Methylpropionát - Methyl propionate
 | |
| Jména | |
|---|---|
| Preferovaný název IUPAC Methylpropanoát | |
| Ostatní jména Methylpropionát Kyselina propanová, methylester Kyselina propionová, methylester | |
| Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
| ChemSpider | |
| Informační karta ECHA | 100.008.238  |
PubChem CID | |
| UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
| Vlastnosti | |
| C4H8Ó2 | |
| Molární hmotnost | 88.106 g · mol−1 |
| Vzhled | Bezbarvý plyn[1] |
| Hustota | 0,915 g / ml[1] |
| Bod tání | -88 ° C (-126 ° F; 185 K)[1] |
| Bod varu | 80 ° C (176 ° F; 353 K)[1] |
| 72 g / L (20 ° C)[1] | |
| -55.0·10−6 cm3/ mol | |
| Nebezpečí | |
| Bod vzplanutí | -2 ° C (28 ° F; 271 K)[1] |
| 465 ° C (869 ° F; 738 K)[1] | |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
| Reference Infoboxu | |
Methylpropionát, také známý jako methyl propanoát, je organická sloučenina s molekulárním vzorcem CH3CH2CO2CH3. Je to bezbarvá kapalina s ovocnou, rum - jako zápach.[2]
Příprava
Methylpropanoát lze připravit esterifikace z kyselina propionová s methanolu. Průmyslově jej připravuje karboalkoxylace, tj. reakce ethylen s kysličník uhelnatý a methanol v přítomnosti katalyzátoru:
- C2H4 + CO + MeOH → MeO2CCH2CH3
Reakce je katalyzována niklkarbonyl a komplexy palladia (0).[3][4]
Použití
Kondenzace methylpropionátu formaldehydem a následná dehydratace methylmethakrylát:[4]
- MeO2CCH2CH3 + CH2O → MeO2CCH (CH2OH) CH3
- MeO2CCH (CH2OH) CH3 → MeO2CC (= CH2) CH3
Methylpropionát se používá jako a solventní pro dusičnan celulózy a laky, a jako surovina pro výrobu barvy, laky a další chemikálie jako např methylmethakrylát.[2][3]
Díky své ovocné vůni a chuti se používá také jako vůně a aroma.[2][5]
Reference
- ^ A b C d E F G Záznam v databázi látek GESTIS Institut pro bezpečnost a ochranu zdraví při práci
- ^ A b C „Informační list o nebezpečné látce methylpropionátu“ (PDF). Ministerstvo zdravotnictví a služeb pro seniory v New Jersey. Citovat deník vyžaduje
| deník =(Pomoc) - ^ A b Ulf-Rainer Samel; Walter Kohler; Armin Otto Gamer; Ullrich Keuser (2000). Kyselina propionová a deriváty. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002 / 14356007.a22_223.pub2. ISBN 9783527306732.(Mayth and Yafs)
- ^ A b Scott D. Barnicki „Synthetic Organic Chemicals“ v Handbook of Industrial Chemistry and Biotechnology edited by James A. Kent, New York: Springer, 2012. 12. ed.ISBN 978-1-4614-4259-2.
- ^ "Methylpropionát". thegoodscentscompany.com.