody, což znemožňuje přijetí nezbytných kroků, zejména v chudých zemích.[8] Lathyrism se obvykle vyskytuje tam, kde zoufalství chudoba a podvýživa ponechává několik dalších možností jídla.

Související podmínky

Klinicky podobné poruchy jsou konzo a Onemocnění Lytico-Bodig.

Reference

  1. ^ "Lathyrus". AACC. Americká asociace pro klinickou chemii (AACC). Citováno 30. července 2020.
  2. ^ Ahmad, Kamal (1982). Nežádoucí účinky potravin. Springer, Massachusettes: Springer USA. 71–2. doi:10.1007/978-1-4613-3359-3_8. ISBN  978-1-4613-3359-3.
  3. ^ „Lékařské problémy způsobené rostlinami: lathyrismus“ v Prince of Leopold Institute of Tropical Medicine online databáze
  4. ^ COHN, D.F. (1995) „Jsou jiné systémy kromě nervového systému zapojeny do lidského lathyrismu?“ v Lathyrus sativus a lidský lathyrismus: pokrok a vyhlídky. Vyd. Yusuf H, Lambein F. University of Dhaka. Dháka str. 101-2.
  5. ^ Singh, S. P .; Bhawnani, Dhiraj; Parihar, Ajit; Verma, Nirmal (15. září 2016). „Epidemiologická studie o výskytu a determinantech lathyrismu“. The Journal of Community Health Management. 3 (3): 113–122. doi:10.5958 / 2394-2738.2016.00025.X. ISSN  2394-2738. Citováno 2. července 2020.
  6. ^ Mark V. Barrow; Charles F. Simpson; Edward J. Miller (1974). „Lathyrism: A Review“. Čtvrtletní přehled biologie. 49 (2): 101–128. doi:10.1086/408017. JSTOR  2820941. PMID  4601279.
  7. ^ isurvived.org: Holocaust v Rumunsku za vlády Antonescaautor: Marcu Rozen.
  8. ^ Citovat chybu: Pojmenovaná reference trpěliví bylo vyvoláno, ale nikdy nebylo definováno (viz stránka nápovědy).