Císařovna pepř hrnec - Empress pepper pot

Císařovna pepř hrnec
Britské muzeum Hoxne Hoard Empress Pepper Pot.jpg
"Císařovna" Pepper Pot od Hoxne Hoard na displeji v britské muzeum
MateriálStříbro (zlacené)
VelikostVýška: 103 mm (4,1 palce)
Průměr: 33 mm (1,3 palce)
Hmotnost: 107,9 g
Vytvořeno4. století našeho letopočtu
Období / kulturařímský
MístoHoxne, Suffolk
Současné umístěníMístnost 49, britské muzeum, Londýn
Registrace1994,4-8 33

The Hoxne hoard pepřový hrnec,[1] běžně známý jako Císařovna pepř hrnec, i když se nyní zdá, že nepředstavuje císařovnu, je stříbrný piperatorium, částečně pozlacený, pocházející z doby kolem roku 400 n. l. Bylo nalezeno jako součást Hoxne Hoard v Hoxne, Suffolk v listopadu 1992 a nyní je v britské muzeum, kde je obvykle zobrazena. Jedná se o dutou stříbrnou sošku horní poloviny ženského těla, s mechanismem, který umožňuje, aby byl mletý pepř nebo koření vložen do jeho základny a poté otřesen. Mechanismus neomelie pepř a má otočný disk se třemi pozicemi. Jedna pozice umožňuje plnění, další má jemné otvory, které umožňují mletý pepř, a další umožňuje uzavření hrnce.[1] Hrnec byl vybrán jako součást série BBC Radio 4 z roku 2010, Dějiny světa ve 100 objektech, jako položka 40.[2]

Pepřové hrnce v římské archeologii

Zlatá zadní část sochy dámy vyrobené z kovu stojícího na hloupých nohou
Pohled zezadu na hrnec s pepřem

Piperatoria jsou v římské archeologii neobvyklé.[1] Čtyři, včetně císařovny, byli nalezeni v Hoxne Hoard v Anglii. Předpokládá se, že tyto pepřenky obsahovaly pepř nebo jiné drahé koření. Důkazy týkající se zejména pepře byly získány z mineralizovaného černého pepře, který byl nalezen na třech místech v 90. letech a z Tablety Vindolanda, které zaznamenávají jeho nákup pro dva denáry u Hadrianova zeď.[3] Jiné weby odhalily příchutě potravin včetně koriandr, mák, celer, kopr, letní slaný, hořčice a fenykl. Existence ještě dalších látek určených k aromatizaci je známa z překladů přežívajících receptů.[4]

U „byly nalezeny dva„ pepřové kolečka “ House of Menander v Pompeje ale to se nehodí k položení na stůl, což vede k náznakům, že se ve skutečnosti používali spíše k ochutnávání vína než k šíření pepře.[5] Jediné položky, které jsou nepochybně římské piperatoria jsou datovány po roce 250 nl; byly nalezeny na mnoha místech: na Place Camille-Jouffres v Vienne, Francie;[6] mezi Poklad Chaourse v Aisne département, Francie;[7][8] na Nicolaevo v Bulharsku;[7] a jeden nejistého původu, o kterém se myslelo, že pochází Sidone.[Citace je zapotřebí ]

název

Existuje silná podobnost pepřového hrnce s designem používaným pro některé rovnováha na steelyardu váhy v pozdějším období v Východní římská říše.[9] V době objevení Hoxne Hoard byly tyto ocelové váhy považovány za císařovnu, a proto se název používal také pro pepřovník. Následné uvažování o bronzových závažích se však přesunulo k názoru, že záměrem není znázornit císařovnu nebo dokonce kteroukoli z římských bohyň. Čísla jsou zobrazena drží svitek, znamenat vzdělání a bohatství, ale chybí čelenky spojené s císařovnou.[10] Podrobná práce na pepřovém hrnci nezávisle na sobě naznačuje, že „dáma“ by byla vhodnějším štítkem. Nicméně, protože pepřový hrnec již v tomto bodě získal širokou publicitu, název je zachován, i když je používán obezřetně.[11]

Reference

  1. ^ A b C Hoxne hoard pepřový hrnec Britské muzeum, přístup do června 2010
  2. ^ Hoxne pepř hrnec, BBC, přístup do června 2010
  3. ^ Online databáze tabletů Vindolanda: Tablet TVII: 184
  4. ^ Cool, H. E. M., Stravování a pití v římské Británii, Cambridge, str. 64–5, ISBN  0-521-00327-X
  5. ^ Ling, Roger; Painter, Kenneth S .; Arthur, Paul R. (2002), The Insula of the Menander at Pompeii: The silver treasureOxford University Press, s. talíř 25, ISBN  978-0-19-924236-8, Hrnec na pepř ve formě amforisku (M114). 1. století n. L. Výška 8,5; hmotnost 50,35 g. Neapol, Museo Nazionale. Inv. Ne. 145556.
  6. ^ Baratte, François (1990), Le Trésor de la place Camille-Jouffray à Vienne (Isère): Un dépôt d'argenterie et son contexte archéologique„Centre national de la recherche scientifique, ISBN  978-2-222-04369-0
  7. ^ A b Blair, Claude (1987), Historie stříbra, Ballantine Books, str.27–28, ISBN  978-0-345-34576-9, V pokladu Chaourse byl nalezen malý hrnec s pepřem v podobě dřepujícího černocha, díry pro pepř jsou vyraženy do hlavy chlapce. Podobný kus nalezený v Nicolaevu poblíž bulharského Plevenu má podobu černocha.
  8. ^ Sbírka Britského muzea
  9. ^ „Steelyard Weight with a Bust of a Byzantine Princess, 400–450“. Metropolitní muzeum umění. Citováno 1. července 2010.
  10. ^ McClanan, Anne L. (2002), Reprezentace raně byzantských císařoven: obraz a říše, Palgrave Macmillan, str. 60
  11. ^ Johns, Catherine (2010), Pozdně římský poklad Hoxne - zlaté šperky a stříbrná destička, Britské muzeum, str. 7, ISBN  0-7141-1817-6

externí odkazy

Předcházet
39: Posun upozornění		 Dějiny světa ve 100 objektech
Objekt 40		Uspěl
41: Sedící Buddha z Gandhary