Château Ferrière - Château Ferrière - Wikipedia

Souřadnice: 45 ° 02'36 ″ severní šířky 0 ° 40'40 ″ Z / 45,0433 ° N 0,6778 ° W / 45.0433; -0.6778

Láhev z ročníku 2006

Château Ferrière je vinařství v Margaux označení z Bordeaux region Francie. Víno zde vyrobené bylo klasifikováno jako jedno ze čtrnácti Troisièmes Crus (Třetí růst) v historickém Oficiální klasifikace vína z Bordeaux z roku 1855.[1] Château má 29 akrů (12 ha) osázených Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc.[2]

A druhé víno se vyrábí pod štítkem Les Remparts de Ferriere.[2]

Panství provozuje Claire Villars-Lurton, manažer Château Haut-Bages-Liberal a Château La Gurge a manželka Gonzague Lurtonové, majitele Château Durfort-Vivens.[3]

Dějiny

Název panství pochází od jeho zakladatele Gabriela FERRIERE, který byl v 18. století královským králem, který měl na starosti královské lovy. V roce 1777 jej prodal svým bratrancům, kteří se také jmenovali FERRIERE. Jeden z nich, Jean FERRIERE, se stane starostou města Bordeaux po Robespierrově pádu, v roce 1795. V roce 1855 proběhla klasifikace růstů Medoc. Při této příležitosti byl Château Ferrière klasifikován [třetí růst]. Pozemek zůstal v rukou rodiny FERRIERE až do roku 1914, kdy byl prodán Armandu FEUILLERATOVI, tehdejšímu majiteli jiného klasifikovaného růstu Margaux [Château Marquis de Terme]. V roce 1952 [Alexis LICHINE] převzal vedení Château Ferrière jako zemědělec a veškeré víno bylo vinifikováno v Château Lascombes, druhý růst v Margaux. Během 40 let se vyrobí jen malé množství lahví a víno se pro Château Lascombes nějak stane druhou etiketou. Pouze cestující slavné letecké společnosti měli možnost ochutnat její potenciál.

Návrat klasifikovaného růstu

V roce 1988 rodina VILLARS nakupuje vinici a budovy, ale až v roce 1992 končí zemědělský pronájem. Rodina poté přebírá správu vinice i vinifikaci. Panství nyní vlastní Claire Villars-Lurton.

Malá vinice pro velký Terroir

S 21 [klasifikovanými přírůstky v roce 1855] má [označení Margaux] více klasifikovaných statků než kterákoli jiná obec v [Medoc]. Díky své 12hektarové vinici složené z křišťálových štěrků Garonne má Château Ferrière v roce 1855 nejmenší povrch vinic ze všech klasifikovaných porostů. Pozemek tohoto malého kousku terroiru leží v srdci vesnice Margaux a je zaoblený u staré kamenné zdi.

Technické informace

Informace
MajitelClaire VILLARS LURTON
Konzultant vinařstvíEric BOISSENOT
Povrch vinice12 hektarů
PůdaHluboké štěrky na vápencovém podkladu
Průměrný věk vinice45 let
Hustota10 000 rostlin / ha
Plantáž65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Dělání vínaTradiční, v betonových a dřevěných kádích, jejichž objem je úměrný pozemku
Stárnutí40% nového dubu, stárnutí během 18 měsíců

Návštěva

Château Ferrière je otevřena od pondělí do pátku od 9:00 do 12:30 a 14:00 do 17:30.

Tým Château Ferrière vás rád přivítá a provede vás každodenním životem utajovaného růstu.

Reference

  1. ^ MacNeil, Karen, (2001) Víno Bible, Workman Publishing, 2001, s. 885, ISBN  1-56305-434-5
  2. ^ A b Kissack, Chris, thewinedoctor.com Chateau Ferrière
  3. ^ Kojenec, James, Divák na víno (31. března 2007). '50 nejlepších Bordeaux pod 50 $ str. 69

externí odkazy