Grisette (pivo) - Grisette (beer) - Wikipedia
 Pivní láhev Grisette Blond od ST-FEUILLIEN | |
| Typ | Pivo |
|---|---|
| Region původu | Francie a Belgie |
| Související produkty | Farmářský výběr |
A grisette je řada pivo pocházející z těžebních oblastí podél hranic Francie a Belgie. Je blízkým příbuzným ostatních farmářský výběr regionu včetně vězení a bières de garde, i když na rozdíl od těchto piv, která převládala mezi pracovníky v zemědělství, grisety konzumovali především horníci. Název, který znamená „malý šedý“, může pocházet z názvu místního šedě zabarveného kamene nebo ze šedých šatů, které nosí ženy podávající pivo v místních hospodách.
Jedná se o pivo s nízkým obsahem alkoholu, které má lehké tělo, se znatelnou ostrostí podobnou jako u jiných farmářských piv a v některých ohledech bože piva z Německa. Jak 2016, pouze jeden belgický pivovar stále dělal styl tradičním způsobem, ačkoli americký řemeslné vaření průmysl začal vyrábět několik odrůd, často na základě historicky prozkoumaných receptů.
Viz také
Reference
- Verive, Johne. „Poznej grisetu - pivo podobné saisonovi, vyrobené k uhasení žízeň horníka“. latimes.com. Los Angeles Times. Citováno 1. května 2019.
Pivní portál | Tento pivo nebo pivovar související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |