Penicillopepsin - Penicillopepsin - Wikipedia
| Penicillopepsin | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| EC číslo | 3.4.23.20 | ||||||||
| Číslo CAS | 2620465 | ||||||||
| Databáze | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pohled | ||||||||
| BRENDA | Vstup BRENDA | ||||||||
| EXPASY | Pohled NiceZyme | ||||||||
| KEGG | Vstup KEGG | ||||||||
| MetaCyc | metabolická cesta | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB struktur | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Penicillopepsin (ES 3.4.23.20, peptidáza A, Aspartátová proteináza Penicillium janthinellum, kyselá proteáza A, Kyselina proteináza Penicillium citrinum, Proteináza kyseliny peniciliové cyklopiové, Kyselinová proteináza Penicillium expansum, Kyselina proteináza Penicillium janthinellum, Aspicinová proteináza Penicillium expansum, Penicillium aspartová proteináza, Aspicátová proteináza Penicillium caseicolum, Kyselinová proteináza Penicillium roqueforti, Aspicátová proteináza Penicillium duponti, Penicillium citrinum aspartátová proteináza) je enzym.[1][2][3][4][5] Tento enzym katalýzy následující chemická reakce
- Hydrolýza proteinů se širokou specificitou podobnou jako u pepsin A, raději hydrofobní zbytky na P1 a P1 ', ale také štěpení Gly20-Glu v B řetězci inzulín. Sráží mléko a aktivuje se trypsinogen
Tento enzym je přítomen v houba Penicillium janthinellum.
Reference
- ^ Mains G, Takahashi M, Sodek J, Hofmann T (říjen 1971). "Specifičnost penicillopepsinu". Canadian Journal of Biochemistry. 49 (10): 1134–49. doi:10.1139 / o71-164. PMID 4946839.
- ^ Zevaco C, Hermier J, Gripon JC (1973). "[Proteolytický systém v Penicillium roqueforti. 2. Čištění a vlastnosti kyselé proteázy] “. Biochimie. 55 (11): 1353–60. doi:10.1016 / s0300-9084 (74) 80543-2. PMID 4790849.
- ^ Emi S, Myers DV, Iacobucci GA (únor 1976). "Čištění a vlastnosti termostabilní kyselé proteázy z Penicillium duponti". Biochemie. 15 (4): 842–8. doi:10.1021 / bi00649a018. PMID 2287.
- ^ Hofmann T (1976). „Penicillopepsin“. Metody v enzymologii. 45: 434–52. doi:10.1016 / s0076-6879 (76) 45038-3. PMID 1012008.
- ^ Hsu IN, Delbaere LT, James MN, Hofmann T (březen 1977). „Penicillopepsin z Penicillium janthinellum krystalová struktura při 2,8 A a sekvenční homologie s prasečím pepsinem ". Příroda. 266 (5598): 140–5. doi:10.1038 / 266140a0. PMID 323722.
externí odkazy
- Penicillopepsin v americké národní lékařské knihovně Lékařské předměty (Pletivo)
