Seznam brazilského ovoce - List of Brazilian fruits
Toto je seznam jedlých plodů, které jsou původní, aklimatizované nebo široce pěstované Brazílie:
Seznam brazilského ovoce
- Acanthosyris spinescens (sombra-de-touro)
- Acca sellowiana (guavasteen)
- Acrocomia aculeata (coyol, macaúaba)
- Aiphanes aculeata (pujamo)
- Alibertia edulis (marmelada-de-cavalo)
- Allagoptera arenaria (guriri)
- Ambelania acida (pepino-do-mato)
- Anacardium giganteum (cajuí)
- Anacardium humile (caju-anão)
- Anacardium microcarpum (caju, kešu)
- Anacardium occidentale
- Ananas comosus (abacaxi, ananas)
- Annona cacans (araticum-cagão)
- Annona coriacea (fruta-do-conde)
- Annona crassiflora (marolo)
- Annona glabra (corkwood, bobwood)
- Annona montana (horský soursop)
- Annona salzmannii (annona, jablko z plážového cukru)
- Astrocaryum aculeatum (tucuma)
- Astrocaryum vulgare (tucum, awarra)
- Astrocaryum (murumuru)
- Attalea dubia (indaiá)
- Bactris ferruginea (mané-velho)
- Bactris maraja (marajá)
- Bactris setosa (tucum)
- Bellucia grossularioides (goiaba-de-anta)
- Bellucia imperialis (goiaba-de-anta-vermelha)
- Bertholletia excelsa (castanha-do-pará, Brazilský ořech)
- Bombacopsis glabra (castanha-do-maranhão)
- Brosimum gaudichaudii (maminha-cadela)
- Butia capitata (butiá, želé dlaň, pindo dlaň)
- Butia eriospatha (butiá-da-serra)
- Butia odorata (butiá-da-praia)
- Butia purpurascens (butiá-jataí)
- Butia yatai (jataí, yataee)
- Byrsonima crassifolia (crabú, zlatá lžíce, nance, Kraabu)
- Byrsonima verbascifolia (murici-rasteiro)
- Campomanesia adamantium (guabiroba-amarela, guabiroba-verde)
- Campomanesia aurea (guabirobinha-do-campo)
- Campomanesia guazumifolia (sete-capotes)
- Campomanesia lineatifolia (guabiraba)
- Campomanesia neriiflora (guabiroba-branca)
- Campomanesia phaea (cambucí)
- Campomanesia pubescens (guabiroba-peluda)
- Campomanesia schlechtendaliana (guabiroba-rugosa)
- Campomanesia sessiliflora (guabiroba-verde)
- Campomanesia xanthocarpa var. litoralis (guabiroba-da-praia)
- Campomanesia xanthocarpa (guabiroba)
- Cariocar coriaceum (pequiá, piquiá)
- Caryocar brasiliensis (souari ořech, pequi)
- Caryocar microcarpum (pequiarana)
- Caryocar villosum (pequiá, piquiá)
- Casearia decandra (cambroé)
- Casearia rupestris (pururuca)
- Cassia leiandra (mari-mari)
- Celtis iguanaea (jamerí)
- Cereus jamacaru (mandacarú)
- Cheilochlinium cognatum (uarutama)
- Chondodendron platyphyllum (jaboticaba-de-cipó)
- Chrysobalanus icaco (ajurú, cocoplum)
- Cocos nucifera (kokos, kokosový ořech)
- Cordiera elliptica (marmelada-de-pinto)
- Cordiera humilis (marmelada-rasteira)
- Cordiera sessilis (marmelada-de-cachorro)
- Couepia bracteosa (pajura)
- Couepia longipendula (kuřecí ořech, vaječný ořech, pendula matice)
- Couepia subcordata (umarirana)
- Couma utilis (sorvinha)
- Crataeva tapia (tapia)
- Dicella nucifera (castanha-de-cipó)
- Diospyros brasiliensis (býčí oko)
- Diospyros hispida (caqui-do-cerrado)
- Diospyros contrastans (marmelinho)
- Dipteryx alata (baru, cumbaru, cumbaru)
- Duguetia furfuracea (marolinho-do-cerrado)
- Duguetia lanceolada (pindaíva)
- Endopleura uchi (uxí)
- Eugenia brasiliensis (gumixama, grumichama)
- Eugenia calycina (cerejinha)
- Eugenia candolleana (murtinha, cambuí-roxo, švestka deštného pralesa)
- Eugenia copacabanensis (cambuí-amarelo)
- Eugenia dysenterica (cagaita)
- Eugenia florida (guamirim)
- Eugenia involucrata (cereja-do-rio-grande, Třešeň Rio Grande)
- Eugenia itaguahiensis (grumixama-mirim)
- Eugenia klotzschiana (pêra-do-campo)
- Eugenia leitonii (goiabão)
- Eugenia luschnathiana (pitomba)
- Eugenia lutescens (perinha)
- Eugenia multicostata (pau-alazão)
- Eugenia myrcianthes (pêssego-do-mato)
- Eugenia neonitida (pitangatuba)
- Eugenia patrisii (ubaia)
- Eugenia pitanga (pitanga-do-cerrado)
- Eugenia pyriformis (uvaia-piriforme, uvaia-redonda, uvaia-rugosa-doce)
- Eugenia speciosa (laranjinha-do-mato)
- Eugenia stipitata (jahoda-guava, araza, araçá-boi)
- Eugenia uniflora (pitanga, třešeň surinam, kajenská třešeň)
- Euterpe edulis (juçara)
- Euterpe oleracea (açaí, assaee, açaí-do-para)
- Euterpe preventtoria (açaí-da-amazônia)
- Fuchsia regia (brinco-de-princesa)
- Garcinia brasiliensis (bacupari-miúdo)
- Garcinia gardneriana (bacupari)
- Garcinia macrophylla (bacuripari)
- Garcinia madruno (bacuri)
- Gaylussacia angustifolia (camarinha-da-serra)
- Gaylussacia brasiliensis (camarinha)
- Genipa americana (hawa, jagua, huito, genipapo)
- Genipa infudibuliformis (jenipapo-liso)
- Hancornia speciosa var. pubescens (mangaba)
- Hancornia speciosa (mangaba-da-restinga)
- Hymenaea courbaril (jatoba, guapinol, Brazilská třešeň)
- Hymenaea stigonocarpa (jatobá-do-cerrado)
- Inga cinnamomea (ingá-chinelo)
- Inga edulis (guama, guaba, zmrzlina)
- Inga Laurina (ingá-branco)
- Inga marginata (ingá-feijão)
- Inga sessilis (ingá-ferradura)
- Inga vera (ingá-banán)
- Inga vulpina (ingá-miúdo)
- Jacaratia spinosa (jaracatia)
- Lecythis lanceolata (sapucaia-mirim)
- Lecythis pisonis (sapucaia, krémová matice)
- Licania salzmannii (oití-da-bahia)
- Maclura tinctoria (taiúva, morušovník)
- Manilkara huberi (maçaranduba)
- Manilkara salzmannii (maçaranduba-preta)
- Manilkara subsericea (maçaranduba)
- Mauritia flexuosa (burití, moriche, ita, ité, aguaje)
- Maximiliana maripa (inajá)
- Melancium campestre (melancia-do-campo)
- Mouriri pusa (puca)
- Myrcianthes pungens (guabiju)
- Myrciaria aureana (jaboticaba-branca)
- Myrciaria cauliflora (jaboticaba-paulista, jaboticaba-ponhema, jaboticaba-precoce, jaboticaba-vermelha)
- Myrciaria coronata (jaboticaba-coroada)
- Myrciaria dubia (camu-camu, cacari, kamufláž)
- Myrciaria floribunda (camboim, rumberry)
- Myrciaria glazioviana (cabeludinha)
- Myrciaria grandifolia (jaboticaba-graúda)
- Myrciaria jaboticaba (jaboticaba-sabarazinha, jaboticaba-cascuda)
- Myrciaria oblongata (jaboticaba-azeda)
- Myrciaria phitrantha (jaboticaba-costada)
- Myrciaria tenella (camboim)
- Myrciaria trunciflora (jaboticaba-de-cabinho)
- Oenocarpus bacaba (bacaba, bacaba-açu, camon, manoco, punama)
- Oenocarpus bataua (pataua, Patawa, sehe)
- Oenocarpus distichus (bacaba-de-leque)
- Opuntia paraguayensis (arumbeva)
- Orbignya phalerata (babaçú, babassu, cusi)
- Pachira aquatica (Monguba, saba ořech, malabarský kaštan)
- Parinari obtusifolia (fruta-de-ema)
- Passiflora alata (divoký mučenka, žlutá mučenka, meloun mučenka)
- Passiflora ambigua (maracujá-doce)
- Passiflora ametystina (maracujá-de-cobra)
- Passiflora caerulea (maracujá-azul, modrá mučenka)
- Passiflora cincinnata (maracujá-mochila)
- Passiflora coccinea (maracujá-poranga)
- Passiflora edulis (maracujá, mučenka)
- Passiflora eichleriana (maracujá-de-cobra)
- Passiflora elegans (maracujá-de-estalo)
- Passiflora foetida (divoká voda citron, divoká maracujá, láska v mlze, běh pop)
- Passiflora galbana (maracujá-do-mato)
- Passiflora giberti (maracujá-bravo)
- Passiflora laurifolia (vodní citron)
- Passiflora loefgreenii (maracujá-de-alho)
- Passiflora mucronata (maracujá-de-restinga)
- Passiflora nitida (zvonové jablko)
- Passiflora picturata (kulaté mučenky)
- Passiflora quadrangularis (obří tumbo)
- Passiflora serrato-digitata (maracujá-pedra)
- Passiflora setacea (maracujá-sururuca)
- Passiflora tenuiphila (maracujá-de-cobra)
- Passiflora vitifolia (mučenka z hroznových listů)
- Paullinia cupana (guaraná)
- Peritassa campestris (bacupari-do-cerrado)
- Physalis pubescens (slupka rajče, chlupatý moruše, camapú)
- Pilosocereus arrabidae (pitaia-da-restinga)
- Platonia insignis (bacuri, bacuri-açu)
- Plinia cauliflora (jabuticaba)
- Plinia edulis (cambuca)
- Plinia rivularis (guaburiti)
- Poraqueiba sericea (umari)
- Porcelia macrocarpa (banán-de-macaco)
- Posoqueria latifolia (baga-de-macaco)
- Pourouma cecropiifolia (mapati, Amazonská hroznová)
- Pouteria bullata (bapeba)
- Pouteria caimito (abiu-ticúna)
- Pouteria gardneriana (aguaí-guaçu)
- Pouteria gardnerii (sapotinha)
- Pouteria grandiflora (bapeba-da-restinga)
- Pouteria macrophylla (cutite)
- Pouteria pachycalyx (bapeba)
- Pouteria ramiflora (aktuální)
- Pouteria torta (guapeva)
- Pouteria venosa (aboirana)
- Pradosia brevipes (fruto-de-tatu)
- Pradosia lactescens (marmixa)
- Psidium acutangulum (araçá-pêra)
- Psidium cattleianum (dobytek guava, jahoda guava)
- Psidium cinereum (šedá araça)
- Psidium firmum (araçá-do-cerrado)
- Psidium guajava (goiaba-yonemura, goiaba-amarela, goiaba-cascuda)
- Psidium guajava var. Méně důležitý (goiaba-miniatura)
- Psidium guineense (araçá-do-campo)
- Psidium rufum (araçá-roxo)
- Psidium salutare (araçá-rasteiro)
- Quararibea cordata (sapota, sapote)
- Rhamnidium elaeocarpus (saguaraji)
- Rollinia emarginata (araticum-mirim)
- Rollinia sliznice }}, {{lang | pt |Rollinia deliciosa (biriba)
- Rollinia salicifolia (cortiça-lisa)
- Rollinia sericea (cortiça)
- Rollinia sylvatica (cortiça)
- Rubus erythrocladus (amora-verde)
- Rubus rosifolius (náprstek)
- Rubus sellowii (amora-preto-vermelha)
- Salacia elliptica (siputá)
- Scheelea butyracea (Jaci)
- Scheelea phalerata (bacuri)
- Sicana odorifera (kasabanana, pižmová okurka)
- Sideroxylon obtusifolium (sapotiaba)
- Solanum sessiliflorum (cubiu, kakao)
- Spondias macrocarpa (cajá-redondo)
- Spondias mombin (zlaté jablko, švestka vpusti, švestka kuli, java švestka, Jobo, žlutý mombin)
- Spondias sp. (umbu-cajá)
- Spondias tuberosa (umbú, Brazilská švestka)
- Spondias venulosa (cajá-grande)
- Sterculia apetala (mandovi)
- Sterculia striata (chicá-do-cerrado)
- Syagrus cearensis (catolé)
- Syagrus coronata (licuri)
- Syagrus flexuosa (acumã)
- Syagrus macrocarpa (marirosa)
- Syagrus oleracea (guariroba)
- Syagrus romanzoffiana (Jeriva)
- Syagrus schyzophylla (aricuriroba)
- Syagrus vagans (ariri)
- Talisia esculenta (pitomba)
- Theobroma bicolor (pataste)
- Theobroma cacao (kakao, kakao)
- Theobroma grandiflora (cupuaçu)
- Theobroma speciosum (cacauí)
- Theobroma subincanum (cupuí)
- Tontellea micrantha (bacupari)
- Vasconcella quercifolia (mamãozinho-do-mato)
- Vitex cymosa (jaramantaia)
- Vitex montevidensis (tarumã)
- Vitex polygama (tarumã-do-cerrado)
- Xymenia americana (limãozinho-da-praia)
- Zizyphus joazeiro (juazeiro, joá)
- Zizyphus mistol (pistole)
Seznam jedlých plodů v Amazonii
Seznam jedlých plodů v Amazonii (Resque 2007):[1]
Reference
- ^ RESQUE, Olímpia Reis. 2007. Vocabulário de Frutas Comestíveis na Amazônia. Belém: Museu Paraense Emílio Goeldi - Coordenação de Informação e Documentação.
Bibliografie
- CAVALCANTE, Paulo B. Frutas comestíveis da Amazônia. 5. vyd. Belém: Edições CEJUP, 1991; CNPq / Museu Paraense Emílio Goeldi, 1991. 279 s. (Coleção Adolpho Ducke).
- GOMES, Raimundo Pimentel (1972). Fruticultura brasileira. São Paulo: Nobelova. ISBN 85-213-0126-X
- LORENZI, H .; LACERDA, M. T. C .; BACHER, L. B. (2015). Frutas no Brasil: nativas e exóticas (de consumo v natura). 2a. vyd. Instituto Plantarum de Estudos da Flora, São Paulo. 704 s. [1a. vyd., 2006.]
- RESQUE, Olímpia Reis. 2007. Vocabulário de Frutas Comestíveis na Amazônia. Belém: Museu Paraense Emílio Goeldi - Coordenação de Informação e Documentação.