Tabulka cookie - Cookie table

Tabulka cookie na svatbě v Pittsburghu

A tabulka cookie je svatba tradice, kde místo a navíc k a svatební dort, velký stůl s různými cookies je prezentován hostům na svatební hostina.[1] Soubory cookie obvykle připravují členové rodiny před recepcí. Je to obvykle tradice v Pittsburgh, Pensylvánie,[2] a Youngstown, Ohio.[3]

Tabulky souborů cookie jsou zahrnuty především italština, Polsky nebo katolík svatební hostiny. Dalšími skupinami, které mají také tabulky cookie nebo talíře, jsou Řekové, Slováci, Srbští pravoslavní, Rakušané / Maďarové a Skandinávci. Zahrnutí tabulky souborů cookie je známější tam, kde se usídlili italští předci a v některých případech i další výše uvedené skupiny. Pokud osada nespočívala v značném počtu italských nebo Východoevropský skupin se snížil počet těch, kteří byli obeznámeni s tabulkami cookie. Tabulky souborů cookie byly známější na východě než na středozápadě, jihu, jihozápadě nebo západě.[4]

Výzkum Muzea místní historie Arms Family Family v Youngstownu zjistil, že dominantními oblastmi stolů cookie byly severovýchodní Ohio a západní Pensylvánie, včetně New Castle v Pensylvánii. Tabulky souborů cookie byly dobře známé také v Západní Virginii, Virginii, New Yorku, New Jersey a USA Delaware. Mezi státy, kde nebyli známí nebo nebyli přítomni, patřily Washington, Kalifornie, Texas a Nevada.[1]

Světový rekord v největší tabulce souborů cookie byl stanoven 11. srpna 2019 v Monongahela, Pensylvánie s 88 425 cookies.[5]

Reference

  1. ^ Lieber, Ron (15. prosince 2009). „Svatba? Jsem tu pro cookies“. The New York Times. Citováno 9. září 2017.
  2. ^ McKay, Gretchen (6. září 2012). „Pittsburgh Food: On the cookie tables“. Pittsburgh Post-Gazette. Citováno 9. září 2017.
  3. ^ „Svatební polévka a sušenky“. Miami University. Citováno 9. dubna 2007.
  4. ^ https://www.wtae.com/article/cookie-table-world-record-set-pittsburgh-washington-pa/28748775