Skot v náboženství a mytologii - Cattle in religion and mythology

Vzhledem k mnoha výhodám z dobytek, panuje ve společnostech různá víra o skotu náboženství. V některých regionech, zejména ve většině státy Indie, zabíjení skotu je zakázáno a jeho maso může být tabu.
Dobytek je považován za posvátný ve světových náboženstvích, jako je hinduismus, Džinismus, Buddhismus, a další. Dobytek hrál další hlavní role v mnoha náboženstvích, včetně těch z starověký Egypt, Starověké Řecko, starověký Izrael, starověký Řím, a starověké Německo.
V indických náboženstvích
Legislativa proti zabíjení dobytka je zavedena ve většině států Indie kromě Kéraly, Západního Bengálska a částí severovýchodu.[1]
hinduismus

Kdyby někdo řekl, že bych měl zemřít, kdybych nebral bujón nebo skopové, i kdybych nařídil lékaře, dal bych přednost smrti. To je základ mého vegetariánství.
Úcta k životům zvířat včetně skotu, strava v hinduismu a vegetariánství v Indii jsou založeny na Hinduistická etika. Hinduistická etika je vedena základním konceptem Ahimsa, tj. nenásilí vůči všem bytostem, jak je uvedeno v Chandogya Upanishad (~ 800 př. N. L.) ..[3][4] V polovině 1. tisíciletí př. N. L. Prosazovala všechna tři hlavní náboženství - buddhismus, hinduismus a džinismus nenásilí jako etickou hodnotu a něco, co mělo dopad na znovuzrození. Podle Harrise bylo jídlo a hodování zabíjení zvířat zhruba do roku 200 nl obecně považováno za formu násilí proti formám života a stalo se náboženským a sociálním tabu.[5][6] Indie, která má 79,80% hinduistické populace do (Sčítání 2011 ),[7] měla nejnižší míru spotřeby masa na světě podle roku 2007 OSN FAO statistika,[8] a Indie má více vegetariánů než zbytek světa dohromady.[9]
Indie je zvláštní země. Lidé nezabíjejí
žádná živá stvoření, nechovávejte prasata a slepice,
a neprodávejte živý dobytek.
Podle Ludwiga Alsdorfa „indické vegetariánství je jednoznačně založeno na ahimsa (nenásilí) “, o čemž svědčí starověké smritis a další starověké texty hinduismu. “Dodává, že náklonnost a úcta k dobytku v hinduismu je více než závazek k vegetariánství a stala se nedílnou součástí jeho teologie.[11] Úcta k dobytku je rozšířená, ale není univerzální. Podle Christopher Fuller „zvířecí oběti byly mezi hinduisty mimo několik východních států vzácné.[11][12] U většiny moderních Indů, států Alsdorf, je úcta k dobytku a neúcta k zabíjení součástí jejich étosu a neexistuje „žádný ahimsa bez vzdání se spotřeby masa “.[11]
Několik vědců vysvětluje úctu ke kravám mezi hinduisty z ekonomického hlediska, včetně významu mléčných výrobků ve stravě, používání kravského hnoje jako paliva a hnojiva a důležitosti, kterou skot historicky hraje v zemědělství.[13] Starověké texty jako např Rig Veda, Puranas zdůraznit význam skotu.[13] Rozsah, rozsah a stav krav ve starověké Indii je předmětem debaty. Podle D. N. Jha dobytek, včetně krav, nebyl ve starověku ani nedotknutelný, ani tak uctívaný jako později.[14] A Gryhasutra doporučuje, aby hovězí maso bylo po pohřebním obřadu konzumováno jako rituální rituál průchodu.[15] Naproti tomu podle Marvin Harris, Vedic literatura je protichůdná, někteří navrhují rituální porážku a konzumaci masa, zatímco jiní naznačují tabu o konzumaci masa.[5]
Posvátný stav krávy


Mnoho starověkých a středověkých hinduistických textů diskutuje o důvodech dobrovolného zastavení zabíjení krav a pronásledování vegetariánství jako součást obecného zdržení se násilí na ostatních a veškerého zabíjení zvířat.[16][17]
Zakázání masa skotské krávy jako potravy bylo považováno za první krok k úplnému vegetariánství.[18] Dojnice se nazývají aghnya "to, co nesmí být poraženo" v Rigveda. Yaska, raný komentátor Rigvedy, dává devíti kravám jména, z nichž první je „aghnya“.[19] Podle Harrisa se literatura týkající se úcty krav stala běžnou v 1. tisíciletí n. L. A přibližně o 1000 nl se vegetariánství spolu s tabu proti hovězímu masu stalo dobře přijímanou tradiční hinduistickou tradicí.[5] Tato praxe byla inspirována vírou v hinduismus, že duše je přítomna ve všech živých bytostech, život ve všech jeho formách je propojen a nenásilí vůči všem tvorům je nejvyšší etickou hodnotou.[5][6] Vegetariánství je součástí hinduistické kultury. Bůh Krišna a jeho příbuzní Yadav jsou spojováni s kravami, což zvyšuje jeho náklonnost.[5][6]
Podle Nanditha Krišna uctívání krav ve starověké Indii během védské éry, náboženské texty psané během tohoto období požadovaly nenásilí vůči všem dvojnohým a čtyřnohým mužům a často se rovnaly zabití krávy se zabitím člověka, konkrétně Bráhman.[20] Nanditha Krishna uvedl, že hymnus 8.3.25 hinduistického písma Atharvaveda (~ 1200–1500 př. N. L.) Odsuzuje veškeré zabíjení lidí, dobytka a koní a modlí se k Bohu Agni potrestat ty, kteří zabíjejí.[21][22]
v Puranas, které jsou součástí Hinduistické texty, bohyně Země Prithvi byla ve formě krávy, postupně dojené z prospěšných látek ve prospěch lidí, božstva počínaje prvním panovníkem: Prithu podojil krávu, aby vytvořil plodiny pro lidi, aby ukončili hladomor.[23] Kamadhenu, zázračná "kráva hojnosti" a "matka krav" v některých verzích Hinduistická mytologie, je považována za generickou posvátnou krávu, považovanou za zdroj veškeré prosperity.[24] V 19. století byla v plakátu zobrazena forma Kamadhenu, která zobrazovala všechny hlavní bohy a bohyně.[25][26] Govatsa Dwadashi který označuje první den roku Diwali oslavy, je hlavním festivalem spojeným s úctou a uctíváním krav jako hlavního zdroje obživy a náboženské svatosti v Indii, kde je symbolika mateřství nejvíce patrná u posvátných krav Kamadhenu a její dcera Nandini.[27]
Historický význam

Úcta k krávě hrála roli v Indické povstání z roku 1857 proti Britská východoindická společnost. Hind a muslim sepoys v armádě Východoindické společnosti dospěli k přesvědčení, že jejich papírové kazety, které obsahovaly měřené množství střelného prachu, byly potřeny kravským a vepřovým tukem. Konzumace prasat je v islám a judaismus. Protože nabití zbraně vyžadovalo odhryznutí konce papírové kazety, dospěli k závěru, že britský nutili je, aby porušovali nařízení svého náboženství.[29]
Historický průzkum velkých komunálních nepokojů v Indii mezi lety 1717 a 1977 odhalil, že 22 ze 167 případů nepokoje mezi hinduisty a muslimy lze přičíst přímo porážce krav.[30][31]
V Gándhího učení
Ochrana krav byla symbolem práv zvířat a nenásilí vůči všem formám života Gándhí. On uctívaný krávy, a navrhl ukončení zabíjení krav jako první krok k zastavení násilí na všech zvířatech.[32] Řekl: „Uctívám to a budu bránit jeho uctívání před celým světem“ a uvedl, že „ústředním faktem hinduismu je ochrana krav.“[32]
Džinismus
Džinismus je proti násilí vůči všem živým bytostem, včetně skotu. Podle Jaina sútry se lidé musí vyhýbat veškerému zabíjení a zabíjení, protože všechny živé bytosti mají rádi život, trpí, cítí bolest, rádi žijí a touží žít. Všechny bytosti by si měly navzájem pomáhat žít a prosperovat, podle džinismu, ne se navzájem zabíjet a vraždit.[33][34]
