Betizu - Betizu
 Býk na svazích Xoldokogaina | |
| Stav ochrany | |
|---|---|
| Ostatní jména | Betizuak[2]:130 |
| Země původu |
|
| Rozdělení | |
| Standard | Gobierno de Navarra (ve španělštině) |
| Použití |
|
| Vlastnosti | |
| Hmotnost | |
| Výška | |
| Barva kůže | krémově bílá[3]:61 |
| Kabát | červenohnědá |
| Stav klaksonu | rohatý |
| |
The Betizu je plemeno malé hory dobytek kteří žijí v napůl divoký stát v některých horských částech Baskicko ve Španělsku i ve Francii. Je klasifikován jako ohrožené plemeno oběma Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ministerstvo zemědělství Španělska,[4][5] a Conservatoire des Races d'Aquitaine ve Francii.[6]
Je to jedna z malého počtu populací divokého skotu v Evropě s Albera z Pyreneje, Monchina z Kantábrie a Raço di Biòu z Camargue.[7]
Dějiny
Původ Betizu není znám. Název betizu pochází z Baskičtina: behi izua„nepolapitelná kráva“ a odlišuje ji od extebehi nebo „domácí kráva“.[3]:59[8] Objevuje se v Baskická mytologie jako Zezengorri („rudý býk“), strážce pokladu bohyně Mari.[9]
Betizu je někdy považován za pozůstatek starověké pyrenejské populace dobytka přizpůsobeného k přežití v okrajovém horském terénu;[3]:60 nebo to může pocházet ze zvířat ztracených nebo uniklých během ročního období transhumance.[2]:130Betizu byl také znám různými autory a na různých místech jako „vaca del país“, „casta navarra“ a „raza vasca“. José Miguel de Barandiarán se o něm zmiňuje jako o „vaca huraña“.[9][10]
V roce 2013 byla populace plemen v Navarra byla odhadnuta na 254,[10] zatímco číslo v Akvitánie byla stanovena na méně než 150.[6]
Vláda Navarra zahájila projekt na zachování tohoto autochtonního plemene. Patří jim stádo, které obývá opuštěnou vesnici Sastoya v Urraúl Alto údolí. Stanoveným cílem projektu je ochrana a rozšíření tohoto plemene.
Vesnice Sastoya zahrnuje více než 80 hektarů (200 akrů), z toho 12 ha (30 akrů) jsou louky a pastviny. Nachází se v oblasti ekologické výroby a je majetkem vlády Navarry. Spravuje je jejich odbor životního prostředí. Zařízení zahrnuje několik skladů pro správu hospodářských zvířat.
V rezervaci Sastoya je asi 45 zvířat. Pracovníci rezervace omezují svůj kontakt se zvířaty, aby zachovali svou divokou povahu.[11]
Reference
- ^ A b Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Seznam plemen zdokumentovaných v Globální databance živočišných genetických zdrojů, příloha k Stav světových živočišných genetických zdrojů pro výživu a zemědělství. Řím: Organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN 9789251057629. Přístup k lednu 2017.
- ^ A b C d E F Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Masonova světová encyklopedie plemen a chovu hospodářských zvířat (šesté vydání). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.
- ^ A b C Miguel Fernández Rodríguez, Mariano Gómez Fernández, Juan Vicente Delgado Bermejo, Silvia Adán Belmonte, Miguel Jiménez Cabras (redakce) (2009). Guía de campo de las razas autóctonas españolas (ve španělštině). Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. ISBN 9788449109461.
- ^ Raza bovina Betizu: Datos Generales (ve španělštině). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Přístup k červnu 2019.
- ^ „BOE n. 279 de 21/11/1997“.
- ^ A b „La Vache Betizu“ [Kráva Betizu]. Conservatoire des Races d'Aquitaine. Citováno 9. května 2013.
- ^ Marleen Felius (1995). Dobytek: Encyklopedie. Doetinchem, Nizozemsko: Misset. ISBN 9789054390176.
- ^ Betizu (ve španělštině). Euskal Abereak. Archivovány 31. srpna 2013.
- ^ A b Mikel Muez (7. ledna 2006). Las últimas vacas salvajes de Europa (ve španělštině). El País. Archivovány 19. července 2012.
- ^ A b „Betizu“. ITG Ganadero. Archivovány od originál dne 1. ledna 2015. Citováno 9. května 2013.
- ^ [s.n.] (23. března 2018).El Gobierno de Navarra hledá místo pro komerční obchod la carne de raza autóctona vacuna "Betizu" (ve španělštině). Gobierno de Navarra - Nafarroako Gobernua. Archivovány 14. června 2019.