Château Latour - Château Latour

Věž v Château Latour

Château Latour je Francouzské víno nemovitost, hodnocené jako a První růst pod 1855 Bordeauxská klasifikace, ve vlastnictví Groupe Artemis. Latour leží na samém jihovýchodním cípu obce Pauillac v Médoc region na severozápad od Bordeaux na hranici s Saint-Julien, a jen pár set metrů od břehu řeky Gironde ústí.

Panství vyrábí celkem tři červená vína. Kromě jeho Grand vin (LWIN 1012316), společnost Latour také vyrobila druhé víno Les Forts de Latour (LWIN 1010309) od roku 1966 a třetí víno, jednoduše pojmenované Pauillac (LWIN 1013821), byla vydána každý rok od roku 1989. An impériale (šestilitrová láhev) Château Latour se v roce 2011 prodala za 135 000 £.[1]

Dějiny

Láhev Château Latour z roku 2003

Tato stránka byla obsazena nejméně od roku 1331, kdy Tor à Saint-Lambert postavil Gaucelme de Castillon, a statek pochází z doby nejméně 1378.[2] A posádka pevnost byla postavena 300 metrů od ústí chránit před útokem během Stoletá válka. Věž, název s časem mutující na La Tour en Saint-Mambert a Saint-Maubert,[2] dal své jméno panství kolem pevnosti a byl v anglických rukou až do Bitva u Castillonu v roce 1453 a jeho úplné zničení silami francouzského krále.[3] Původní věž již neexistuje, ale ve 20. letech 20. století byla na statku pojmenovaném po Simonovi Ledwidgeovi postavena kruhová věž (La Tour de Saint-Lambert), která je ve skutečnosti navržena jako holub úkryt, zůstává silným symbolem vinice. Ačkoli byla tato budova od sebe vzdálena dvě století, říká se, že byla postavena pomocí původní budovy.[2]

Vinice na místě existují od 14. století,[4] a Latourovo víno získalo určité rané uznání, o kterém se diskutovalo již v 16. století v Eseje podle Francouzský filozof.[5] Ke konci 16. století je na statku několik malé podniky byly shromážděny rodinou de Mullet do jednoho majetku.[4]

Od roku 1670 začala linie propojeného rodinného vlastnictví, která nebyla přerušena až do roku 1963,[3] když majetek získal rodina de Chavannes a prošel sňatkem s rodinou de Clauzel v roce 1677. Když se Alexandre de Ségur oženil s Marií-Thérèse de Clauzel, stal se Latour součástí jeho rozsáhlého majetku, ke kterému také přidal Château Lafite v roce 1716, těsně před jeho smrtí. V roce 1718 jeho syn Nicolas-Alexandre de Ségur přidané Château Mouton a Château Calon-Ségur a začal vyrábět vysoce kvalitní vína.[6] Široká pověst Latouru se objevila na počátku 18. století, kdy byl jeho status zaveden na exportních trzích, jako je Anglie, vedle zámků Lafite, Margaux a Pontac.[2][3]

Se smrtí Nicolas-Alexandre Ségur v roce 1755 bylo panství rozděleno mezi čtyři dcery, z nichž tři zdědily Latour v roce 1760,[4] a s nepřítomnými pronajímateli byl Latour řízen a regisseur za efektivní správu a důkladnou korespondenci s vlastníky.[2] Latour, kterému se dostalo větší péče než pozdnímu majiteli, jehož oblíbencem byl Lafite, se v druhé polovině století zlepšil a později se stal oblíbeným Thomas Jefferson, poté ministr Francie, když v roce 1787 kategorizoval La Tour de Ségur jako vinici nejvyšší kvality.[7]

S nástupem francouzská revoluce, došlo k rozdělení majetku.[5] Comte de Ségur-Cabanac uprchl z Francie a jeho část byla vydražena státem v roce 1794 a prošla několika vlastníky. Majetek byl smířen až v roce 1841, kdy se rodině podařilo spiknout s cílem dát majetek do prodeje, a nakonec se objevil po dražbě, která znovu získala 20% akcií vlastněných négociants Barton, Guestier a Johnston.[3] The Société Civile de Château Latour byla založena v roce 1842,[5] výhradně pro rodinu, která se poté stala akcionářem.[2]

Před mezinárodní výstavou v Paříži si výběr Latouru jako jednoho ze čtyř prvních růstů v klasifikaci z roku 1855 upevnil jeho reputaci a zajistil jeho vysoké ceny. Současný zámek byl dokončen v roce 1864.[2][3]

Moderní historie

Prezentační karta Château Latour z roku 1931, která demonstruje designy počátku 20. století, označení štítku, korku, pouzdra a kapsle

