Perideridia - Perideridia
| Perideridia | |
|---|---|
 | |
| Perideridia gairdneri subsp. borealis | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Asteridy |
| Objednat: | Apiales |
| Rodina: | Apiaceae |
| Podčeleď: | Apioideae |
| Kmen: | Oenantheae |
| Rod: | Perideridia Rchb. |
| Zadejte druh | |
| Perideridia americana | |
| Druh | |
Asi 12; viz text | |
Perideridia je rod rostlin v rodině Apiaceae. Rostliny tohoto rodu jsou obecně známé jako jo nebo yampa. Pocházejí ze západní Severní Ameriky. Podobný vzhled jako jiné rostliny z čeledi Apiaceae, oni mají deštníky bílých květů.
Popis
Rostliny mají jedinečný vzhled pro členy petržel rodina, a jsou vysoké (1–3 stopy) a travnaté, s vláknitými listy dlouhými 1–6 palců, které připomínají stébla trávy. Rostliny účinně napodobují vysokou trávu a jsou prakticky neviditelné, dokud nekvetou, protože mají tendenci růst na travnatých loukách a upřednostňují plné sluneční světlo. Jako většina členů rodiny petrželů, i yampah produkuje deštníky bílých květů. Malé kořeny yampah jsou velké jako velký arašíd.
Rozšíření a stanoviště
Rostliny jsou široce rozšířeny na vlhkých otevřených loukách a stráních až do výšky 2300 m po celé západní Severní Americe a severním Mexiku.[1]
Použití
Perideridia gairdneri byla důležitá základní plodina domorodých Američanů v západní Severní Americe. Ořechové kořeny rostliny jsou křupavé a mírně sladké a připomínají vodní kaštany v textuře a chuti.
Kořeny yampah byly buď pečené, nebo vařené v páře a bylo hlášeno, že mají vynikající chuťové a výživové vlastnosti. Semena yampah byla použita jako koření a připomínala kmín v chuti. Kořeny yampah obsahují rychle vstřebatelné sacharidy a lovci a běžci je používali jako vysokoenergetické jídlo ke zvýšení fyzické vytrvalosti.
Nevařené kořeny yampah jsou jemným projímadlem, pokud jsou konzumovány v nadměrném množství a byly k tomuto účelu použity jako lék.[1]
Podobá se vysoce toxickému jedovatý hemlock a vodní jedlovec.
Druh
| obraz | název | Běžné jméno | Rozdělení | Cytologie[2] |
|---|---|---|---|---|
 | Perideridia americana | východní yampa | Středozápad USA | n = 20 |
| Perideridia bacigalupii | Matka Lode yampah, Bacigalupi's yampah | Podhůří Sierra Nevada v Kalifornii | ||
 | Perideridia bolanderi | Bolanderova jáma] | západní USA | n = 19 |
| Perideridia californica | Kalifornská jáma | Rozsahy centrálního pobřeží a část podhůří Sierra Nevada v Kalifornii | n = 22 | |
 | Perideridia erythrorhiza | redroot yampah, western yampah | Oregon ve Spojených státech | |
 | Perideridia gairdneri | Gardnerova jampa, běžná jampa, kmín indický | západní Severní Amerika od jihozápadní Kanady do Kalifornie do Nového Mexika | n = 40,60 |
| Perideridia howellii | Howell je yampah | Oregon a severní Kalifornie | n = 20 | |
 | Perideridia kelloggii | Kelloggova jampa | Oblast San Francisco Bay a podhůří Sierra Nevada v Kalifornii | n = 20 |
| Perideridia lemmonii | Lemmonova jama | z jihovýchodního Oregonu, západní Nevady a hor východní Kalifornie | ||
| Perideridia leptocarpa | yampah s úzkým semenem | Kalifornie, Oregon | n = 17 | |
| Perideridia montana | Gairdnerova Yampa | Montana | ||
 | Perideridia oregana | Oregonská yampa, bramborová kvaka | Oregon a Kalifornie na západě USA | n = 8, 9, 10 |
 | Perideridia parishii | Farní jampa, krajka Sierry královny Anny | jihozápad USA | n = 19 |
| Perideridia pringlei | adobe yampah | Kalifornie | n = 20 |
Reference
- ^ A b Gregory L. Tilford (1997). Jedlé a léčivé rostliny Západu. Mountain Press Publishing. ISBN 978-0-87842-359-0.
- ^ STEPHEN R. DOWNIE; FENG-JIE SLUNCE; DEBORAH S. KATZ-DOWNIE & GINA J.COLLETT (2004). „Fylogenetická studie Perideridia (Apiaceae) založená na ITS sekvencích nukleární ribozomální DNA“ (PDF). Systematická botanika.