Sonnys Famous Steaky - Sonnys Famous Steaks - Wikipedia

Sonnyho slavné steaky
Sonny's Entrance.jpg
Vchod do Sonny's
Restaurace informace
Založeno1999; Před 21 lety (1999)
Vlastník (majitelé)Kevin Bagsby
Typ jídlaCheesesteaky a další sendviče
Kodex oblékáníNeformální
adresa ulice228 Market St
MěstoPhiladelphie
okresSpojené státy
StátPensylvánie
Poštovní směrovací číslo19106
webová stránkawww.sonnyscheesesteaks.com

Sonnyho slavné steaky je Sýrový steak restaurace, která byla založena v roce 1999 na Market St v Philadelphie. Restaurace je od roku 2001 vysoce hodnocena svými sýrovými sýry.[1][2]

Dějiny

Cheeseesteak od Sonny's

Sonny's byl otevřen v roce 1999. Současný majitel Kevin Bagsby začal pracovat v Sonny's v roce 2001, když byl Temple University student. Bagsby tvrdí, že když tam pracoval, snědl spoustu sýrových sýrů a začal hubnout Brazilce Jiu Jitsu. Sonny vyhrál v roce 2001 Best of Philly's Best Cheesesteak.[3]

V roce 2013 prošla Sonny rekonstrukcí a vytvořila jí aktuální černobílý design. Interiér je černý s bílými stěnami a starým výkladem s „společnými stoly v chromovaném rámečku, v padesátých letech“.[4][5]

John L. Dorman z The New York Times doporučil Sonnyho na „autentický zážitek ze sýra“ Patův král steaků a Janovy steaky.[1] Restaurace získala pozornost v roce 2014 poté Alan Richman zařadil jako svůj oblíbený sýrový steaek ve Filadelfii.[4]

Ed Levine zakladatel Vážně jí a editor Niki Achitoff-Gray vyzkoušeli za dva dny více než 30 sýrových steaků a uvedli, že Sonny's byl v jejich oblíbené čtyřce, která zahrnovala Dalessandro's Steaky, John's Roast Pork a Campo.[6] Foobooz zařadil Johnovy a Sonnyho nad Dalessandra a Campa.[7]

Viz také

Reference

  1. ^ A b Dorman, John L. (04.06.2015). „Cyklistika v historii ve Filadelfii“. The New York Times. Citováno 27. července 2020. autentický zážitek ze sýra
  2. ^ Wyman, Carolyn (06.03.2019). „Průvodce odborníka na nejlepší sýrové steaky Philly“. Thrillist. Citováno 27. července 2020.
  3. ^ Thierman, Lea (09.09.2017). „Market Street - Sonny's Cheesesteaks in Old City Philly“. Časopis Philly Bite. Citováno 27. července 2020.
  4. ^ A b Richman, Alan (06.01.2014). „Alan Richman: 10 nejlepších sýrových steaků ve Filadelfii“. GQ. Citováno 27. července 2020.
  5. ^ Teicholz, Tom (30. dubna 2015). „Philly's Finest: Cheesesteak Appreciation at Sonny's Famous“. Forbes. Citováno 27. července 2020.
  6. ^ Levine, Ed a Achitoff-Gray Niki (03.12.2014). „Nejlepší sýry ve Filadelfii“. seriouseats.com. Citováno 27. července 2020.
  7. ^ Etchells, Arthur (04.12.2014). "Serious Eats Rates Philadelphia Cheesesteaks". Philadelphia Magazine. Citováno 27. července 2020.

externí odkazy