Scuffler - Scuffler
| Typ | Houska |
|---|---|
| Místo původu | Británie |
| Region nebo stát | Yorkshire |
A míchačka je slovo v Yorkshire dialekt pocházející z Castleford oblast znamená velký chlebový dort. Tento chléb je vždy pečený zhruba ve tvaru trojúhelníku a je podobný severnímu stottie, ale lehčí.[1]
Scufflers často mají malé množství mouky na vrcholu.[2]
Viz také
Reference
- ^ Clayton, Ian (17. září 2012). „Dej nám náš každodenní chléb“. www.pontefractandcastlefordexpress.co.uk. Citováno 1. ledna 2018.
- ^ "míchačka (chléb)". Kippery a ševci. 30. července 2016. Citováno 1. ledna 2018.
Kategorie: Britské chleby
Potravinový portál
Portál Spojeného království | Tento chléb související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |