Melicoccus bijugatus - Melicoccus bijugatus

Melicoccus bijugatus
Melicoccus bijugatus.jpg
List Quenepa a ovoce
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Eudicots
Clade:Rosids
Objednat:Sapindales
Rodina:Sapindaceae
Rod:Melicoccus
Druh:
M. bijugatus
Binomické jméno
Melicoccus bijugatus
Synonyma

Melicocca bijuga L.
Melicocca carpopodea Juss.

Melicoccus bijugatus, genip, guinep, genipe, ginepa, Kenp, quenepa, quenepe, quenette, chenet, talpa jocote, mamón, limoncillo, canepa, skinip, kinnip, huayanebo mamoncillo,[1][2][3] je ovoce -ložisko strom v mýdlová bobule rodina Sapindaceae, nativní nebo naturalizovaní v Nový svět tropy včetně Jižní a Střední Amerika a části karibský. Své plodonosné plody jsou jedlé.

Taxonomie

 
 

M. espritosantensis

 
 
 

M. pedicellaris

 
 
 
 

M. oliviformis

 
 
 

M. antioquensis

 
 

M. novogranatensis

 
 
 
 
 

M. aymardii

 
 
 

M. lepidopetalus

 
 
 

M. bijugatus

 
 

M. jimenezii

 
 
 
 
 
 
 
Fylogeneze Melicoccus na základě morfologických znaků, ukazující umístění M. bijugatus.[4]

Rod Melicoccus byl poprvé popsán uživatelem Patrick Browne, irský lékař a botanik, v roce 1756. Tento popis byl založen na M. bijugatus stromy, které byly pěstovány v Portoriku. V roce 1760 Nikolaus Joseph von Jacquin popsal první druh rodu Browne, který pojmenoval M. bijugatus. V roce 1762 Linné použil pravopisnou variantu jména Melicocca bijuga. Během příštích dvou století byla Linnaeova pravopisná variace používána téměř ve všech publikacích. V roce 1994 byl učiněn návrh na zachování Melicocca přes Melicoccus, ale návrh byl zamítnut, což vedlo k obnovení původní verze názvu.[4]

V roce 1888 německý taxonom Ludwig Radlkofer umístěn Melicoccus v kmeni Melicocceae spolu s osmi dalšími rody. Ve své monografii o neotropických příslušnících kmene (Talisia a Melicoccus) Pedro Acevedo-Rodríguez to navrhl Talisia a Melicoccus se zdálo, že tvoří a monofyletický skupina, ostatní (starý svět) rody pravděpodobně nepatřily do stejné linie.[4]

The konkrétní epiteton bijugatus Odkazuje na bijugát listy,[4] listy, které se skládají ze dvou párů letáků.

Rozdělení

Ovoce
Muž prodávající svazky Quenepas v Ponce v Portoriku

Melicoccus bijugatus je původem ze severní Jižní Ameriky a naturalizovaný v pobřežních a suchý les ve Střední Americe, Karibiku a částech Starý svět tropy.[4] Předpokládá se, že byly zavedeny do Karibiku v předkolumbovských dobách a nacházejí se také v Indii.[5] Toto ovoce, známé jako quenepa v Portoriku, obzvláště hojně roste v obci Ponce a v této obci se koná každoroční oslava známá jako Festival Nacional de la Quenepa (Národní festival ovoce Genip).[6] Ovoce dozrává během teplých letních měsíců.[7][8]

Popis

Stromy mohou dosáhnout výšky až 25 m (82 ft) a přicházejí se střídavými složenými listy. Listy mají čtyři eliptické letáky, které jsou dlouhé 5–12,5 cm (2,0–4,9 palce) a široké 2,5–5 cm (0,98–1,97 palce). Obvykle jsou dvoudomý rostliny, nicméně autogamní stromy se občas vyskytují. Květy mají čtyři okvětní lístky a osm tyčinek a vytvářejí prázdné, zelené peckovice, které jsou 2,5–4 cm dlouhé a 2 cm široké. Jejich dužina je oranžová, lososová nebo nažloutlá, s poněkud šťavnatou a pastovitou strukturou.

Ovoce

Ovoce je kulaté peckovice, přibližně 2–4 cm (0,79–1,57 palce) v průměru, s tenkou, křehkou, zelenou slupkou. Převážnou část ovoce tvoří jedno (nebo zřídka dvě) bělavá semena, která jsou obklopena jedlá, oranžovou, šťavnatou, želatinovou dužinou. Existuje úsilí v Portoriko a Florida produkovat kultivary s příznivějším poměrem masa k semenům.

