Tết - Tết - Wikipedia
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Prosinec 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Vietnamský Nový rok | |
---|---|
Tết v Saigonské daňové obchodní centrum (2012) | |
Oficiální jméno | Tết Nguyên Đán |
Také zvaný | Tết Lunární Nový rok (jako souhrnný termín zahrnující další asijské lunární novoroční festivaly používané mimo Asii.) |
Pozorováno | vietnamština a Hoa lidé |
Typ | Náboženské, kulturní, národní |
Význam | Označuje první den lunárního nového roku |
Oslavy | Lví tance, Dračí tance, ohňostroj, rodinné setkání, rodinné jídlo, první den nového roku návštěva domovů přátel (xông nhà), návštěva přátel a příbuzných, uctívání předků dávat červené obálky dětem a starším lidem a otevření obchodu. |
Datum 2020 | 25. ledna, Krysa |
2021 datum | 12. února, Buvol |
Frekvence | Roční |
Souvisí s | čínský Nový rok, Korejský nový rok, Japonský Nový rok, Mongolský Nový rok, Tibetský Nový rok |
Tết ([tet˧˥] nebo [təːt]), Vietnamský Nový rok, Vietnamský lunární nový rok nebo Svátek Tet, je nejdůležitější oslavou v Vietnamská kultura. Slovo je zkrácenou formou Tết Nguyên Đán (節 元旦), což je Čínsko-vietnamský pro „Svátek prvního rána prvního dne“. Tết oslavuje příchod jara na základě Vietnamský kalendář, který má obvykle datum spadající do ledna nebo února do Gregoriánský kalendář.[1]
Vietnamci každoročně oslavují lunární nový rok, který je založen na a Čínský lunisolar kalendář (výpočet obou pohyby Země kolem Slunce a Měsíce kolem Země). Tết se obvykle slaví ve stejný den jako čínský Nový rok, kromě případů, kdy je hodinový časový rozdíl mezi Vietnam a Čína výsledky v nový měsíc vyskytující se v různé dny. Koná se od prvního dne prvního měsíce vietnamského kalendáře (kolem konce ledna nebo začátku února) do nejméně třetího dne. Mnoho vietnamština a Hoa připravte se na Tết vařením speciálních svátků a úklidem domu. Mezi tyto potraviny patří bánh tét, bánh chưng, bánh dày, canh khổ qua, th kt kho hột vịt, sušená mladá bambusová polévka (canh mng), giòa lepkavá rýže. Mnoho zvyků se praktikuje během Tếtu, například návštěva domu člověka v první den nového roku (xông nhà), uctívání předků, přání novoročních pozdravů, rozdávání šťastných peněz dětem a starším lidem a otevření obchodu.
Tết je také příležitostí pro poutníky a rodinná setkání. Začnou zapomínat na potíže uplynulého roku a doufají v lepší nadcházející rok. Považují Tết za první jarní den a festival se často nazývá Hội xuân (jarní festival).
Celní



Vietnamci se během Tết obvykle vracejí ke svým rodinám. Někteří se vracejí na bohoslužby u rodinného oltáře nebo navštěvují hroby svých předků ve své vlasti. Na úctu také čistí hroby své rodiny. Ačkoli Tết je národní svátek mezi všemi Vietnamci, každý region a náboženství má své vlastní zvyky.
Tết ve třech vietnamských oblastech lze rozdělit do tří období, známých jako Tất Niên (předposlední Silvestr), Giao Thừa (Silvestr) a Tân Niên (Nový rok), představující přípravu před Téttem, předvečer Téttu a dny a po Téttu.
Nový rok

