Rollinia deliciosa - Rollinia deliciosa
| Biribá | |
|---|---|
 | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Magnoliidy |
| Objednat: | Magnoliales |
| Rodina: | Annonaceae |
| Rod: | Rollinia |
| Druh: | R. deliciosa |
| Binomické jméno | |
| Rollinia deliciosa Saff. | |
| Synonyma[1] | |
Rollinia deliciosa je druh kvetoucí rostlina v rodině pudinků a jablek Annonaceae, který je původem z tropický Jižní Amerika. Pěstuje se pro své jedlé plody, běžně známé jako biribá, citronová pusinka, ovoce, nebo divoký cukr-jablko, po celém světě tropů a subtropika.
Běžná jména
Brazilské jméno, biribá se stal poněkud dobře známým. Plody jsou však občas známé pod jinými jmény, včetně divoký cukr jablko a aratiku.
Popis
Biribá je rychle rostoucí, protipovodňový, sluncem milující tropický strom, s listy až 35 cm dlouhými. Může dosáhnout výšky 4–15 m (13–49 ft), která může přinést plody ze semene do 3 let.[2] The ovoce je velký, kuželovitý nebo kulatý, když je nezralý, dozrává do žluta. Jeho povrch je pokryt měkkými trny nebo výčnělky, které se při manipulaci modří a zčernají, což mu dodává neatraktivní vzhled. Tato pochoutka spolu s trvanlivostí kratší než týden omezila její komerční pěstování. Je to však stále oblíbenější strom pro pěstování usedlosti v tropických oblastech.
Ovocná dřeň je velmi měkká a sladká, chutná trochu jako a koláč s citronovou pusinkou. Některé zprávy o chuti jsou mimořádně příznivé, jiné mírnější. Obvykle se jí z ruky, ačkoli ji někteří kuchaři používali k vaření a víno se z ní vyrábí v Brazílii.[1]
Kultivary
Šíření se obvykle provádí semeny, která mohou zůstat životaschopná po dobu 2 let uchovávaná v suchu a ve tmě, i když pro zachování konkrétních kultivarů je možné vrstvení vzduchem a roubování.[2] Roubování na podnože Annona montana nebo Annona glabra způsobuje převyšování. Bylo provedeno málo práce na založení kvalitních kultivarů a existuje značná genetická variabilita. ‚Regnard 'je možná nejznámější kultivar, který byl zaveden do Filipíny v roce 1917. Největší je „biribá do Alto Solimoes“ vyvinutá v roce Brazílie, který může vážit až 4 kg, což z něj činí pravděpodobně třetí největší ovoce Annonina rodina po džungle a soursop.
Jiná použití
Dřevo stromu biribá je odolné a vhodné pro stavbu lodí.[3]
Mladé biribové stromy se tradičně používají jako hlavní luk afro-brazilského nástroje berimbau, pojmenovaný podle stromu biribá.[Citace je zapotřebí ]
Reference
externí odkazy
- Morton, Julia F. (1987). „Biriba Rollinia sliznice". Plody teplého podnebí: 88–90.