Ile de France (restaurace) - Ile de France (restaurant)

Ile de France
Restaurace informace
Typ jídlafrancouzština
Hodnocení1 hvězda Michelin Průvodce Michelin
adresa ulicePieter Lastmanweg 9
MěstoAmstelveen
Poštovní směrovací číslo1181 XG
ZeměHolandsko

Ile de France je zaniklý restaurace v Amstelveen, v Holandsko. Bylo to vynikající restaurace který byl oceněn jedním Michelinská hvězda v roce 1975 a toto hodnocení si udržel až do roku 1990.[1][2][3][4]

V roce 1975 šéfkuchař byl P.J. de Laar.[5]

Ile De France byla umístěna v budově původně určené pro mateřskou školu. Restaurace byla uzavřena v roce 1998.[6]

Viz také

Reference

  1. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1971 t / m 1975" [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1971-1975]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  2. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1976 t / m 1980" [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1976-1980]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  3. ^ Brandligt, Vivie (19. června 2007). „Historisch overzicht Michelinsterren“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1981-1985]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  4. ^ Brandligt, Vivie (19. června 2007). „Historisch overzicht Michelinsterren“ [Historický přehled holandských hvězd Michelin 1986-1990]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 12. ledna 2013.
  5. ^ „S.A. Cornelisse, Ile de France:„ Een dag per week “. De Telegraaf (v holandštině). 7. května 1975. Citováno 21. ledna 2013.
  6. ^ Westra, Jelle (27. dubna 2010). „Nieuwsbrief Stadsvernieuwing“ (v holandštině).