Nové Cheshire Salt Works - New Cheshire Salt Works - Wikipedia

Nové Cheshire Salt Works
Společnost s ručením omezeným
PrůmyslVýroba soli
OsudRozpuštěno
Založený1923; Před 97 lety (1923)
Zaniklý2006 (2006)
Hlavní sídlo
Wincham, Cheshire
,
Spojené království
produktyBílá nebo solanka
New Cheshire Salt Works v roce 1986

The New Cheshire Salt Works Ltd. byl výrobcem soli dříve sídlícím v Wincham, severovýchodně od Northwich v Cheshire ve Velké Británii. Provozována rodinou Stubbsů, fungovala mezi lety 1923 a 2006. Z přirozeně se vyskytujícího podzemí vyráběla bílou nebo solnou sůl. solanka pomocí přirozeného nebo divokého čerpání. Sůl byla extrahována vakuum odpařování a byla vysoce kvalitní. Byl používán k lidské spotřebě pod značkou „Selva“ a ve farmaceutickém průmyslu; New Cheshire byla jedinou britskou společností, která dodávala sůl pro farmaceutické účely.

V pozdějších letech byl New Cheshire největším z mála zbývajících rodinných výrobců solí. Od poloviny 80. let až do jejího uzavření byla jedinou solárnou ve Velké Británii, která stále používala metodu čerpání přírodní solanky.

Časná historie těžby soli ve Winchamu a oblasti Northwich

Po kamenná sůl postel byla objevena severně od Northwich v roce 1670 Northwich rychle předjel Nantwich a Middlewich stát se největším producentem soli v Cheshire.[1][2] Těžba začala ve vesnici Marston v roce 1781, několik let po otevření North Staffordshire (později Trent a Mersey ) Kanál, který byl použit k přepravě soli. V padesátých letech 19. století byly v Marstonu založeny solárny a v šedesátých a sedmdesátých letech v přilehlé vesnici Wincham, převážně sledující linii kanálu.[3] The Salt Branches Railway připojen Wincham do Northwich od roku 1867.[4] Na konci 19. století byl Wincham prosperujícím místem výroby soli s několika solnými pracemi v otevřené pánvi a doly na kamennou sůl. Mnoho soláren ve Winchamu mělo krátké trvání, ale některé se sloučily a vytvořily solnou halu Wincham, která se v roce 1877 nacházela na místě New Cheshire Works. Byla prodána Solná unie v roce 1888 a krátce nato zbořen.[3][4]

Nové Cheshire Salt Works

Rodina Stubbsů měla historii v solném průmyslu v Cheshire od počátku 18. století a v 19. století vlastnila solárny poblíž Northwichu.[5] The New Cheshire Salt Works byla založena v roce 1922 nebo 1923 Alfredem Stubbsem a dalšími členy rodiny Stubbsů a zůstala v této rodině pět generací.[5][6][7] Továrna byla ve Winchamu v SJ676754, na severovýchod od Trentského a Merseyského kanálu. Měl dva komíny z červených cihel, jeden označený velkými písmeny značkou „Selva“.[4][8] V roce 1982 byla společnost New Cheshire jedinými solárnami, které zůstaly ve Winchamu, nedaleké solné závody Sunbeam, které byly otevřeny na začátku 70. let.[4]

Přirozeně se vyskytující podzemní solanka z solného pole Wincham byla čerpána na povrch pomocí a vrt.[6][9] Takové přirozené nebo divoké čerpání solanky se liší od řízeného čerpání solanky, kdy je voda čerpána pod zemí do horniny, aby se rozpustila kamenná sůl vklady.[10][11] Proces byl historicky spojován s pokles, což byl hlavní problém v oblasti Northwich.[11][12] Solanka byla čištěna působením uhličitan sodný a vápno a sůl extrahovaná pomocí metody parního vakuového odpařování v uzavřené pánvi.[6] Tato technika byla převzata z cukrovarnického průmyslu a byla poprvé použita při těžbě soli v roce 1887 v roce Silver Springs, New York.[5] Poprvé komerčně vyzkoušeno ve Velké Británii již v roce 1901,[13] několik britských výrobců zahájilo provoz zařízení na vakuové odpařování pomocí malého odpařovače typu Mirlees souběžně s provozem na otevřené pánvi po první světové válce.[14] James Stubbs se dozvěděl o metodě vakuového odpařování v roce Michigan v roce 1905 a společnost New Cheshire Works byla jednou z prvních společností, které přijaly metodu vakuového odpařování a ve třicátých letech dovážely výparník.[5][14] Popsáno novinářem jako „velkolepé“ Mark Kurlansky, první výparník společnosti měl tři komory; mělo to Art Deco byl zdoben pruhy z tmavého a bledého dřeva s mosazným kováním.[5] Společnost aktualizovala výparník v 50. a 90. letech.[5] V 2000s, práce používaly malý Svenson systém se třemi výparníkové komory (nazývané "efekty").[14]

Během šedesátých let byla většina menších vakuových zařízení uzavřena[14] a dvě společnosti, Staveley Industries a Cerebos, se spojily a vytvořily Britská sůl.[11] Do sedmdesátých let tu technologii používaly pouze tři společnosti, ICI British Salt a mnohem menší New Cheshire Works, která pomocí svého malého odpařovače vyrobila relativně malé množství vysoce čistého produktu, který ve dvou velkých závodech nebyl ekonomický.[14] Používání přirozeného čerpání po druhé světové válce pokleslo a většinou skončilo v 70. letech,[11][15] ale New Cheshire tento proces nadále používal. Od poloviny 80. let až do jejího uzavření v roce 2006 to byla jediná solárna ve Velké Británii, která používala metodu čerpání přírodní solanky.[16][17] New Cheshire byl po ICI a British Salt třetím největším producentem soli ve Velké Británii v roce 1986.[6] K tomuto datu roční produkce soli přesáhla 50 000 tun, z čehož čtvrtina byla prodána spotřebitelům pod značkou „Selva“.[6]

Vakuový proces používaný v New Cheshire byl dražší než vakuový proces používaný jinými britskými výrobci a evropskými výrobci vyvážejícími do Velké Británie. Tento proces produkoval čistou vakuově sušenou sůl s méně než 0,1% obsahu vody, která je vhodná pro použití v potravinách pro člověka, stejně jako pro řadu dalších účelů, včetně potravin pro zvířata, jako je slané lizy, změkčování vody tablety, barviva a textilní výroba, jako je výroba kůže.[10][18][19] New Cheshire Salt Works byla jedinou společností ve Velké Británii, která vyráběla velmi čistý produkt s méně než 0,01% obsahem vody pro použití ve farmaceutickém průmyslu. To vyžadovalo odstavení a vyčištění zařízení a další sušení čisté vakuově sušené soli horkovzdušnými sušičkami.[20]

V roce 2005 mohly tyto závody produkovat až 80 000 tun ročně a fungovaly téměř na plný výkon;[20] celková roční produkce bílé soli ve Velké Británii byla odhadnuta na milion tun.[9] New Cheshire byl tehdy jedním z posledních tří komerčních výrobců solí ve Velké Británii.[5][14] V tomto roce byla společnost prodána společnosti British Salt v rámci akvizice, kterou vyšetřovala Komise pro hospodářskou soutěž v květnu, ale povoleno pokračovat 8. listopadu 2005. Přestože práce byly v letech 2003 a 2004 ziskové, Komise rozhodla, že brzy bude neekonomická díky řadě faktorů, zejména zvýšeným cenám energie.[18][20] British Salt oznámila uzavření prací Wincham o několik týdnů později,[21] a uzavřela se v červnu 2006.[16] V době uzavření zaměstnávala 60 lidí.[21][22] Staveniště o rozloze 198 akrů koupila developerská společnost počátkem roku 2007 a od té doby byl zbořen a přestavěn.[3][16][22] Některé záznamy společnosti jsou archivovány archivem Cheshire a místními studiemi.[7]

