Protein-disulfidreduktáza (glutathion) - Protein-disulfide reductase (glutathione)

v enzymologie, a protein-disulfidreduktáza (glutathion) (ES 1.8.4.2 ) je enzym že katalyzuje the chemická reakce

2 glutathion + disulfid proteinů ${ displaystyle rightleftharpoons}$ glutathion disulfid + protein-dithiol

Tedy dva substráty tohoto enzymu jsou glutathion a disulfid bílkovin, zatímco jeho dva produkty jsou glutathion disulfid a protein dithiol.

Tento enzym patří do rodiny oxidoreduktázy, konkrétně ty, které působí na skupinu síry dárců s disulfidem jako akceptorem. The systematické jméno této třídy enzymů je glutathion: protein-disulfid oxidoreduktáza. Mezi další běžně používaná jména patří glutathion-inzulín transhydrogenáza, inzulin reduktáza, reduktáza, disulfid bílkovin (glutathion), protein disulfid transhydrogenáza, glutathion-protein disulfid oxidoreduktáza, protein disulfid reduktáza (glutathion), GSH-inzulin transhydrogenáza, enzym pro výměnu protein-disulfid, protein-disulfid izomeráza / oxidoreduktáza, thiol: protein-disulfid oxidoreduktáza, a thiol-protein disulfid oxidoreduktáza. Tento enzym se účastní metabolismus glutathionu.

Strukturální studie

Ke konci roku 2007 pouze jeden struktura byl pro tuto třídu enzymů vyřešen pomocí PDB přístupový kód 2IJY.

Reference

• KATZEN HM, TIETZE F, STETTEN D (1963). „Další studie o vlastnostech jaterní glutathion-inzulin transhydrogenázy“. J. Biol. Chem. 238: 1006–11. PMID  14031343.
• Kohnert KD, Hahn HJ, Zuhlke H, Schmidt S, Fiedler H (1974). „Rozklad exogenního inzulínu na Langerhansových ostrůvcích pankreatu in vitro“. Biochim. Biophys. Acta. 338: 68–77. doi:10.1016/0304-4165(74)90336-5.