V jainské náboženské tradici by mniši ani laici neměli způsobovat druhým nebo umožňovat druhým pracovat v jatky.[35] Jains věří, že vegetariánské zdroje mohou poskytovat adekvátní výživu, aniž by vytvářely utrpení pro zvířata, jako je dobytek.[35] Podle některých vědců z Jainu zabíjení skotu zvyšuje ekologickou zátěž z požadavků na lidské jídlo, protože produkce masa vyžaduje zvýšené nároky na obilí a snížení počtu porážek skotu o 50 procent by uvolnilo dostatek půdy a ekologických zdrojů k vyřešení veškeré podvýživy a hladu po celém světě. Vedoucí komunity Jain, uvádí Christopher Chapple, se aktivně zasazoval o zastavení všech forem zabíjení zvířat včetně dobytka.[36]

Buddhismus
Texty Buddhismus Stát ahimsa být jedním z pěti etický předpisy, které vyžadují praktikujícího buddhisty, aby se „zdržel zabíjení živých bytostí“.[37] Zabíjení krávy bylo tabu a některé texty naznačují, že péče o krávu je prostředkem péče o „všechny živé bytosti“. Dobytek je v některých buddhistických sektách považován za formu znovuzrozených lidských bytostí v nekonečných cyklech znovuzrození samsara, ochrana života zvířat a laskavost k dobytku a jiným zvířatům je dobrá karma.[37][38] Nejen, že některé buddhistické texty, zejména Mahayana, uvádějí, že zabíjení nebo konzumace masa jsou špatné, ale také naléhá na buddhistické laiky, aby neprovozovali jatka ani neobchodovali s masem.[39][40][41] Indické buddhistické texty podporují rostlinnou stravu.[6][5]
Podle Saddhatissa v Brahmanadhammika Sutta„Buddha„ před ním popisuje ideální způsob života Brahminů ve zlatém věku “takto:[42]
Jako matka (mysleli si), otec, bratr nebo jakýkoli jiný příbuzný,
krávy jsou naši nejkrásnější příbuzní, od nichž pochází mnoho léků.
Dárci dobra a síly, dobré pleti a štěstí zdraví,
když viděli pravdu tohoto dobytka, nikdy nezabili.
Tito brahmani pak Dharmou dělali, co by se mělo dělat, ne to, co by se nemělo dělat,
a tak si byli vědomi, že půvabní byli, dobře stavění, se světlou pletí, vysoce známí.
Zatímco na světě byla tato tradice nalezena, tito lidé šťastně prosperovali.
Záchrana zvířat před porážkou na maso je v buddhismu považována za způsob, jak získat zásluhy pro lepší znovuzrození.[38] Podle Richarda Gombricha existuje rozdíl mezi buddhistickými přikázáními a praxí. Vegetariánství je obdivováno, uvádí Gombrich, ale často se nepraktikuje. Dodává Gombrich, nicméně mezi Theravadovými buddhisty panuje obecná víra, že konzumace hovězího masa je horší než jiné maso a vlastnictví jatek pro dobytek buddhisty je relativně vzácné.[45][poznámka 1]
Jíst maso zůstává v buddhismu kontroverzní, většina z nich Theravada sekty umožňující to, odrážející ranou buddhistickou praxi, a většina Mahayana sekty to zakazují. Brzy suttas naznačují, že samotný Buddha jedl maso a bylo jasné, že by nemělo být zavedeno žádné pravidlo zakazující jíst maso mnichům. Zdá se však, že spotřeba byla omezena na vepřové, kuřecí a ryby a mohla dobře vyloučit dobytek.[47]
Abrahamská náboženství
judaismus
Podle Bible[48] Izraelité zbožňovali kultovní obraz a zlaté tele když prorok Mojžíš šel nahoru Mount Sinai. Mojžíš to považoval za velký hřích proti izraelskému bohu a je to vysvětlení role kněze Levité Kult zlatých telat se objeví později během vlády Jeroboam.
Podle Hebrejská Bible, neposkvrněný červená kráva byla důležitou součástí starověkých židovských rituálů. Kráva byla obětována a upálena přesným rituálem a popel byl přidán do vody použité v rituální očista osoby, která přišla do styku s lidskou mrtvolou. Rituál je popsán v Kniha čísel v 19. kapitole, verše 1–14.[49]
Pozorní Židé studují tuto pasáž každý rok počátkem léta jako součást týdenní část Tóry volala Chukat. Současná židovská organizace zvaná Temple Institute se snaží oživit toto starodávné náboženské zachovávání.[50]
Tradiční judaismus považuje hovězí maso košer a přípustné jako jídlo,[51] pokud je kráva poražena v náboženském rituálu, který se nazývá Shechita a maso se nepodává k jídlu, které zahrnuje veškeré mléčné výrobky.[52]
Někteří Židé se zavázali Židovské vegetariánství věřit, že Židé by se měli úplně zdržet zabíjení zvířat[53] a odsoudili rozsáhlou krutost vůči skotu na továrních farmách.[54]
islám
islám umožňuje porážku krav a konzumaci krav hovězí, pokud je kráva poražena náboženským rituálem dhabīḥah nebo zabiha podobný Židům Shechita.
Přestože porážka skotu hraje roli při velkém muslimském svátku, Eid al-Adha, mnoho vládců Mughalská říše uložila zákaz zabíjení krav kvůli velké populaci hinduistů a Jainů žijících pod jejich vládou.[55]
Je pojmenována druhá a nejdelší súra Koránu Al-Baqara ("Kráva"). Z 286 veršů súry zmiňuje 7 krav (Al Baqarah 67–73).[56][57] Název súry je odvozen od této pasáže, ve které Mojžíš nařizuje svým lidem, aby obětovali krávu, aby vzkřísili muže zavražděného neznámou osobou.[58] Podle průchoduDěti Izraele „dohadoval se, jaký druh krávy byl míněn, když byla nařízena oběť.[59]
Při projevu k dětem Izraele bylo řečeno:
A když jsme ustanovili pro Mojžíše čtyřicet nocí (samoty), a pak jste si vybrali tele, když odešel od vás a činili provinilce. Potom, i poté, jsme ti odpustili, abychom mohli děkovat. A když jsme dali Mojžíšovi Písmo a kritérium (správné a špatné), abyste mohli být vedeni správně. A když Mojžíš řekl svému lidu: Můj lid! Učinili jste škodu tím, že jste si vybrali tele (pro uctívání), tak se obraťte na pokání ke svému Stvořiteli a zabijte se (vinni). To bude pro vás nejlepší s vaším Stvořitelem a on se bude vůči vám vzdávat. Hle! On je upadající, milosrdný. (Al-Korán 2: 51–54)
A když Mojžíš řekl svému lidu: Hle! Bůh vám přikazuje, abyste obětovali krávu, a řekli: Dostanete z nás hru? Odpověděl: Bože nedej, abych byl mezi pošetilými! Řekli: Modlete se za nás ke svému Pánu, aby nám objasnil, co to je (kráva). (Mojžíš) odpověděl: Hle! Řekl: „Opravdu, je to kráva, ani telecí, ani nezralá; (ona je) mezi těmito dvěma podmínkami; tak dělejte, co vám bylo přikázáno. Řekli: Modlete se za nás ke svému Pánu, aby nám objasnil, jakou má barvu. (Mojžíš) odpověděl: Hle! Říká: Opravdu je to žlutá kráva. Jasná je její barva, potěšující hledače. Řekli: Modlete se za nás ke svému Pánu, aby nám objasnil, co to je (kráva). Hle! krávy jsou nám velmi podobné; a Lo! pokud Bůh chce, můžeme být vedeni správně. (Mojžíš) odpověděl: Hle! Říká: Opravdu je to kráva, která se nehýbe; neorá půdu ani nezalévá tilth; celé a bez značky. Řekli: Nyní přinášíš pravdu. Takže ji obětovali, i když téměř ne. A (pamatujte), když jste zabili muže a nedohodli jste se na tom, a Bůh přinesl to, co jste skrývali. A my jsme řekli: Něco z toho udeř. Bůh tak oživuje mrtvé a ukazuje vám své předzvěsti, abyste porozuměli. (Al-Korán 2: 67–73)
