Frankie & Bennys - Frankie & Bennys - Wikipedia

Frankie & Benny's
New York-italská tematická 1950 restaurace řetěz
Založený1995; Před 25 lety (1995)
Hlavní sídlo
Londýn
,
Spojené království
Počet míst
236[1]
MajitelSkupina restaurací
webová stránkawww.frankieandbennys.com
Typický vstup do restaurace Frankie & Benny, v Swindon
Noční vzhled vstupu do restaurace Frankieho a Bennyho, která se nachází na adrese Xscape, Glasgow

Frankie & Benny's je řetězec Italsko-americký - tematické restaurace v Spojené království spuštěn skupina restaurací.[2][3] Od února 2020 měla 236 prodejen po celé zemi.[1]

Příběh

Fiktivní příběh[4] je to, že v roce 1924, ve věku 10, Frankie Giuliani odešel Sicílie se svými rodiči a přestěhoval se do „Malá Itálie " v New York City. Během roku stěhování si rodina otevřela restauraci, kde všichni pomáhali se stavbou a vařením stejně. Frankie šel na nedalekou střední školu a stal se celoživotními přáteli s Bennym, již Američanem třetí generace. V příběhu převzali firmu Frankie a Benny v roce 1953. Kombinuje populární americké jídlo s tradičním Italská jídla.[5]

Majitelé, The Restaurant Group se pokusila znovu objevit značku v lednu 2017.[6] V roce 2019 bylo uzavřeno 18 poboček a v únoru 2020 společnost The Restaurant Group oznámila, že do konce roku 2021 se plánuje další uzavření.[7]

V lednu 2020 bylo do nabídky přidáno sedm nových veganských jídel.[8]

Dne 3. Června 2020, během Pandemie COVID-19 ve Velké Británii „The Restaurant Group řekla zaměstnancům, že„ velký počet “prodejen společnosti Frankie & Benny se po uzamčení znovu neotevře;[9] až 120 restaurací bylo nastaveno k trvalému zavření.[10]

Kontroverze

V roce 2014 si zákazník společnosti Frankie & Bennys stěžoval poté, co mu byla podána krabová mísa obsahující surimi. Položka byla nakonec odstraněna z nabídky.[11]

V listopadu 2015 získal řetězec nejnižší hodnocení (červené) při hodnocení udržitelnosti svých produktů z mořských plodů.[12]

V prosinci 2017 byl čtyřleté dívce ve větvi ve Warringtonu podán alkoholický nápoj. Mluvčí řetězce se omluvil za incident, který byl popsán jako „skutečná lidská chyba“.[13]

Reference

  1. ^ A b „Všechny restaurace Frankie & Benny's“. Frankie & Benny's. Skupina restaurací. Citováno 27. února 2020.
  2. ^ „The Restaurant Group“. Archivovány od originál dne 20. ledna 2013. Citováno 15. října 2011.
  3. ^ Negus, Richard: „Když obchodování ovlivňuje vaše dobrá smlouva“ Journal of Retail & Leisure Property 6.1 (2007): strana 84-91
  4. ^ „Frankie & Benny's“. Frankie a Bennyho. Skupina restaurací. Archivovány od originál dne 15. června 2012. Citováno 7. září 2012. Frankie Giuliani měl 10 [když v roce 1924 jeho rodina] opustila Sicílii [a] se přestěhovala k příbuzným v „Malé Itálii“ [a] rodina do jednoho roku otevřela restauraci a všichni pomáhali při budování a vaření stejně. [..] Frankie šel na nedalekou střední školu a stal se celoživotními přáteli s Bennym, již Američanem třetí generace. V roce 1953 odešla Poppa do důchodu a podnikání převzala Frankie a Benny, která kombinovala to nejlepší z populárního amerického jídla s tradičními italskými pokrmy.
  5. ^ „Stravování: Frankie a Benny v Kidderminsteru“. Birmingham Mail. 9. března 2014. Citováno 12. května 2020.
  6. ^ Sam Dean (25. ledna 2017). „Restaurant Group upraví nabídku Frankieho a Bennyho, protože se propadne prodej“. The Telegraph. Citováno 12. května 2020.
  7. ^ „Majitel Frankie & Benny zrychluje uzavírání“. BBC novinky. 26. února 2020. Citováno 12. května 2020.
  8. ^ „Frankie & Benny představuje pondělí bez masa se zcela novým veganským menu“. Vegan Life Magazine. Prime Impact Events & Media. 10. ledna 2020. Citováno 12. května 2020.
  9. ^ Jones, Lora (2. června 2020). „Vlastník Frankie & Benny: Některé stránky se znovu neotevřou“. BBC novinky. Citováno 3. června 2020.
  10. ^ Butler, Sarah (3. června 2020). „Majitel společnosti Frankie & Benny trvale uzavře 120 restaurací“. Opatrovník. Citováno 5. června 2020.
  11. ^ Lawrence, Felicity (2. května 2014). „Diner je ponechán přes mušle nad krabím pokrmem“. Opatrovník. Guardian Media Group. Citováno 10. května 2014.
  12. ^ Smithers, Rebecca (18. listopadu 2015). „Více než polovina rodinných restauračních řetězců ve Velké Británii nabízí neudržitelné mořské plody“. Opatrovník. Citováno 23. dubna 2018.
  13. ^ „Warrington Frankie & Benny slouží dívce, 4, alkohol“. BBC novinky. 2. ledna 2018. Citováno 27. února 2020.

externí odkazy