První den Tết je vyhrazen pro nukleární rodina. Děti dostávají a červená obálka obsahující peníze od jejich starších. Této tradici se říká mừng tuổi (šťastný nový věk) na severu a lì xì na jihu. Děti obvykle nosí nové šaty a před přijetím peněz věnují svým starým tradiční pozdravy Tét. Vzhledem k tomu, že Vietnamci věří, že první návštěvník, kterého rodina v tomto roce přijme, určuje jeho jmění na celý rok, lidé nikdy první den do žádného domu nevstoupí, aniž by byli nejprve pozváni. Jedná se o akt první osoby, která vstoupila do domu na Tếtu xông đất, xông nhà nebo đạp đất, což je jeden z nejdůležitějších rituálů během Tếtu. Podle vietnamské tradice, pokud rodina v první den lunárního Nového roku přijde o dobré věci, bude celý následující rok také plný požehnání. Osoba dobré nálady, morálky a úspěchu bude obvykle šťastným znamením pro hostitelskou rodinu a bude nejprve pozvána do domu. Abychom však byli v bezpečí, majitel domu několik minut před půlnocí dům opustí a vrátí se, právě když hodiny zaútočí o půlnoci, aby do domu nemohl vstoupit jako první někdo, kdo by mohl v novém roce přinést nějaké nešťastné události, do domácnosti.
Zametání během Tết je tabu nebo xui (smůla), protože symbolizuje smetení štěstí; proto uklízejí před novým rokem. Je také tabu pro kohokoli, kdo nedávno zažil ztrátu člena rodiny, navštívit během Tếta kohokoli jiného.
Během následujících dnů lidé navštěvují příbuzné a přátele. Druhý den Tétt je tradičně, ale ne přísně, obvykle vyhrazen pro přátele, zatímco třetí den je určen učitelům, kteří ve Vietnamu vzbuzují úctu. Místní Buddhista chrámy jsou oblíbenými místy, protože lidé rádi dávají dary a informují o svém bohatství během Tết. Děti mohou utratit své nové peníze za hračky nebo za hazard hry jako bầu cua cá cọp, které najdete v ulicích. Prosperující rodiny mohou platit za to, že dračí tanečníci budou vystupovat u nich doma. Veřejná vystoupení jsou také uvedena pro všechny.
Tradiční oslavy
Tyto oslavy mohou trvat den až celý týden a Nový rok je plný lidí v ulicích, kteří se snaží dělat co největší hluk pomocí petard, bubnů, zvonů, gongů a všeho, na co si jen pomyslí, aby zahnali zlí duchové. Tato přehlídka bude také zahrnovat různé masky a tanečníky skryté pod rouškou toho, co je známé jako Mua Lan nebo Lví tanec. The Lan je zvíře mezi lvem a drakem a je symbolem síly ve vietnamské kultuře, která se používá k plašení zlých duchů. Po průvodu se rodiny a přátelé sejdou, aby si mohli pochutnat na tradičních vietnamských pokrmech, a společně se podělit o štěstí a radost z Nového roku. To je také doba, kdy starší rozdají dětem červené obálky s penězi pro štěstí výměnou za pozdravy Tétta.
U některých vietnamských rodin je také tradicí splácet své dluhy před lunárním rokem.[2]
Dekorace


Tradičně se zobrazuje každá rodina cây nêu, umělý Nový rok strom skládající se z a bambus tyč o délce 5 až 6 m. Horní konec je obvykle zdoben mnoha objekty, v závislosti na lokalitě, včetně kouzel na štěstí, origami ryby, kaktusové větve atd.
V Tếtu je každý dům obvykle vyzdoben Květy žluté meruňky (hoa mai) ve střední a jižní části Vietnamu; nebo květy broskve (hoa đào) v severní části Vietnamu; nebo Třezalka tečkovaná (hoa ban) v horských oblastech. Na severu někteří lidé (v minulosti zejména elita[Citace je zapotřebí ]) také zdobí jejich dům a švestkové květy (také zvaný hoa mơ ve vietnamštině, ale s odkazem na zcela odlišný druh od květů mickeyho a myší[Citace je zapotřebí ]). Na severu nebo uprostřed je kumquat strom je populární dekorace do obývacího pokoje během Tết. Jeho mnoho plodů symbolizuje plodnost a plodnost, v kterou rodina doufá v příštím roce.
Vietnamci také zdobí své domovy bonsaje a květiny jako chryzantémy (hoa cúc), měsíčky (v th) symbolizující dlouhověkost, kohoutky (mào gà) v jižním Vietnamu a papírové bílé (th tiy tiên) a macešky (hoa lan) v severním Vietnamu. V minulosti byla tradice, kdy se lidé snažili, aby jejich papírové bílé rozkvetly v den obřadu.
Také zavěsili Dong Ho obrazy a thư pháp kaligrafie obrázky.



Pozdravy


Tradiční pozdravy jsou „Chúc Mừng Năm Mới„(Šťastný nový rok) a“Cung Chúc Tân Xuân", (milostivá přání nového jara). Lidé si navzájem také přejí prosperitu a štěstí. Společná přání pro Tếta zahrnují:
- Sống lâu trăm tuổi (dlouhá životnost 100 let): používají děti pro starší. Tradičně je každý na Tếtu o rok starší, takže by děti přály svým prarodičům zdraví a dlouhověkost výměnou za mừng tuổi nebo lì xì.
- An khang thhnh vượng (安康 興旺, bezpečnost, dobré zdraví a prosperita)
- Vạn sự như ý (萬事如意, může nesčetné množství věcí jít podle vaší vůle)
- Sức khỏe dồi dào (Spousta zdraví)
- Tiền vô như nc (mohou peníze proudit jako voda): používá se neformálně
- Cung hỉ phát tài (恭喜 發財, gratulujeme a prospíváme)
- Năm mới thắng lợi mới: Nový rok, nové triumfy (často slyšet v politické řeči)
- Chúc hay ăn chóng lớn: Jezte více, rychle roste (pro děti)
- Năm mới thăng quan tiến chức: Přeji si, aby vás v novém roce povýšili
- Năm mới toàn gia bình an: Přál bych si, aby nový rok přinesl zdraví celé vaší rodině

Jídlo




Ve vietnamském jazyce znamená oslavovat Tết ăn Tết, doslovně znamenající „jíst Tết“, ukazující důležitost jídla při jeho oslavách. Některá jídla se také jedí celoročně, zatímco jiná jídla se konzumují pouze během Tết. Některé z potravin jsou také vegetariánské, protože se předpokládá, že je štěstí jíst vegetariánské jídlo na Tếtu. Některá tradiční jídla na Tếtu jsou:
- Bánh chưng a bánh tét: v podstatě těsně zabaleno lepivá rýže s masem nebo fazolovými náplněmi zabalenými v dong (Phrynium placentarium ) listy. Pokud tyto listy nejsou k dispozici, lze je použít jako náhradu banánové listy. Jedním z rozdílů mezi nimi je jejich tvar. Bánh chưng je čtvercový tvar, který představuje Zemi bánh tét je válcovitý, aby reprezentoval měsíc. Taky, bánh chưng je více populární v severních částech Vietnamu, tak jako bánh tét je více populární na jihu. Příprava může trvat dny. Po tvarování do příslušných tvarů (čtvercového tvaru je dosaženo pomocí dřevěného rámu) se vaří několik hodin, aby se vařily. Příběh jejich původu a jejich spojení s Téttem se dětem často líčí, když je vaří přes noc.
- Hạt dua: pražený vodní meloun semena, také konzumovaná během Tết
- Dúa hành: nakládaná cibule a nakládané zelí
- Củ kiệu: nakládané malý pórek
- Mứt: Tyto sušené kandované plody se kromě Tếtu konzumují jen zřídka.
- Kẹo dừa: kokosový bonbón
- K mo mè xửng: arašídy křehké se sezamovými semínky nebo arašídy
- Cầu sung dừa Đủ xoài: V jižním Vietnamu se oblíbené ovoce používá k obětování na rodinném oltáři v aranžování ovoce umění jsou pudink-jablko /cukr-jablko /soursop (mãng cầu), kokosový ořech (dừa), goolar obr (zpívaný), papája (đu đủ), a mango (xoài), protože zní jako „cầu sung vừa đủ xài„([Modlíme se] za dostatek [peněz / zdrojů / fondů / zboží / atd.] K použití) v jižním dialektu vietnamštiny.
- Thịt kho nước dừa To znamená „maso dušené v kokosové šťávě“, jedná se o tradiční pokrm z vepřového břicha a středně vařených vajec dušených ve vývaru podobné omáčce připravené přes noc z mladého kokosového džusu Nuoc mam. Často se konzumuje s nakládanými klíčky a pažitkou a bílou rýží.
- Xôi gấc: tradičně červená lepkavá rýže, která se obvykle připravuje vařením v páře a slabě slazená, obvykle spárovaná s chả lụa (nejběžnější typ klobása v Vietnamská kuchyně, vyroben z vepřové a tradičně zabalené banánové listy ).[3]
Hry a zábava

Lidé si během Tếtu užívají tradiční hry, včetně: bầu cua cá cọp, úterý, ném còn, chọi trâu, a đá gà. Účastní se také některých soutěží prezentujících své znalosti, sílu a estetiku, jako je soutěž o ptáky a ngâm thơ soutěž.
Ohňostroje se také staly tradiční součástí oslavy Tét ve Vietnamu. Během Silvestra se ohňostroje předvádějí ve velkých městech, jako např Hà Nội, Ho Či Minovo Město, a Da Nang, jsou vysílány prostřednictvím několika národních a místních televizních kanálů a doprovázeny novoročními přáními úřadující prezident. Pouze v roce 2017 byly ohňostroje zakázány z politických a finančních důvodů. v Austrálie, Kanada V USA se na mnoha jeho festivalech konají ohňostroje.
Gặp nhau cuối năm (Koncem roku shromáždění) je národní oblíbená komediální show vysílaná v noci před Silvestrem.
Data v lunárním kalendáři
Od roku 1996 do roku 2067.
Zvěrokruh | gregoriánský datum | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Tý (krysa) | 19. února 1996 | 7. února 2008 | 25. ledna 2020 | 11. února 2032 | 30. ledna 2044 | 15. února 2056 |
Sửu (Buffalo) | 7. února 1997 | 26. ledna 2009 | 12. února 2021 | 31. ledna 2033 | 17. února 2045 | 4. února 2057 |
Dần (tygr) | 28. ledna 1998 | 14. února 2010 | 1. února 2022 | 19. února 2034 | 6. února 2046 | 24. ledna 2058 |
Méo (kočka) | 16. února 1999 | 3. února 2011 | 22. ledna 2023 | 8. února 2035 | 26. ledna 2047 | 12. února 2059 |
Thin (drak) | 5. února 2000 | 23. ledna 2012 | 10. února 2024 | 28. ledna 2036 | 14. února 2048 | 2. února 2060 |
Tỵ (had) | 24. ledna 2001 | 10. února 2013 | 29. ledna 2025 | 15. února 2037 | 2. února 2049 | 21. ledna 2061 |
Ngọ (kůň) | 12. února 2002 | 31. ledna 2014 | 17. února 2026 | 4. února 2038 | 23. ledna 2050 | 9. února 2062 |
Mùi (koza) | 1. února 2003 | 19. února 2015 | 6. února 2027 | 24. ledna 2039 | 11. února 2051 | 29. ledna 2063 |
Thân (opice) | 22. ledna 2004 | 8. února 2016 | 26. ledna 2028 | 12. února 2040 | 1. února 2052 | 17. února 2064 |
Dậu (kohout) | 9. února 2005 | 28. ledna 2017 | 13. února 2029 | 1. února 2041 | 18. února 2053 | 5. února 2065 |
Tuất (pes) | 29. ledna 2006 | 16. února 2018 | 2. února 2030 | 22. ledna 2042 | 8. února 2054 | 26. ledna 2066 |
Hợi (prase) | 17. února 2007 | 5. února 2019 | 23. ledna 2031 | 10. února 2043 | 28. ledna 2055 | 14. února 2067 |
Viz také
- Seznam buddhistických festivalů
- Oslavy lunárního nového roku v jiných částech Asie:
- čínský Nový rok (Jarní festival)
- Korejský nový rok (Seollal)
- Japonský Nový rok (Šógatsu)
- Mongolský Nový rok (Tsagaan Sar)
- Tibetský Nový rok (Losar)
- Podobné oslavy nového lunisolarského nového roku, které se konají v dubnu:
- Barmský nový rok (Thingyan)
- Kambodžský Nový rok (Chaul Chnam Thmey)
- Laoský nový rok (Pii Mai)
- Srílanský Nový rok (Aluth Avuruddu)
- Thajský Nový rok (Songkran)
Reference
- ^ „TET NGUYEN DAN The Vietnamese New Year“. Archivovány od originál dne 27. května 2013. Citováno 12. června 2013.
- ^ Dělej, Anh. „Vietnamci se připravují na lunární nový rok splácením dluhů, tradice, která může často přinést stres“. latimes.com. Citováno 2017-01-28.
- ^ „Lepkavá rýže Xoi gac-gac, šťastná červená z Vietnamu - Cestovní informace pro Vietnam od místních odborníků“. Cestovní informace do Vietnamu od místních odborníků. Citováno 2018-02-11.
externí odkazy
- Tet Nguyen Dan: Vietnamský Nový rok - Královská botanická zahrada
- Vietnamské novoroční zvyky
- Svátek Tet
- Pravidla vietnamského kalendáře - Hồ Ngọc Đức, Lipská univerzita.
- Tết - vietnamské lunární novoroční tradice
- Tet Festival Výstaviště Orange County, Costa Mesa, CA
- Tet na ostrově Phu Quoc na největším vietnamském ostrově
- Tết Festival - San Francisco