Podle komentátorů by jakákoli kráva byla přijatelná, ale poté, co si „vytvořili těžkosti pro sebe“ a kráva byla konečně specifikována, bylo nutné
křesťanství
The červená jalovice (také známý jako červený kráva) byl kráva přinesl kněží za oběť v Hebrejská Bible. Židé a nějaký křesťan fundamentalisté věří, že jakmile se narodí červená jalovice, budou schopni ji znovu postavit Třetí chrám na Chrámové hoře v Jeruzalém.[Citace je zapotřebí ]
Voly jsou jedním z zvíře obětováno podle Řecký ortodoxní věřící v některých vesnicích v Řecku. Je speciálně spojen se svátkem svatého Charalambos.Tato praxe kourbania byl opakovaně kritizován církevními úřady.
Vůl je symbolem Lukáš Evangelista.
Mezi Vizigóti voly tahání vozu s mrtvolou z Svatý Emilián vést ke správnému pohřebišti (San Millán de la Cogolla, La Rioja ).
Zoroastrismu
Termín geush urva znamená „duch krávy“ a je interpretován jako duše Země. V Ahunavaiti Gatha, Zarathustra (nebo Zoroaster) obviňuje některé ze svých spoluvěřících ze zneužívání krávy.[60] Ahura Mazda říká Zarathustrovi, aby chránil krávu. Po útěku do Indie mnoho Zoroastrianů přestalo jíst hovězí maso z úcty k tam žijícím hinduistům.[60]
Země Zarathustra a Vedic kněží byli chovatelé skotu.[61] 9. Kapitola Vendidad z Avesta vysvětluje očistnou sílu gōmēz - kravská moč.[62] Prohlašuje se za všelék na všechna tělesná a morální zla,[62] chápat tak, že je prominentně součástí rituálu očištění 9 nocí Barashnûm.
Starověký Egypt
v staroegyptské náboženství, býci symbolizovali sílu a mužskou sexualitu a byli spojováni s agresivními božstvy jako např Montu a mužná božstva jako např Min. Některá egyptská města chovala posvátné býky, o nichž se říkalo, že jsou ztělesněním božských sil, včetně Mnevis býk, Buchis býk a Apis býk, který byl považován za projev boha Ptah a bylo nejdůležitějším posvátným zvířetem v Egyptě. Krávy byly spojeny s plodností a mateřstvím. Jeden z několika staroegyptské mýty o stvoření řekla, že kráva bohyně, Mehet-Weret, kteří představovali pravěké vody, které existovaly před stvořením, zrodily slunce na počátku věků. Obloha byla někdy představována jako bohyně v podobě krávy a několika bohyň, včetně Hathor, Matice, a Neith, byly srovnávány s touto nebeskou krávou.[63]
Egypťané nepovažovali dobytek za jednotně pozitivní. Divocí býci, považovaní za symboly sil chaosu, mohli být loveni a rituálně zabíjeni.[64]
Starověká Evropa
- v Keltská mytologie, bohyně dobytka byla známá jako Damona v Keltská Galie a Boann v Celtic Ireland.
- v řecká mytologie, dobytek z Heliosu pastviny na ostrově Thrinacia, o kterém se věří, že je moderní Sicílie. Helios, bůh slunce, prý měl sedm stád volů a sedm stád ovcí, z nichž každý čítal padesát hlav. A velká oběť byla oběť bohům Apollovi, Athéně a Héře ze 100 kusů dobytka (hekaton = sto).
- v Severská mytologie, pravěká kráva Auðumbla kojil předchůdce Frost Giants, Ymir a olízl Odin dědeček, Búri, z ledu.
Moderní den

V zemích hinduistické většiny, jako je Indie a Nepál, je dnes hovězí mléko klíčovou součástí náboženských rituálů. U některých je zvykem vařit mléko na sporáku nebo vést kravu po domě v rámci obřadu kolaudace. Na počest svého vznešeného stavu se krávy často toulají volně, dokonce i podél rušných ulic (a v nich) ve velkých městech, jako je Dillí. Je to docela pohled vidět provoz proudící kolem skotu, jako by měl neviditelné silové pole.
V Indii
Ústava Indie nařizuje ochranu krav v Indii.[13] Porážení skotu je povoleno s omezeními (jako je osvědčení „vhodné k porážce“, které může být vydáno v závislosti na faktorech, jako je věk a pohlaví skotu, pokračující ekonomická životaschopnost atd.), Ale pouze pro býky a buvoly, nikoli pro krávy ve čtrnácti státech. Je zcela zakázáno v šesti státech s probíhajícím soudním sporem u nejvyššího soudu o zrušení tohoto zákazu, zatímco v mnoha státech neexistuje žádné omezení.[65] To vytvořilo v Indii společnou disharmonii a často to vede k nežádoucím incidentům.[Citace je zapotřebí ]
Gopastami, svátek oslavovaný Hinduisté jednou za rok, je jedním z mála případů, kdy krávy přijímají modlitby v moderní Indii.[66] Zatímco většina indické populace je kráva stále respektována a poctěna, během dovolené došlo k polemice ohledně zacházení s kravami.
V Nepálu
V Nepálu je kráva národním zvířetem. Krávy dávají mléko, ze kterého lidé produkují dahi (jogurt), ghí, máslo atd. V Nepálu, zemi s většinou hinduistů, je zabíjení krav a býků zcela zakázáno.[67] Krávy jsou považovány za bohyni Lakshmi (bohyně bohatství a prosperity). Nepálci pořádají festival Tihar (Diwali), během kterého se jednoho dne nazývají Gaipuja a modlí se za krávy.
Podle a Lodi News-Sentinel novinka napsaná v šedesátých letech, v té době soudobá Nepál jednotlivec si mohl odsedět tři měsíce ve vězení za zabití chodce, ale jeden rok za zranění krávy a doživotní vězení za zabití krávy.[68][je zapotřebí lepší zdroj ]
Krávy se volně potulují a jsou posvátné. Zabíjení buvolů bylo prováděno v Nepálu na konkrétních hinduistických událostech, například na Gadhimai festival, naposledy se konalo v roce 2014.[69][70] V roce 2015 oznámila nepálská chrámová důvěra zrušení veškerých budoucích obětí zvířat na festivalu Gadhimai v zemi.[71]
V Myanmaru
Hovězí tabu je v Myanmaru poměrně rozšířené, zejména v buddhistické komunitě. V Myanmaru se hovězí maso obvykle získává z dobytka, který je poražen na konci svého pracovního života (ve věku 16 let), nebo z nemocných zvířat.[72] Skot je zřídka chován pro maso; 58% skotu v zemi se používá k napájení tažných zvířat (DAP).[72] Jen málo lidí jedí hovězí maso a hovězí maso má obecnou nechuť (zejména mezi Bamar a Barmská čínština ),[73][74] ačkoli to je více obyčejně jedeno v regionálních kuchyních, obzvláště ti etnických menšin jako Kachin.[75] Když se buddhisté vzdali masa během buddhismu (Vassa ) nebo Uposatha dní, nejprve se vzdá hovězího masa.[76] Téměř všichni řezníci jsou muslimové kvůli buddhistické doktríně o ahimsa (bez poškození).[77]
Během poslední dynastie země, Dynastie Konbaung, obvyklá konzumace hovězího masa byla trestána veřejností mrskání.[78]
