Primulin (antokyanin) - Primulin (anthocyanin)
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC (2S,3R,4S,5R,6R) -2- [5,7-dihydroxy-2- (4-hydroxy-3,5-dimethoxyfenyl) chromenylium-3-yl] oxy-6- (hydroxymethyl) oxan-3,4,5-triolchlorid | |
Ostatní jména Malvidin 3-galaktosid Malvidin-3-galaktosid chlorid Malvidin-3-O-galaktosid Malvidin-3-O-galaktosid chlorid 3- (galaktosyloxy) -5,7-dihydroxy-2- (4-hydroxy-3,5-dimethoxyfenyl) -1-benzopyryliumchlorid Primulin žlutá[1] | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.045.490 ![]() |
PubChem CID | |
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C23H25ClO12 C23H25Ó12+ | |
Molární hmotnost | 528,89 g / mol (chlorid) 493,43 g / mol |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Primulin je antokyan. Je to 3-galaktosid z malvidin. Najdete jej v Primula sinensis.[2]
První krystalická forma tohoto pigmentu byla připravena Rose Scott-Moncrieff asi v roce 1930. Jednalo se o první krystalický anthrocyaninový pigment, jaký byl kdy identifikován. To bylo možné díky jejímu náhledu na propojení genetiky s chemií.[3]
Reference
- ^ Primulin Yellow na chemicalregister.com
- ^ J. B. Harborne; H. S. A. Sherratt (1961). "Rostlinné polyfenoly: 3. Flavonoidy v genotypech Primula sinensis" (PDF). Biochem. J. 78 (2): 298–306. doi:10.1042 / bj0780298. PMC 1205266. PMID 13711452.
- ^ Rose Scott-Moncrieff a úsvit (Bio) chemické genetiky, Cathie Martin, duben 2016, Biochemical Classics, Biochemist.org, Citováno 5. července 2016
![]() | Tento článek o aromatický sloučenina je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |