Čínský rukavice krab - Chinese mitten crab

Čínský rukavice krab
EriocheirSinensis1.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Animalia
Kmen:Arthropoda
Podkmen:Korýš
Třída:Malacostraca
Objednat:Decapoda
Infraorder:Brachyura
Rodina:Varunidae
Rod:Eriocheir
Druh:
E. sinensis
Binomické jméno
Eriocheir sinensis
„Chinese mitten crab“
Tradiční čínština大閘蟹
Zjednodušená čínština大闸蟹
Alternativní čínské jméno
čínština上海 毛蟹

The Čínský rukavice krab (Eriocheir sinensis; zjednodušená čínština : 大闸蟹; tradiční čínština : 大閘蟹; pchin-jin : dàzháxiè, lit. "velký stavidlo krab "), také známý jako Shanghai chlupatý krab (上海 毛蟹, p Shànghǎi máoxiè), je středně velký krab, který se jmenuje svými chlupatými drápy, které připomínají rukavice. Je původem z řek, ústí řek a dalších pobřežních stanovišť východní Asie z Korea na severu do Fujian, Čína na jihu. Rovněž byl představen v Evropě a Severní Americe, kde je považován za invazivní druhy.[1][2]

Popis a ekologie

Charakteristickými rysy tohoto druhu jsou husté tmavé skvrny štítek na drápech. Krabí tělo má velikost lidské dlaně. The krunýř je široká 3–10 centimetrů (1,2–3,9 palce) a nohy jsou zhruba dvakrát tak dlouhé, jako je krunýř široký.

Krabí rukavice tráví většinu svého života ve sladké vodě a vracejí se do moře k chovu. Během svého čtvrtého nebo pátého roku na konci léta korýši migrují po proudu a dosahují pohlavní dospělosti v přílivových ústí. Po páření samice pokračují směrem k moři a přezimují v hlubších vodách. Vracejí se do brakický voda na jaře k vylíhnutí vajíček. Po vývoji jako larvy se mladiství krabi postupně přesouvají proti proudu do sladké vody, čímž završují životní cyklus.[2]

Jakmile dosáhne reprodukční dospělosti, přechází ze sladkovodních stanovišť do stanovišť slaných. Typem ústí řek vhodným pro chňapky jsou velké brakické vody pro vývoj larvy a velké mělké vody pro růst mladistvých krabů.[3] Nárůst mikroplastů měl významný dopad na populaci, protože ovlivňuje jejich metabolismus, růst a reakci na oxidační stres v játrech.[4][5]

Čínský rukavový krab pochází z Hongkongu k hranici s Koreou.[6] Nachází se ve vnitrozemí, ale dává přednost pobřežním oblastem. V Yangtze Největší řeka v jeho rodném areálu, čínské rukavice krabi byly zaznamenány až 1400 km (870 mi) proti proudu.[7] Je známo, že se usazuje na rýžových polích u moře a řek ve vnitrozemí. Krab se nachází v subtropický a mírný regionech.[8]

Fylogeneticky krab patří k Varunidae rodina, která je nejnovější skupinou brachyuran korýši. Krabi se rodí v průměru kolem 5,5 cm (2,2 palce) na délku. Vzhledem k tomu, že se krabi rodí na konci svého života a na konci šlechtitelského cyklu zahynou, mohou krabi žít až 7 (v Německu také 8) let.

Krabicová strava je všežravá. Jejich hlavní kořist tvoří červi, slávky, hlemýždi, mrtvý organický materiál a další drobní korýši a ryby.[8]

Reprodukce

Začíná jako sladkovodní organismus. Na konci srpna se probudil sexuální instinkt kraba a začali migrovat po proudu do moře, daleko od svých krmných prostor. To je během této migrace, kde krabi dosáhnou puberty a rozvíjejí své pohlavní orgány. Pozdní podzim nastává, když se krabi začnou množit v brakických vodách. Muži dorazí jako první a zůstanou v brakických vodách celou zimu. Ženy dorazí po příjezdu mužů. Vejce jsou kladena do 24 hodin od páření. Jsou připevněny k břiše ženského kraba. Poté, co jsou vajíčka připojena, samice odejde okamžitě k ústí řeky. V létě se z vajíček vylíhnou larvy, které se vznášejí a unášejí kolem brakických vod. Protože cesta k chovu krabů je tak skvělá, rozmnožují se během života pouze jednou. Chovný věk je obvykle na konci jejich životnosti. Vzhledem k tomu, že se tito krabi množí pouze jednou, mají velmi značné počty produkce vajec. Poté, co se krabi úspěšně rozmnožují, mají velmi málo energie a začnou plýtvat.[8]

Různé životní etapy krabů s rukavicemi:

1) Vejce vyžadují ke zrání čistou slanou vodu. 2) Larvy se líhnou z vajec v brakických vodách. 3) Larvy se postupně přemisťují z brakické vody do sladké. 4) Konečným stádiem larev je megalopa, která je 3-4 mm dlouhá. 5) Z megalopy se pak ve sladké vodě stanou malé rukavice.[8]

Invazivita

Tento určitý druh kraba se rychle rozšířil z Asie (Čína a Korea) do Severní Ameriky a Evropy, což vzbuzuje obavy, že soutěží s místními druhy, a jeho zavrtaná příroda poškozuje násypy a ucpává odvodňovací systémy.[9][10] Krabi mohou provádět významné vnitrozemské migrace. V roce 1995 bylo hlášeno, že obyvatelé Greenwich viděl čínské rukavice krabi vycházející z řeka Temže, a v roce 2014 byl jeden nalezen v Clyde, ve Skotsku.[11] O krabech je také známo, že se v nich usídlili bazény. Na některých místech byli krabi nalezeni stovky mil od moře. Existují obavy v oblastech se značným původním rybolovem krabů, jako je Zátoka Chesapeake v Maryland a Řeka Hudson v New York (obě lokality, kde byli krabi poprvé spatřeni v roce 2005), protože dopad invaze tohoto druhu na původní populaci není znám.[12]

Ve Spojených státech je obecně nezákonné dovážet, přepravovat nebo vlastnit živé čínské rukavice bez krabů,[13] protože při náhodném úniku nebo úniku hrozí, že se tyto kraby rozšíří do nezamořených vod. Některé státy mohou mít navíc svá vlastní omezení týkající se držení krabů bez prstů.[14] Kalifornie umožňuje lov krabů chňapek s určitými omezeními.[15]

Čínský rukavice bez krabů byl zaveden do Velká jezera několikrát, ale dosud nebyla schopna založit stálou populaci.[16]

The Smithsonian sleduje šíření čínského chňapky a hledá pomoc při stanovení aktuálního stavu distribuce chňapky v Číně Zátoka Chesapeake kraj. Lidé se vyzývají, aby hlásili jakékoli pozorování krabů s rukavicemi, spolu s podrobnostmi (datum, konkrétní místo, velikost) a detailní fotografií nebo vzorku, pokud je to možné. První potvrzený záznam podél Východní pobřeží Spojených států byl poblíž Chesapeake Bay Baltimore, Maryland, v roce 2005.[17]

Čínské rukavice bez prstů napadly také německé vody, kde ničí rybářské sítě, poškozují původní druhy ryb a poškozují místní přehrady a způsobují škody až 80 milionů EUR. Tito krabi se stěhovali z Číny do Evropy již v roce 1900 a poprvé je dokumentovali oficiální německé zprávy z roku 1912 z řeky Aller. Po vyšetřování německými vědci v roce 1933 se předpokládalo, že krabi migrovali do Evropy prostřednictvím balastní vody v komerčních lodích. Kraby jsou jedinými druhy sladkovodních krabů v Německu a jejich tendence kopat díry způsobila poškození průmyslové infrastruktury a přehrad.[18]

