Sungei Road - Sungei Road
Sungei Road | |
---|---|
Subzóna z Rochor Plánovací oblast | |
Přepis jména | |
• čínština | 双溪 路 (přezdíval 结霜 桥) |
Sungei Road, Singapur | |
Země | Singapur |
Sungei Road (čínština : 双溪 路) je silnice v Singapur umístěný mezi Serangoon Road a Jalan Besar a běží podél Rochorský kanál. Oblast kolem Sungei Road dříve sídlila zámožná Evropané a Asiaté a bylo zde postaveno mnoho ozdobně navržených budov. Od 30. let je silnice synonymem pro Sungei Road laksa (místní pikantní nudlová polévka) a Zlodějský trh, největší a nejstarší bleší trh v Singapuru, kde místní mohou nakupovat za staré bric-a-brac nebo použité zboží. Trh byl 10. července 2017 trvale uzavřen pro „budoucí použití v oblasti rezidenční výstavby“.[1]
Etymologie
Sungei Road dostala své jméno, protože vede podél břehů řeky Rochor (Sungei Rochor), proto Malajština název, sungei, což znamená „řeka“. Sungei Road začíná naproti bývalé policejní stanici Kandang Kerbau, a proto o ní byla známá čínština jako "tek kah ma ta chu", což znamená "policejní stanice tek kah" v Hokkien.[2]
Dějiny
Ve 20. letech 20. století oblast kolem Sungei Road označil Sir Stamford Raffles, zakladatel moderního Singapuru, pro domovy bohatých Evropanů a Asiatů, když rozdělil raná osídlení podle různých etnických skupin. The Arabové a Malajci kteří se dříve usadili na Sungei Road, byli přesídleni na východ do Kampong Glam. Ozdobně navržený dvoupodlažní a třípodlažní obchodní domy které byly dodány s krytým 5 stop (1,5 m) způsobem byly postaveny na jeho místě.[3]
V nedaleké Lavender Street byla attap dům Cho Ah Chee, truhláře lodi S.S Indiana ve kterém Raffles cestoval do Singapuru v roce 1819. Předpokládá se, že Raffles dům dal Guangdong -born Cho, jako uznání za jeho služby v době založení Singapuru. Dům byl zbořen v 70. letech a na jeho místo nastoupil malý veřejný park.[4]
Během Japonská okupace, pouliční trh známý jako Robinson Petang což znamená „večerní Robinsons“, začalo podél břehů Rochorského kanálu, kde si chudí mohli kupovat levné zboží pro domácnost a další nedostatkové zboží, podobně jako v obchodním domě Robinson & Co. prodal.[2]
Zlodějský trh
Od třicátých let se Sungei Road a okolní silnice staly bleším trhem známým pod názvem Zlodějský trh, protože se zde prodávalo nejrůznější použité zboží i pašované zboží. Obchodníci se mohou ze dne na den měnit a nebyly žádné příjmy, takže vrácení peněz není možné. Až do Britská armáda stažení na konci 60. let, to bylo také místo pro nákup vojenského zboží, jako jsou uniformy, armádní vybavení a další armádní přebytky, případně drancované dříve z britských vojenských obchodů.[2] Trh pod širým nebem si brzy získal špatnou pověst hlavního místa šíření odcizeného zboží, které přetrvává dodnes. Pokud byla položka v poslední době „ztracena“, lidé mohou zkusit štěstí při hledání na webu Zlodějský trh, a zpětný nákup od prodejců, kteří vždy nebudou požadovat žádné znalosti o jeho zdroji.[5]
Na začátku 70. let opium doupata byla v oblasti Sungei Road běžná. Drogy byly oblíbené u pracovníků, kteří hledali levný způsob, jak zmírnit těžkosti každodenní práce. Závislí na opiu byli hlavně chudí, starší lidé z dělnických skupin.[6] Na začátku roku 1991 zničila řada požárů více než 20 obchodů podél silnice Sungei. Většina staletých obchodů, rozpadajících se věkem, se pro obyvatele stala potenciálním nebezpečím požáru. První požár si vyžádal dva zraněné a 61 bezdomovců. Výsledkem bylo, že mnoho z jeho budov bylo z bezpečnostních důvodů strženo a jeho obyvatelé se v pozdějších letech přestěhovali.[7]
V polovině 90. let byly staré budovy obchodů strženy, což mělo za následek, že pouliční prodavači zobrazovali své zboží na plátně podél prázdných silnic v okolí. Obchodníci neplatili nájem, ale singapurská vláda jim zakázala prodávat zcela nové zboží.[8] Aby drželi krok s dobou, někteří obchodníci vložili své zboží do prodeje na webových stránkách a eBay, zejména těch, které se těžko prodávají, jako jsou staré fotografie, odznaky, medaile a další sběratelské předměty.[9] Trh zůstal až do svého konečného uzavření orgány dne 10. července 2017.[10]
Příběhy úspěchu
Přes jeho pověstnou pověst se vyskytlo několik případů poctivých a pracovitých Karung Guni muži, kteří se proslavili a stali se milionáři. Jedním z nich byl Poon Buck Seng, který zahájil svou činnost pouze s kapitálem S $ 50 tím, že vyzvednou haraburdí nebo zaplatí malé částky za věci, které lidé v 80. letech vyhazovali. Poté by vzal své zboží k prodeji na Sungei Road Thieves 'Market. Během sedmi let ušetřil dost peněz na pronájem obchodního prostoru v okolí a rozšířil své podnikání o prodej většího použitého zboží, jako jsou počítače, chladničky, videorekordéry a televize, kromě starého oblečení, obuvi a desek. V roce 1993 zaregistroval svůj obchod s použitým zbožím a začal se zaměřovat na export použitých počítačových dílů, protože to tehdy ještě mnoho lidí neudělalo a jeho podnikání prosperovalo. Každý měsíc vydělal několik tisíc dolarů a o pět let později Poon ušetřil dostatek peněz na nákup 152,0 m2) vlastní majetek v hodnotě 730 000 S $ a byla jí za kolektivní prodej později nabídnuta částka 1,4 milionu $. Jeho exportní podnikání trvalo jen 10 let. Do roku 2002 Poonovo podnikání upadalo, protože do rozjetého vlaku naskočilo příliš mnoho lidí. Rozhodl se ukončit své exportní podnikání a znovu se vrátil ke svému starému obchodu s karung guni, který trvá dodnes.[11]
Dalším podobným příběhem o hadřích k bohatství je Pang Lim, který byl v 70. letech nelegálním ovocným hawkerem na Sungei Road. Jeho velký zlom nastal, když v roce 1990 ušetřil dostatek peněz na pronájem kavárny se svým mladším bratrem a strýcem. Pronajali stánky dalším sokolníkům a stánky s nápoji si spravovali sami. Podnikání začalo a v jedné kavárně je nyní Pang generálním ředitelem společnosti Koufu, která na ostrově provozuje 20 foodcourts, pět kaváren a pět kaváren.[12]
Památky
Sungei Road Laksa
Nachází se poblíž na Jin Shui Kopitiam ("kopitiam „means“ coffeeshop ”in Hokkien) is a stall sell Sungei Road laksa, místní kořeněná nudlová polévka, která pochází z Peranakan kultura. Dědictví Sungei Road laksa bylo zahájeno v roce 1956, kdy a Hainanština Wongův přítel, Ah Tong, dal Wongovi a jeho bratrovi Wong Yew Pohovi jeho tajný recept na laksu kvůli jejich dlouholetému přátelství. Bratři Wongové založili prodejní vozík, aby prodali laksu, a reakce na jejich recept byla ohromující. Byl prodáván s nakrájeným silným včelím hoonem (čínské nudle) a podáván pouze se lžičkou, bez tyčinky, přelité srdcem, fazolovými klíčky a domácími smaženými rybími koláčky ve výrazných miskách s kuřecím motivem. Zákazníci to snědli, když stáli u silnice, a tehdy to stálo jen 20 centů za misku. Ve dne se prodávaly po Johor Road a v noci mimo Sungei Road. Dnes bratři od té doby ztratili kontakt s Ah Tongem, ale jejich děti stále slouží tradičnímu receptu, který pomocí ohně z dřevěného uhlí udržuje jeho omáčku neustále v teple, aby si zachovala svou charakteristickou chuť.[13] Mnoho recenzentů potravin ho považuje za nejlepší stánky laksa v Singapuru.[14][15][16][17]
Singapurské ledové závody
