Chleba - Cockle bread

Chleba
TypChléb
Místo původuAnglie
Hlavní přísadykukuřice nebo pšeničná mouka
Obvykle používané přísadyCockle weed

Chleba byl podřadný typ britského kukuřičného nebo pšeničného chleba smíchaného s „cockle weed V 17. století měla praxe známá jako „formování“ chlebového chleba sexuální konotaci. Chlebový chléb je také zmiňován v říkadle pro děti z 19. století.

Chléb plevel

Hra Příběh starých manželek podle George Peele, poprvé publikovaný v roce 1595, má odkaz na „cockle-bread“. Redaktor vydání hry 20. století Charles Whitworth poukazuje na „koukol „jako plevel nacházející se v kukuřičných a pšeničných polích, a naznačuje, že„ chlebový chléb “byl pravděpodobně podřadný chléb vyrobený z těchto zrn, do kterého byla smíchána plevel.[1] William Carew Hazlitt píšu Faith and Folklore: a dictionary v roce 1905 podává stejné vysvětlení „Cockle Bread“ jako Whitworth.[2]

„Formování“ cocklebread

V 17. století se sexuální konotace nepřipojuje k samotnému chlebu, ale k „tanci, který zahrnuje odhalení hýždí a simulaci sexuální aktivity“, který byl znám jako „formovací“ chlebový chléb.[3]

John Aubrey píše o „mladých wenches“, kteří se oddávají „svévolnému sportu“ zvanému „formování Cocklebread“, kde by „se dostali na tabuli, a jak si sbíhají kolena a kabáty s rukama tak vysoko, jak jen mohou, a pak houpají se sem a tam hýžděmi, jako by hněteli těsto svými osly “.[1] Mladé ženy přitom zpívaly rým:

Moje dáma je nemocná a odešla do postele.
A já si zformuju svůj cocklebread!
Nahoře s patami a dolů s hlavou,
A to je způsob, jak formovat chleb.[4]

Aubrey to srovnává a píše: „Představoval jsem si nic, co by v tom bylo, ale pouhá bezohlednost mládí ... ale v Buchardově knize Methodus Confitendi ... najdu jeden z článků vyslýchání mladé ženy, je-li někdy podroben panem clunibus a pak ho upečte a dejte ho tomu, koho milovala k jídlu “.[2] Z toho se rozhodne „Považuji to za relikvii přírodní magie, nezákonné philtrum“ (tj. Afrodiziakum nebo kouzlo lásky).[5][2]

Zápis Slovník sexuálního jazyka a zobrazování v shakespearovské a Stuartově literatuře, Gordon Williams vidí Aubreyho „svévolný sport“ v roce 1641 zmínku o formování cocklebread, „sexuální smysl“ v modlitbě zmiňující praxi z roku 1683, a považuje jej za „transparentní“ v roce 1683 Patnáct skutečných výhod manželství který „vypráví, jak„ paní Betty formovala chlebový chléb a její matka to objevila “; důsledkem je„ úder do břicha ““.[6]

Říkanka

V 19. a 20. století se Cockle-Bread stal názvem dětské hry, kterou hraje dětská říkanka, ve které je chléb zmíněn:

Moje babička je nemocná a teď je mrtvá.
A uděláme trochu chlebového koktejlu.
Nahoru s patami a dolů s hlavou.
A to je způsob, jak připravit chléb z chlebů.[7]

Zápis Připomínky k populárním starožitnostem Velké Británie v roce 1854, John Brand popisuje říkanku jako „moderní“, ale dodává, že její souvislost s dřívějším „formováním“ houskového chleba „není v žádném případě obecně chápána“.[8]

Viz také

Reference

  1. ^ A b George Peele (18. června 2014). Příběh staré manželky. A&C Black. str. 38. ISBN  978-1-4081-4462-6.
  2. ^ A b C Hazlitt, William Carew (1905). Víra a folklór: slovník národních vír, pověr a populárních zvyků, minulých i současných, s jejich klasickými i zahraničními analogy, popsanými a ilustrovanými. London: Reeves a Turner. 331–332. Citováno 2014-09-19.
  3. ^ Richard Brome (25. června 2014). Žoviální posádka. A&C Black. str. 122. ISBN  978-1-4081-4013-0.
  4. ^ Brand, Johne (1854). Postřehy k oblíbeným starožitnostem Velké Británie: Hlavně ilustrující původ našich vulgárních a provinčních zvyků, obřadů a pověr. H. G. Bohn. str.414.
  5. ^ A. McLaren, Reprodukční rituály (1984), s. 37
  6. ^ Gordon Williams (13. září 2001). Slovník sexuálního jazyka a zobrazování v Shakespearovské a Stuartově literatuře: Třídílný svazek Svazek I A-F Svazek II G-P Svazek III Q-Z. A. & C. Black. 264–265. ISBN  978-0-485-11393-8.
  7. ^ Jacqueline Simpsonová; Stephen Roud (2000). Slovník anglického folklóru. Oxford University Press. str. 211. ISBN  978-0-19-210019-1.
  8. ^ Brand, Johne (1854). Postřehy k oblíbeným starožitnostem Velké Británie: Hlavně ilustrující původ našich vulgárních a provinčních zvyků, obřadů a pověr. H. G. Bohn. str.413 –414.