Poprvé byl krab přivezen do Evropy s největší pravděpodobností komerčními plavidly. Lodě musí naplnit své balastní nádrže na vodu a během jedné z těchto akcí plnění to mohl být čas na rozmnožování raků. Vzhledem k tomu, že larvy jsou volně plovoucí a mají velikost 1,7 až 5 mm, bylo by snadné je zamést do nádrže s balastní vodou. Jakmile loď dorazila do Evropy a vyprázdnila svoji nádrž, larvy krabů byly vypuštěny. V průběhu času by toto opakování umožnilo prominentní populaci krabů v Evropě.[8] Krab se rozšířil a lze jej nalézt v kontinentální Evropě, jižní Francii, Spojených státech amerických (San Francisco Bay) a Velké Británii. Patnáctileté období v Německu, kdy se krabi postupně dostávali do Evropy, se označuje jako „fáze ustavování“.[6]

Kulinářské

Chlupatý krab je důležitou součástí Šanghajská kuchyně

Krabí je podzimní pochoutka Šanghajská kuchyně a východní Čína. Je ceněn pro jikry samic krabů, které dozrávají v devátém lunárním měsíci, a samce v desátém.[19] Krabí maso je věřil TCM praktikující mají „chlazení“ (jin ) účinek na tělo.

Číňané utrácejí stovky yuan jen ochutnat malého kraba z Jezero Yangcheng, které jsou považovány za pochoutku.[20] Většina krabů Yangcheng se vyváží do Šanghaj a Hongkong a vysoce ziskové zahraniční trhy. V reakci na rozšíření kraba na Západ začali podnikatelé vidět, že je to nový zdroj kraba pro čínský trh. Jeden navrhovaný režim zahrnuje dovoz nežádoucích krabů z Evropy, kde jsou považováni za škůdce, aby se doplnila místní čistokrevná populace.

Krabí rukavice vykazovaly pozoruhodnou schopnost přežít ve vysoce upravených vodních stanovištích, včetně znečištěných vod.[2] Stejně jako některé ryby mohou také snadno snášet a přijímat těžké kovy, jako jsou kadmium a rtuť. Chov a sklizeň tohoto druhu tedy vyžaduje řádné řízení, je-li používán jako potravina.[21][22] Byly vzneseny obavy, že populace a původ kraba může být ovlivněna kvůli nadměrnému rybolovu druhů v Yangtze.

Nedávno čínský podnikatel představil prodejní automaty na prodej tohoto druhu krabů v metrech.[23] Kraby jsou skladovány při 5 ° C (41 ° F), což vyvolává stav podobný spánku.[24]

Úsilí vedení

Úsilí vedení se ukázalo jako velmi obtížné. Je to kvůli jeho hojnosti, vysoké reprodukční rychlosti a vysoké fyziologické toleranci. Pokusilo se o všechny následující snahy, ale ukázalo se jen malé zlepšení: „chyťte co nejvíce“, migrační bariéry, odchyt, zvyšování povědomí, elektrické obrazovky a pulsy.[2]

Diskutovalo se o zachycení chovných krabů v ústí řeky. Při provádění tohoto plánu však byly potíže. Jiné strategie, jako je jejich zachycení, když se hromadí u přehrad, se ukázaly jako poněkud účinné. Problém nastává, když krabi vylezou na stěny přehrad a dále do řek za přehradami.[8]

Reference

  1. ^ „Chinese mitten crab“. Washingtonský grantový program. 29. března 2000. Archivovány od originál 28. září 2010. Citováno 24. února 2012.
  2. ^ A b C d Stephen Gollasch (3. března 2006). "Ekologie Eriocheir sinensis".
  3. ^ Gollasch, Stephan (3. srpna 2009). "Eriocheir sinensis (korýš)". Globální databáze invazivních druhů.
  4. ^ Yang, Xiaozhen (2020). Xiaozhe Song, Cong Zhang, Yangyang Pang, Yameng Song, Yongxu Cheng, Ling Nie a Xin Zong. „Účinky melatoninu ve stravě na hematologickou imunitu, antioxidační obranu a antibakteriální schopnost čínského chňapky rakové, Eriocheir sinensis“. Aqua kultura. 529: 735578. doi:10.1016 / j.akvakultura.2020.735578.
  5. ^ Yu, Ping (2018). Zhiquan Liu, Donglei Wu, Minghai Chen, Weiwei Lv a Yunlong Zhao. „Akumulace mikroplastů polystyrenu u juvenilní Eriocheir sinensis a účinky oxidačního stresu v játrech“. Vodní toxikologie. 200: 28–36. doi:10.1016 / j.aquatox.2018.04.015. PMID  29709883.
  6. ^ A b Herborg L., Rushton S., Clare A., Bentley M. (2003). „Šíření kraba čínského bez prstů (Eriocheir sinensis H. Milne Edwards) v kontinentální Evropě: analýza souboru historických dat“. Hydrobiologia. 503 (1–3): 21–28. doi:10.1023 / b: hydr.0000008483.63314.3c. S2CID  12324387.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)
  7. ^ Veilleux, É; a de Lafontaine, Y. (2007). Biologická synopse kraba čínského bez rukavice (Eriocheir sinensis). Kanadská rukopisná zpráva o rybářství a vodních vědách 2812.
  8. ^ A b C d E F Panning A (1938). „The Chinese mitten crab“ (PDF). Smithsonian Rep. 1938: 361–375.
  9. ^ „Exotické kraby při invazi do vodních cest“. BBC novinky. 8. února 2006.
  10. ^ Elizabeth Williamson; David A. Fahrenthold (8. srpna 2006). „Objev druhého invazivního krabi bez prstů vyvolává obavy“. The Washington Post.
  11. ^ Varování před invazí na skotské řeky, BBC News, 25. září 2014
  12. ^ Greg Bruno (16. června 2006). „Rybáři se bojí invaze krabů do rukavice“. Times Herald-Record.
  13. ^ „Hlava 50 - Divoká zvěř a rybolov. Část 16: Zraněná divoká zvěř“. Kodex federálních předpisů. 1. října 2008.
  14. ^ Kalifornský kodex předpisů, Hlava 14, § 671
  15. ^ „Chinese Mitten Crab: Life and History“. Kalifornské ministerstvo ryb a zvěře. 5. srpna 1998. Archivovány od originál dne 17. ledna 2009. Citováno 25. prosince, 2008.
  16. ^ P. D. N. Hebert. „Kanadský sladkovodní bezobratlý: Decapoda“. Kanadské vodní prostředí. University of Guelph.[trvalý mrtvý odkaz ]
  17. ^ „Na východní pobřeží Spojených států přišli čínští krabi bez rukavic: hledáme zprávy o pozorování a sbírkách krabů bez rukavic“. Smithsonian Environmental Research Center. 8. května 2011.
  18. ^ 3. září 2012, 中国 大闸蟹 入侵 德国 水域 致 德 损失 达 8 千万 欧元 (Čínští krabi bez prstů napadnou německé vody a způsobí škodu 80 milionů eur), Sina News
  19. ^ Dunlop, Fuchsia (15. prosince 2012). „Čínská pochoutka chlupatých krabů“. BBC News Magazine. Citováno 15. prosince 2012.
  20. ^ Keith Fitz-Gerald (17. listopadu 2010). „Rekordní ceny chlupatých krabů ukazují na pokračující silný ekonomický růst Číny v příštím roce“. Hledám Alfu. Citováno 31. srpna 2011.
  21. ^ Clifford A. Hui; Deborah Rudnick; Erin Williams (2005). „Rtuťová břemena v čínských rukavicových krabech (Eriocheir sinensis) ve třech přítocích na jihu San Francisco Bay, Kalifornie, USA “. Znečištění životního prostředí. 133 (3): 481–487. doi:10.1016 / j.envpol.2004.06.019. PMID  15519723.
  22. ^ F. Silvestre; G. Trausch; A. Péqueux; P. Devos (2004). „Příjem kadmia izolovanými promočenými žábrami čínského rukavice bez prstů, Eriocheir sinensis". Srovnávací biochemie a fyziologie - Část A: Molekulární a integrativní fyziologie. 137 (1): 189–196. doi:10.1016 / S1095-6433 (03) 00290-3. PMID  14720604.
  23. ^ Associated Press Video
  24. ^ Gizmodo „Automat prodává živé kraby“

externí odkazy