V roce 1963 panství definitivně opustilo rodinu Ségur, poté pojmenovanou de Beaumont, když dědicové prodali tři čtvrtiny akcií Château Latour britský zájmy Skupina Pearson pod kontrolou lorda Cowdraye, s akciemi ve vlastnictví Harvey's z Bristolu. Henri Martin a Jean-Paul Gardère byli jmenováni jako manažeři, kteří přinesli podstatné inovace.[3] Investovalo se do výzkumu, vinice se rozšířily akvizicí a opětovnou výsadbou chai byla prodloužena a Latour se stal prvním z prvních růstů, které modernizovaly celou svou výrobu a nahradily staré dub kvasné kádě s nerezová ocel teplotně řízené kádě.[2] Bylo zahájeno druhé víno s ovocem z mladších vinic a ovoce pro Grand Vin bylo rozhodnuto pocházet výlučně z vinic uvedených na plánu domény z roku 1759. Martin a Gardère formálně rezignovali na Conseil d'Administration v roce 1987, čímž skončila 24letá éra.[3]

V roce 1989 Latour koupil Spojenecký Lyons za zhruba 110 milionů £, ale v roce 1993 se po koupi obchodníkem vrátil do francouzského vlastnictví François Pinault za 86 milionů £, když se stala součástí jeho holdingové společnosti Groupe Artemis.[8]

V prosinci 2008 bylo oznámeno, že investiční banka Lazard nabízela nemovitost k prodeji.[9] Sunday Times spekulovalo, že mezi zúčastněnými stranami byli vínový magnát Bernard Magrez, s herci Gérard Depardieu a Kytice Carole,[8] v transakci, která by poprvé po několika desetiletích přinesla jeden z pěti prvních růstů pod kontrolu rezidentní Bordelais.[9]

Výroba

Panství má 78 hektarů (190 akrů) vinice, z nichž 47hektarová (120akrová) část poblíž zámku se jmenuje l'Enclos, kde je ovoce výlučně pro Grand Vin se pěstuje. Složení odrůdy je 80% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot a 2% z Cabernet Franc a Petit Verdot.[2]

The Grand Vin Chateau Latour, obvykle směs 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, se zbytkem Petit Verdot a Cabernet Franc, má obvykle roční produkci 18 000 případů. Druhé víno Les Forts de Latour, obvykle 70% Cabernet Sauvignon a 30% Merlot, má průměrnou roční produkci 11 000 případů. Počínaje rokem 1989 začalo panství vyrábět třetí víno Pauillac de Latour.[2]

Cena

Panství Grand Vin je jedním z nejdražších vín Cabernet Sauvignon-Merlot vyrobených v regionu Médoc a prodává se za průměrnou cenu 793 $ za láhev o objemu 750 ml.[10]

Reference

  1. ^ „Láhev vína z Bordeaux se prodává za 135 000 liber u Christie's“. BBC novinky. 28. května 2011.
  2. ^ A b C d E F G h i j Kissack, Chris. „Chateau Latour“. thewinedoctor.com. Archivovány od originál dne 16. 7. 2013. Citováno 2008-04-30.
  3. ^ A b C d E F G Pepř, David (2003). Bordeaux. Londýn: Mitchell Beazley. str. 163–169. ISBN  1-84000-927-6.
  4. ^ A b C Robinson, Jancis (ed.). „Latour, Chateau“. Oxfordský společník vína (2. vyd.). Archivovány od originál dne 06.05.2009.
  5. ^ A b C Lichine, Alexis (1967). Encyklopedie vín a lihovin Alexis Lichine. London: Cassell & Company Ltd. str. 220–221.
  6. ^ Johnson, Hugh; Robinson, Jancis (2005). Atlas světa vína. Mitchell Beazley. str. 88. ISBN  1-84000-332-4.
  7. ^ Jefferson, Thomas (1829). Monografie, korespondence a soukromé dokumenty Thomase Jeffersona (PDF). Vyhledávání knih Google. str.152 –154.
  8. ^ A b Walsh, Kate (28. prosince 2008). „Pinault strasti mohou přinutit Château Latour k odprodeji“. Sunday Times. Londýn.
  9. ^ A b Anson, Jane (30. prosince 2008). „Chateau Latour na prodej“. Decanter.com.
  10. ^ "Chateau Latour, Pauillac, Francie: ceny | vyhledávač vín". Hledač vín. Citováno 2016-11-23.

Návrat na hrad Wolfenstein. Videohra vydána 2001.

externí odkazy

Souřadnice: 45 ° 10'36 ″ severní šířky 0 ° 44'42 ″ Z / 45,17667 ° N 0,74500 ° W / 45.17667; -0.74500