Kyselina coutarová - Coutaric acid - Wikipedia
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC (2R,3R) -2-Hydroxy-3 - ((((E) -3- (4-hydroxyfenyl) akryloyl) oxy) jantarová kyselina | |
Ostatní jména kyselina trans-coutarová kyselina cis-coutarová trans-str-Coumaroylvinná kyselina kyselina cis-p-kumaroyl - (+) - vinná trans-p-kumaroyl - (+) - vinná kyselina kyselina cis-kumaroylová vinnábr> trans-kumaroylová kyselina vinná | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
PubChem CID | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C13H12Ó8 | |
Molární hmotnost | 296.231 g · mol−1 |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Kyselina coutarová je kyselina hydroxycinnamoylvinná nalezen v víno, výlisky[1] a hroznový.[2] Je to ester vytvořený z kyselina kumarová a kyselina vinná.
Reference
- ^ Maier, T .; Sanzenbacher, S .; Kammerer, D. R .; Berardini, N .; Conrad, J. R .; Beifuss, U .; Carle, R .; Schieber, A. (2006). „Izolace kyselin hydroxycinnamoylvinné z hroznových výlisků pomocí vysokorychlostní protiproudé chromatografie“. Journal of Chromatography A. 1128 (1–2): 61–67. doi:10.1016 / j.chroma.2006.06.082. PMID 16860334.
- ^ Singleton, V. L .; Zaya, J .; Trousdale, E. K. (1986). "Kyselina kaftarová a coutarová v plodech Vitis". Fytochemie. 25 (9): 2127. doi:10.1016/0031-9422(86)80078-4.
![]() | Tento článek o aromatický sloučenina je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |