Kultura Kašmíru - Culture of Kashmir

The kultura Kašmíru je různorodá směs a je velmi ovlivněna indický, Perské i středoasijské kultury. Kašmírská kultura je silně ovlivněna hinduismus, Buddhismus a později islám. Kašmír, kterému v minulosti dominovala hinduistická buddhistická kultura, byl poté silně ovlivněn islámem Muslimský příliv v údolí.[1]
Raná historie

Védské umění a kultura rostly v Kašmíru a některé rané védské hymny byly složeny v Kašmíru. The Bharata Natya Shastra je pozoruhodné jako starodávné encyklopedické pojednání o umění, které ovlivnilo tanec, hudbu a literární tradice v Indii, vzniklo v Kašmíru. Patanjali z 2. století před naším letopočtem sestavil své kompendium Jóga v Kašmíru.[Citace je zapotřebí ] The Panchatantra údajně pochází také z Kašmíru.[2] V době, kdy byl Pali primárním jazykem buddhistické literatury ve zbytku Indie, byla veškerá buddhistická literatura vyrobená v Kašmíru v sanskrtu. Kašmírské ženy mají ve společnosti vysoké postavení, protože Bilhana zaznamenává, že kašmírské ženy plynule hovořily jak v sanskrtu, tak v Pali.[Citace je zapotřebí ] Kosh Shastra, práce na vědě o sexu, druhá Kamasutra byl vyvinut v Kašmíru.[3] Některé z hlavních textů, které vznikly v Kašmíru, byly Vigyan Bharaiv Tantra, Yoga Sutras, Sapndi Karkika,[4] Tantra Loka[5] Para-Trisika-Vivarana a mnoho dalších.[6]
Kuchyně