Nachází se na křižovatce Sungei Road a Pitt Road, byl bývalý pozemek Singapore Ice Works, který byl postaven ve 30. letech. Továrna byla první továrnou na výrobu ledu v Singapuru, která využívala velké kompresory vyrobeno převážně z Dopravce a York korporace.[18] To bylo populární jako průkopnické zařízení, které přineslo chlazení a klimatizaci do Singapuru. V roce 1958 byl přejmenován na New Singapore Ice Works. V pozdějších letech továrnu koupil Studené úložiště kdo to řídil pod jejich vedením.[3] V roce 1984 však Rada pro rozvoj bydlení (HDB) převzal jeho web pro přestavbu. Továrna byla brzy zničena a provoz závodu byl přemístěn do Auric Pacific na Fishery Port Road. Toto zařízení se od té doby zavřelo poté, co bylo používáno déle než dvacet let.[18]
Rochor Market
Rochor Market, mokrý trh, byl dalším oblíbeným mezníkem v této oblasti. Postaven v roce 1872, sloužil okolní komunitě více než století. V srpnu 1982 byla část trhu zbořena a její stánky byly přesunuty jinam.[3]
Uzavření
Navzdory své dlouhé historii byl bleší trh trvale uzavřen dne 10. července 2017, kdy vládní orgány znovu získaly pozemky pro „budoucí rezidenční výstavbu“.[1] Plány, aby se prodejci přestěhovali na střešní parkoviště věže Golden Mile Tower, byly zatím neúspěšné.[19] Skupina prodejců z blešího trhu nyní obchoduje na legálně pronajatých veřejných prostorách.[20]
Viz také
Poznámky
- ^ A b „Poslední den zlodějského trhu na Sungei Road 10. července“. Zprávy kanálu Asie. Citováno 18. dubna 2017.
- ^ A b C Victor R Savage, Brenda S A Yeoh (2004). Toponymics — A Study of Singapore Street Names (2nd Ed). Singapur: Východní univerzity Press. str. 363–364. ISBN 981-210-364-3.
- ^ A b C Thulaja, Naidu Ratnala. „Sungei Road“. Rada národní knihovny. Archivovány od originál dne 4. července 2007. Citováno 28. června 2007.
- ^ Chia, Helen (9. srpna 1989). "Objevování Rochore". Straits Times. p. Sekce knih.
- ^ „Nezastavěný pozemek pro prodejce kořisti“. Národní agentura pro životní prostředí. Archivovány od originál dne 27. září 2007. Citováno 28. června 2007.
- ^ Chua, Chin Hon (12. dubna 1999). „Busted - největší opiový syndikát 90. let“. Straits Times.
- ^ „Třetí požár za dva měsíce zasáhne oblast Sungei Road“. Straits Times. 10. února 1991. s. Domovská sekce.
- ^ Ho, Michelle (12. října 2001). „Kolik za ten rozbitý telefon?“. Straits Times.
- ^ Tsang, Susan (12. července 2005). „Sungei Road vyjednává na eBay“. Straits Times. p. Sekce digitálního života.
- ^ „Sungei Road Thieves 'Market: The last weeks“. Zprávy kanálu Asie. Citováno 15. července 2017.
- ^ Lim, Joyce (11. srpna 2007). "Roste jmění z vyřazených počítačů". Nový papír.
- ^ Tan, Theresa (14. dubna 2007). „Od ilegálního hawkera po šéfa potravinového řetězce“. Straits Times. p. Sobotní zvláštní zpráva.
- ^ „Jeden dobrý skutek plodí jednu dobrou laksu“, The New Paper, 17. prosince 2005.
- ^ „Serangoonovo čínské překvapení“, The Straits Times, 17. června 2001.
- ^ „Nejlepší claypot rýže a laksa ve městě“, The Straits Times, 23. června 2002.
- ^ Teo Pau Lin, „On the makan trail“, The Straits Times, 30. července 2006.
- ^ „Chow dost dobrý pro kritiky“, The New Paper, 2. srpna 2006
- ^ A b Tan, GS (srpen 2000). „Historie chlazení v Singapuru“. Newsletter kapitoly Ashrae v Singapuru. 3 (1): 6–8.
- ^ hermesauto (12. července 2017). „Trh Sungei Road nemusí získat nový nájem na parkovišti Golden Mile Tower“. Straits Times. Citováno 15. července 2017.
- ^ „Fotografie a popis obchodníků Sungei Road prodávajících v pronajatých veřejných prostorách“. www.facebook.com. Citováno 7. listopadu 2019.
externí odkazy
Souřadnice: 01 ° 18'16.56 "N 103 ° 51'23,02 ″ východní délky / 1,3046000 ° S 103,8563944 ° E