SticksnSushi - SticksnSushi - Wikipedia
![]() | |
Soukromé | |
Průmysl | Restaurace |
Žánr | japonská restaurace |
Založený | 1994 |
Zakladatel | Kim Rahbek Hansen, Jens Rahbek Hansen a Thor Andersen |
Hlavní sídlo | , |
Oblast sloužila | Kodaň a Londýn |
Klíčoví lidé | Rod McKie (výkonný ředitel ) |
webová stránka | http://sticksnsushi.com |
Sticks'n'Sushi je Kodaň - restaurace a odběrový řetězec se specializací na sushi a yakitori tyčinky. Skládá se z 12 restaurací v oblasti Velké Kodaně a 8 restaurací ve Velké Británii. Restaurace v Berlín otevřen v roce 2017.[1]
Dějiny
První Sticks'n'Sushi, které vytvořili dánsko-japonští bratři Jens a Kim Rahbek Hansen po boku své matky Keiko a jejich švagra Thora Andersena, se otevřelo Nansensgade (Č. 59) dne 22. března 1994. Po ní následovalo více restaurací v oblasti Velké Kodaně.[2]
UK restaurace
První Sticks'n'Sushi v Londýně se otevřelo na Wimbledon Hill Road v březnu 2012. V květnu 2013 získali majitelé kapitál pro další expanzi do zahraničí prodejem 49% podílu své společnosti společnosti Maj Invest Equity.[3] Druhý Sticks'n'Sushi v Londýně se otevřel v Henrietta Street v Covent Garden v říjnu 2013.[4] V roce 2015 se Sticks'n'Sushi otevřelo v památkově chráněné budově na rohu Nelson Road a King William Walk v srdci Greenwich, v blízkosti Námořního muzea, Cutty Sark a Greenwich Park[5] Další otevření bylo u nového Crossrail stanice v Canary Wharf, zde Sticks „n'Sushi poprvé podávala japonskou dánskou fúzní snídani. 7. května 2016 otevřela své brány Sticks’n’Sushi Cambridge. 24. listopadu 2017 se otevřela Sticks’n’Sushi v Westgate Oxford.[6] Sedmá britská restaurace byla otevřena ve Victorii dne 8. prosince 2017.[7] V říjnu 2018 otevřeli dosud největší britskou restauraci v Chelsea na Kings Road, což byla také první restaurace, která měla pro Velkou Británii soukromou jídelnu.
Ostatní restaurace
V roce 2017 se otevřením v Německu společnost stala ještě více mezinárodní. Restaurace byla otevřena v Berlíně na Potsdamer Straße.

Viz také
Reference
- ^ „Fra Nansensgade til London og Berlin: Dansk sushiimperium nærmer sig milepæl“. Berlingske (v dánštině). Citováno 17. října 2016.
- ^ "Dansk sushi vil indtage London". Politiken (v dánštině). Citováno 12. března 2015.
- ^ „Kapitalfond køber halv sushikæde“. Berlingske (v dánštině). Citováno 15. března 2015.
- ^ „Danish Sticks'n'Sushi se otevírá v Covent Garden“. Ministerstvo zahraničních věcí Dánska (v dánštině). Citováno 12. března 2015.
- ^ „Sticks n Sushi nedávno otevřeno v Greenwichi“. Greenwichská nemocnice (v dánštině). Citováno 12. března 2015.
- ^ Pedersen, Simon Lundby. „STICKS'N'SUSHI OTEVŘÍTE V ZÁPADNÍ BRÁNĚ, OXFORD | Novinky ostatních | Domů“. www.ducc.co.uk. Citováno 16. prosince 2017.
- ^ „Sticks'n'Sushi se tento měsíc přestěhuje do Nova Victoria“. bighospitality.co.uk. Citováno 16. prosince 2017.