Viz také

Reference

  1. ^ Hodson, str. 140–42
  2. ^ Historická Anglie, „Lion Salt Works a pozůstatky části Aliance Salt Works (1020841)“, Seznam národního dědictví pro Anglii, vyvoláno 12. února 2015
  3. ^ A b C Saltscape Project, Northwich, Cheshire (PDF), Cheshire West a Chester, Únor 2015, vyvoláno 12. února 2016
  4. ^ A b C d Ashmore, str. 71
  5. ^ A b C d E F G Kurlansky, s. 326–30
  6. ^ A b C d E „Nová sůl Cheshire.“, Domesday Reloaded, BBC, vyvoláno 7. února 2016
  7. ^ A b New Cheshire Salt Works Ltd, Wincham: účetnictví, personál, administrativa [sic], výrobní a obchodní záznamy (1922–1996), Národní archiv, vyvoláno 13. února 2016
  8. ^ Ředitel projektu Lion Salt Works (2002), „Sůl na prodej“ (PDF), The Mundling Stick: Newsletter of the Lion Salt Works Trust, Lion Salt Works Důvěra, 8 (1): 4
  9. ^ A b LE Taylor; TJ Brown; PAJ Chtíč; K Hitchen; TB Colman; DE Highley, Velká Británie Minerals Yearbook 2005 (PDF), Britský geologický průzkum, str. 88, vyvoláno 13. února 2016
  10. ^ A b Glosář (PDF), Komise pro hospodářskou soutěž, 8. listopadu 2005, archivovány od originál (PDF) dne 2. dubna 2014, vyvoláno 7. února 2016
  11. ^ A b C d Tigwell, str. 47–50
  12. ^ Čerpání solanky (počáteční vývoj), Cheshire Solanská kompenzace Board, vyvoláno 12. února 2016
  13. ^ Vývoj vakuového odpařování ve Velké Británii, Sůl Association, vyvoláno 12. února 2016
  14. ^ A b C d E F Výroba soli ve 20. století, Sůl Association, vyvoláno 12. února 2016
  15. ^ Kontrakce představenstva, Cheshire Solanská kompenzace Board, vyvoláno 12. února 2016
  16. ^ A b C Ukončení čerpání přírodního (divokého solanky), Cheshire Solanská kompenzace Board, vyvoláno 7. února 2016
  17. ^ Výroba soli ve 20. století, Sůl Association, vyvoláno 7. února 2016
  18. ^ A b Sloučení solí vymazáno (PDF), Komise pro hospodářskou soutěž, vyvoláno 7. února 2016
  19. ^ Dodatek E: Výrobní kapacity, výroba a britská poptávka po bílé soli (PDF), Komise pro hospodářskou soutěž, 8. listopadu 2005, archivovány od originál (PDF) dne 2. dubna 2014, vyvoláno 7. února 2016
  20. ^ A b C British Salt Limited a New Cheshire Salt Works Limited: Zpráva o akvizici společnosti New Cheshire Salt Works Limited společností British Salt Limited (PDF), Komise pro hospodářskou soutěž, 8. listopadu 2005, archivovány od originál (PDF) dne 2. dubna 2014, vyvoláno 7. února 2016
  21. ^ A b „Nejisté časy pro ekonomiku“, Chesterova kronika, 4. ledna 2006, vyvoláno 7. února 2016
  22. ^ A b M Veasey (14. února 2007), „Velký plán solných prací“, Northwich Guardian, vyvoláno 7. února 2016

Zdroje

  • Ashmore O. Průmyslová archeologie severozápadní Anglie (Manchester University Press; 1982) (ISBN  0719008204)
  • Hodson JH. Cheshire, 1660–1780: Obnova průmyslové revoluce. Historie Cheshire Sv. 9 (JJ Bagley, ed.) (Cheshire Community Council; 1978) (ISBN  0 903119 11 0)
  • Kurlansky M. Sůl: světová historie (Random House; 2011) (ISBN  1448113202)
  • Tigwell RE. Cheshire ve dvacátém století. Historie Cheshire Sv. 12 (JJ Bagley, ed.) (Cheshire Community Council; 1985) (ISBN  0 903119 15 3)

externí odkazy