Když jsou plody zralé, mají hořkou, sladkou chuť vína a mají mírné projímavé vlastnosti. Jsou extrémně bohaté na železo a fosfor. Semeno je kluzké a představuje potenciální nebezpečí udušení.

Plody dozrávají v období sucha nebo v létě.

Použití

Hlavní použití mamoncilla je jeho sladké ovoce, které se konzumuje čerstvé nebo konzervované a lze jej použít také k přípravě nealkoholických a alkoholických nápojů. Může produkovat silné žluté barvivo, i když se pro tento účel používá jen zřídka.

Jáma je také jedlá. Když je pražený, připomíná kešu ořechy. Domorodé národy Orinoco řeka je konzumovat jako náhradu za maniok a v Nikaragua, jsou broušeny a zpracovány horchata jako lék na paraziti.

Dřevo stromu je bledé, husté a středně těžké s jemným zrnem a používá se pro stavbu, tesařství a jemné truhlářství. Není však nijak zvlášť odolný, proto je jeho použití omezeno na vnitřní použití.

Listy se používají v různých tradičních léčivých přípravcích a také se používají jako prostředky k ochraně před škůdci.

Tento druh je také běžně vysazován podél silnic jako okrasný strom.[4]

Quenepa v populární kultuře

Ovoce quenepa je často odkazováno v populární kultuře ve španělském Karibiku, včetně písní jako Zdvořilý od portorického rappera René Pérez (Residente ).[9] Quenepa se také objevuje jako symbol pýchy a nostalgie Karibiku u Gianniny Braschi Empire of Dreams a jako metafora pro hodnotu Portorika v Spojené státy banánové.[10][11] Malíři v Karibiku, včetně Francisco Oller udělali důležité obrazy zátiší quenepas.[12]

Viz také

Reference

  1. ^ Bailey, L.H .; Bailey, E.Z .; zaměstnanci Liberty Hyde Bailey Hortorium. 1976. Hortus třetí: Stručný slovník rostlin pěstovaných ve Spojených státech a Kanadě. Macmillan, New York.
  2. ^ Janick, Jules; Paull, Robert E., eds. (2008). Encyklopedie ovoce a ořechů. str. 808. ISBN  9780851996387. Citováno 13. července 2015.
  3. ^ Duarte, Odilo; Paull, Robert E. (2015). Exotické ovoce a ořechy nového světa. ISBN  9781780645056. Citováno 13. července 2015.
  4. ^ A b C d E F Acevedo-Rodríguez, Pedro (2003). "Melicocceae (Sapindaceae): Melicoccus a Talisia". Flora Neotropica. 87: 1–178. JSTOR  4393917.
  5. ^ Francis, John K. Melicoccus bijugatus Jacq. Quenepa. Sapindaceae. Soapberry rodina (PDF). USDA Forest Service, Southern Forest Experiment Station, Institute of Tropical Forestry SO-ITF-SM; 48.
  6. ^ Celebra Ponce a su mimada quenepa. Ana María Rolón Romero. La Perla del Sur. Ponce, Portoriko. Rok 26, číslo 1535. Strana 26. 12. srpna 2009. Citováno 6. října 2013.
  7. ^ Entre mañas e infortunios para un dulce desenlace. Daileen Joan Rodríguez. La Perla del Sur. Ponce, Portoriko. Rok 35, číslo 1755. Stránka 11. 19. – 25. Července 2017. Přístup k 21. červenci 2017.
  8. ^ Rinden homenaje a la quenepa en Mercado Urbano de Ponce: La quenepa, un popular fruto de la Región Sur, será la protagonista en esta edición. La Perla del Sur. Ponce, Portoriko. (Pouze digitální vydání) 21. července 2017. Přístupné 21. července 2017.
  9. ^ „SUAVE - Calle 13“. Letras.com. Citováno 2020-09-13. Texty písní: "Yo sé que tú quieres chuparme las quenepa"
  10. ^ Aldama, Frederick Luis (2020). Básníci, filozofové, milenci: O spisech Gianniny Braschi. O'Dwyer, Tess. Pittsburgh, Pa .: U Pittsburgh. ISBN  978-0-8229-4618-2. OCLC  1143649021.
  11. ^ Braschi, Giannina (2017). Spojené státy banánové. Lindengren, Joakim, Eriksson, Helena. Švédsko: Cobalt. ISBN  978-91-87861-48-2. OCLC  1013184821. Portoriko do Číny: „Obchodujte s námi. Dáte nám misku rýže. Dáme vám misku fazolí. Dáte nám litchi. Dáme ti quenepu. “
  12. ^ „Frutas y aves que nacen en la madera“. El Nuevo Día. Citováno 2020-09-13.

externí odkazy