Rýže je základním jídlem Kašmírce a je tomu tak již od starověku.[7] Maso je spolu s rýží nejoblíbenější potravinou v Kašmíru.[8] Kašmírci masově konzumují maso.[9] Přesto, že jsou Brahminové, většinou Kašmírští hinduisté jsou jedlíci masa.[10] Mezi kašmírské nápoje patří Poledne Chai nebo Sheer Chai a Kahwah nebo Kehew.
Kašmírské údolí je známé svou pekárenskou tradicí. Pekaři prodávají různé druhy chleba se zlatohnědými krustami pokrytými sezamem a mákem. Tsot a tsochvor jsou malé kulaté chleby pokryté mákem a sezamem, které jsou křupavé a šupinaté, Sheermal, baqerkhayn (listové těsto), lávy (nekvašený chléb) a kulcha jsou také populární. Girdas a lávy jsou podávány s máslem. Kašmír bakerkhani má v kašmírské kuchyni zvláštní místo. Vypadá to jako kulatý naan, ale svěží a vrstvený a posypaný sezamovými semínky.[11] Obvykle se konzumuje horká během snídaně.[12]
Festivaly
Kašmírští hinduisté
Mezi hlavní festivaly kašmírských hinduistů patří:
- Herath (Shivaratri)
- Khetchmaavas
- Navreh
- Zyeth Atham
- Tiky Tsoram
- Pann
- Gaad Batt
Kašmírští muslimové
Mezi hlavní festivaly kašmírských muslimů patří:
Jazyk a literatura
Kašmír (Angličtina: /k…ʃˈm.ri/)[13] nebo Koshur (Angličtina: /kɜːʃur/; ,र, كٲشُر),[14] je jazyk z Dardická podskupina z Indoárijské jazyky, mluvený přibližně 7 miliony Kašmírci, zejména na indickém území Džammú a Kašmír. Tam jsou také reproduktory v částech sousedního pákistánské území Azad Kašmír.
Úředními jazyky Džammú a Kašmíru jsou Koshur, Dogri, hindština -Urdu a angličtina. Kašmírština je ve státě uznávána jako regionální jazyk a je také mezi 22 jazyky plánované jazyky Indie.
Kašmírština má rozdělená ergativita a neobvyklé slovesný druhý slovosled.
Ačkoli kašmírština byla tradičně napsána v Sharda skript,[15][16][17] dnes se běžně nepoužívá, kromě náboženských obřadů Kašmírské Pandits.[18]
Dnes je napsán v Perso-arabština a Devanagari skripty (s některými úpravami).[19]
Perso-arabské písmo je vládou Džammú a Kašmíru a vlády uznáváno jako oficiální písmo kašmírského jazyka. Akademie umění, kultury a jazyků Džammú a Kašmír.[20][21][22][23]
V dnešní době je perso-arabské písmo spojováno s kašmírskými muslimy, zatímco písmo Devanagari je spojováno s kašmírskou hinduistickou komunitou.[24]
Hudba
Raná historie
The Bharata Natya Shastra je pozoruhodný jako starodávné encyklopedické pojednání o umění, které ovlivnilo tanec, hudbu a literární tradice v Indii, vzniklo v Kašmíru.[Citace je zapotřebí ]
Současnost
Kašmírská hudba zahrnuje především:
- Chakri
- Henzae
- Rouf nebo Wanwun
- Ladishi
- Sufiana Kalam (kašmírská klasika)
Reference
- ^ Kaw, Mushtaq A. (2010). „Středoasijský příspěvek k kašmírské tradici nábožensko-kulturního pluralismu“. Středoasijský deník. 54 (2): 237–255. JSTOR 41928559.
- ^ Datta, Amaresh (1988). Encyklopedie indické literatury: Devraj to Jyoti. Sahitya Akademi. ISBN 978-81-260-1194-0.
- ^ Tikoo, plukovník Tej K. Kašmír: Jeho domorodci a jejich exodus. Lancer Publishers LLC. ISBN 978-1-935501-58-9.
- ^ Vasugupta; Singh, Jaideva (01.01.1992). Jóga vibrací a božské pulzace: Překlad Spanda Karika s komentářem Ksemaraja, Spanda Nirnaya. SUNY Stiskněte. ISBN 978-0-7914-1179-7.
- ^ Toshakhānī, Śaśiśekhara (2010). Obřady a rituály kašmírských Brahminů. Pentagon Press. ISBN 978-81-8274-475-2.
- ^ Vivekananda, Svámí (2007). Prabuddha Bharata: Nebo probuzená Indie. Svámí Smaranananda. p. 354.
- ^ Bamzai, Prithivi Nath Kaul (1994). Kultura a politické dějiny Kašmíru. M.D. Publications Pvt. Ltd. str. 243. ISBN 9788185880310.
Rýže byla, stejně jako nyní, základním jídlem Kašmírců ve starověku.
- ^ Kaw, M.K. (2004). Kašmír a jeho lidé: Studie o vývoji kašmírské společnosti. Publikování APH. p. 98. ISBN 9788176485371.
Ale možná nejoblíbenější položky kašmírské kuchyně byly maso a rýže.
- ^ Stiskněte, Epilog. Epilóg, svazek 3, číslo 9. Epilog - Jammu Kašmír.
Protože Kašmírci nenasytně konzumují maso a statistiky ukazují, že v průměru je pro naši spotřebu poraženo průměrně 3,5 milionu ovcí a koz, a proto lze kůži využít k výrobě.
- ^ Dar, P Krishna (2000). Kašmírské vaření. Penguin UK. ISBN 9789351181699.
Ačkoli Brahminové, kašmírští Pandité byli obecně skvělími pojídači masa.
- ^ "Kultura Anantnag". Okres Anantnag J&K. Archivovány od originál dne 19. 06. 2009.
- ^ „Kašmír má speciální cukrovinky“. Thaindian.com. 2008-03-13. Citováno 2013-07-18.
- ^ Laurie Bauer, 2007, Příručka studenta lingvistiky, Edinburgh
- ^ Kašmír na Etnolog (20. vydání, 2017)
- ^ „ScriptSource - Sharada, Śāradā“. www.scriptsource.org. Citováno 2020-07-14.
- ^ Jazyk: Sharda Script, Indie, vyvoláno 2020-07-01
- ^ Kaul Deambi, B. K. „Sharada Script: Původ a vývoj“. Kašmírské zámořské sdružení. Archivovány od originál dne 7. ledna 2010. Citováno 18. července 2020.
- ^ Kaul, Omkar Nath. „V kašmírštině“. Kašmírské zámořské sdružení. Citováno 18. července 2020.
- ^ „Kašmírský jazyk“. omnigot. Citováno 18. července 2020.
- ^ Kaw, M.K (2004). Kašmír a jeho [sic] lidé: Studie ve vývoji kašmírské společnosti. A.P.H. Publishing Corporation. 303–304. ISBN 9788176485371.
- ^ Mahapatra, B.P (1989). Psané jazyky světa: Přehled míry a způsobů použití: Indie: Kniha 1 Ústavní jazyky. Lisy Université Laval. p. 270. ISBN 9782763771861.
- ^ B. Kachru, Braj. „Úvod do mluvené kašmírštiny“. Citováno 18. července 2020.
- ^ Kaul, Omkar Nath. „Mluvený jazykový kurz kašmírština“. Citováno 18. července 2020.
- ^ „Údolí rozděluje dopady na Kašmíru, mládež Pandit přechází na Devnagari - Indian Express“. Citováno 2020-07-01.