Bezpečnost potravin na Novém Zélandu - Food safety in New Zealand - Wikipedia

The mlékárenský průmysl na Novém Zélandu je hlavním odvětvím hospodářství. „Čistě zelený“ obraz kultivovaný různými zdroji dává zahraničním trhům vnímání vysokého stupně bezpečnosti potravin u novozélandských produktů.

Bezpečnost potravin v Nový Zéland je obavou široké veřejnosti a vláda přijímá opatření k jeho regulaci. Odhadované náklady země v roce 2009 ze šesti nemoci přenášené potravinami kampylobakterióza, salmonelóza, norovirus, yersinióza, STEC a listerióza byla NZ $ 161 milionů.[1]

Vláda zahájila v roce 2007 výroční týden Foodsafe, aby upozornila na otázky bezpečnosti potravin.[2]

Politika

The Zákon o potravinách z roku 2014, primární legislativu upravující bezpečnost potravin na Novém Zélandu, spravuje Ministerstvo pro primární průmyslová odvětví, sloučení mezi ministerstvem zemědělství a lesnictví, ministerstvem rybolovu a Novozélandský úřad pro bezpečnost potravin (nyní vše zaniklé). Tento akt nahradil Zákon o potravinách z roku 1981 a provedla několik zásadních změn v domácím režimu regulace potravin na Novém Zélandu. Nový zákon byl primárně navržen[kým? ] podpořit ekonomickou obnovu Nového Zélandu na základě vývozu, protože domácí režim regulace potravin je plošina pro vývoz.[Citace je zapotřebí ]

Potravinové standardy Austrálie Nový Zéland (FSANZ) vyvíjí potravinové standardy po konzultaci s dalšími vládními agenturami a zúčastněnými stranami.

Dr. Ayesha Verrall v listopadu 2020 se stal ministrem pro bezpečnost potravin a uspěl Damien O'Connor.

Incidenty

Hlavní incidenty týkající se bezpečnosti potravin jsou vzácné, ale Nový Zéland byl zapleten do EU Čínský skandál s mlékem z roku 2008. Fonterra, Největší novozélandská mlékárenská společnost, měla 43% podíl jedna z dotčených společností. V dalším nedávném incidentu našla Fonterra stopy DCD (2-kyanoguanidin ) v dodávkách mléka. Úrovně byly velmi nízké a byly učiněny pokusy zabránit hlášení výsledků testů v médiích.[3]

Genetické inženýrství

Hlavní článek: Genetické inženýrství na Novém Zélandu

Bezpečnost geneticky modifikované potraviny a přísady byly často zpochybňovány, zejména od rozsáhlých diskusí a protestů na počátku dvacátých let.

Rezidua pesticidů

Hlavní článek: Rezidua pesticidů na Novém Zélandu

Rezidua pesticidů jsou obecně nízká a předpokládá se, že nepředstavují žádnou detekovatelnou hrozbu pro zdraví.[4] The Sdružení pro půdu a zdraví Nového Zélandu a Pesticide Action Network Aotearoa Nový Zéland tvrdí, že výsledky reziduí pesticidů v roce 2010 jsou vůbec nejhorší.[5]

Viz také

Reference

  1. ^ Gadiel, David (listopad 2010). Ekonomické náklady na choroby přenášené potravinami na Novém Zélandu (PDF) (Zpráva). Applied Economics Pty Ltd pro bezpečnost potravin na Novém Zélandu. Citováno 13. dubna 2013.
  2. ^ „Ministrka pro bezpečnost potravin Lianne Dalziel zahajuje týden Foodsafe“. 12. listopadu 2007. Citováno 12. dubna 2013.
  3. ^ Watkins, Tracy (14. dubna 2013). „Tajemství nad DCD v odhalení mléka odhaleno“. Nedělní hvězdné časy. Citováno 13. dubna 2013.
  4. ^ Taylor, Rowan; Nový Zéland (1997). Stát životního prostředí Nového Zélandu 1997. Wellington, N.Z .: Ministerstvo životního prostředí. ISBN  0-478-09000-5.
  5. ^ „Rezidua pesticidů v potravinách - vůbec nejhorší“. Soil & Health Association of New Zealand Inc. 28. června 2010. Citováno 29. července 2010.

externí odkazy