Jwipo - Jwipo
| Jwipo | |
| Hangul | 쥐포 |
|---|---|
| Hanja | -脯 |
| Revidovaná romanizace | Jwipo |
| McCune – Reischauer | Jwip'o |
Jwipo (korejština: 쥐포) je tradiční korejština lisované ryby trhané prodávané jako pouliční občerstvení. Vyrobeno z pilník (nebo Jwichi[1]), je sušený, zploštělý a ochucený. Jwipo má jemnou sladkou chuť. Tradičně se podává horká, zahřívaná na hořáku, dokud se nezkroutí.
