Plantet - Plantet
Plantet je červená víno odrůda to byl jeden z hybridní hroznové víno vytvořil francouzský lékař a šlechtitel hroznů Albert Seibel. Zatímco přesný původ hroznů není znám, nejpopulárnější teorie jej mají jako přejít ze dvou Hrozny Seibel, Seibel 867 x Seibel 2524 s další teorií spekulující, že Plantetovým původem byl Seibel 4461 zkřížený s Berlandieri-Jacquez.[1]
Plantet se pěstuje především v Údolí Loiry kolem Anjou a je známý svou plodností výnosy které réva může produkovat. Réva je obecně spolehlivá a odolná vůči chorobám a dobře se rodí i po jarním mrazu, bobule se však obtížně rozdrtí, což spolu s vykořeněním hybridních odrůd po celé Francii přispělo k poklesu odrůd v druhé polovině. 20. století.[1]
Dějiny
Přesný původ Planteta, který vyvinul šlechtitel hroznů Albert Seibel na konci 19. století, je neznámý, i když je velmi pravděpodobné, že má jako rodiče alespoň jedno hrozno Seibel. Po většinu 20. století byla odrůda nejrozšířenějším hybridem v Údolí Loiry. Po celé Francii dosáhla odrůda svého vrcholu v roce 1968 s více než 64 000 hektary (26 000 hektarů), téměř výlučně v údolí Loiry a dalších rozptýlených severních Francouzské víno regionech.[2]
V druhé polovině 20. století se však Plantet dostal do stejné nemilosti, která postihla všechny hybridní hrozny ve Francii (zejména Villard noir, Baco noir a další). Agresivní schémata tahání révy to zahrnovalo lukrativní platby pěstitelům za vykořenění jejich vinic a zákaz používání hybridních hroznů v roce 2006 Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) vína přispěla k prudkému poklesu odrůdy vinné révy. Na konci 80. let bylo po celé Francii méně než 1 000 hektarů hroznů.[2]
Vinařství
Plantet byl pravděpodobně vyšlechtěn Seibelem jako zimovzdorná odrůda a do jisté míry to tak je. Pěstitelé na Loiře a v mnoha severofrancouzských vinařských oblastech zjistili, že hrozny i přes tuhé zimy a pozdní jarní mrazy, kdy mnoho jiných odrůd, zejména odrůd Vitis vinifera by byl vážně poškozen. Tato výhoda však má své omezení, protože díky chladu je bobule obtížnější rozdrtit[1] a odrůda, která nefunguje dobře v oblastech, jako je Stát New York po jejich krutých zimách.[2]
Synonyma
Podle Mezinárodní odrůdový katalog Vitis, jediným známým synonymem pro Plantet je původní název katalogu, Seibel 5455.[3]
Reference
- ^ A b C J. Robinson Révy Hrozny a vína str. 199 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ A b C J. Robinson Průvodce Jancis Robinson po vinných hroznech 147 Oxford University Press 1996 ISBN 0-19-860098-4
- ^ Plantet Archivováno 09.01.2014 na Wayback Machine, Mezinárodní odrůdový katalog Vitis, Přístup: 21. února 2011