V roce 1885 Ledi Sayadaw, prominentní budhistický mnich napsal Nwa-myitta-sa (နှား မတ် ေတာ စာ), poetický prozaický dopis, který tvrdil, že barmští buddhisté by neměli zabíjet dobytek a jíst hovězí maso, protože barmští farmáři na zachování svých živobytí záviseli na nich jako na břemene, že uvádění hovězího masa na lidskou spotřebu ohrožuje vyhynutí buvolů a dobytka, a tato praxe byla ekologicky nezdravá.[79] Následně vedl úspěšné bojkotování hovězího masa během koloniální éry, navzdory přítomnosti hovězího masa mezi místními obyvateli, a ovlivnil generaci barmských nacionalistů v přijetí tohoto postoje.[79]
Dne 29. Srpna 1961 Barmský parlament schválil zákon o podpoře státního náboženství z roku 1961, který výslovně zakazoval zabíjení skotu na celostátní úrovni (hovězí maso se stalo známým jako todo tha (တိုးတိုး သား); lit. utišit utišit maso).[80] Náboženské skupiny, jako jsou muslimové, byly povinny požádat o povolení k osvobození jatečného skotu o náboženských svátcích. Tento zákaz byl o rok později zrušen Nový V vedl a státní převrat a vyhlásil stanné právo v zemi.
Na Srí Lance
v Srí Lanka V květnu 2013 se třicetiletý buddhistický mnich Bowatte Indrarathana Thera ze Srí Sugatha Purana Vihara obviňoval na protest proti vládě, která náboženským menšinám umožňuje zabíjet krávy.[81]
Čína
Hovězí tabu Starověká Čína, známý jako niú jiè (牛 戒), byl historicky dietní omezení, zejména mezi Han Číňan, protože skot a buvol (skot) jsou užiteční v zemědělství a jsou respektováni.[82] Během Dynastie Zhou, často je nejedli ani císaři.[83] Někteří císaři zakázali zabíjení krav.[84][85] Hovězí maso se nedoporučuje v čínská medicína, protože se považuje za teplé jídlo a předpokládá se, že narušuje vnitřní rovnováhu těla.[86]
V písemných pramenech (včetně anekdot a taoistických liturgických textů) se toto tabu poprvé objevilo v 9. až 12. století (Tang -Píseň přechod s příchodem vepřového masa.[87]) V 16. až 17. století se hovězí tabu stalo dobře přijímaným v rámci čínské morálky a bylo nalezeno v knihách o morálce (善 書), přičemž několik knih bylo věnováno výhradně tomuto tabu.[87] Hovězí tabu vycházelo z čínské perspektivy, která souvisí s úctou k životu zvířat a vegetariánstvím (myšlenky sdílené Buddhismus, Konfucianismus, a Taoismus a státní ochrana tažných zvířat.[87]) V čínské společnosti se plně asimilovali pouze etnické a náboženské skupiny (například muslimové) Huis a Miao ) a cizinci toto maso konzumovali.[87] Toto tabu, mezi Han Číňany, vedlo Čínští muslimové vytvořit si místo pro sebe jako řezníci, kteří se specializují na zabíjení volů a buvolů.[88]
Občas byly vidět některé krávy plačící před porážkou se často uvolňují do chrámů v okolí.[89]
Japonsko
Historicky tam bylo hovězí tabu Starověké Japonsko, jako prostředek ochrany populace hospodářských zvířat a vlivem buddhisty.[90] Konzumace masa byla v Japonsku dlouho tabu, počínaje vyhláškou z roku 675, která zakazovala konzumaci skotu, koní, psů, opic a kuřat, ovlivněna buddhistickým zákazem zabíjení.[91] V roce 1612 vyhlásil šógun dekret, který výslovně zakazuje zabíjení dobytka.[91]
Tento oficiální zákaz platil až do roku 1872, kdy byl oficiálně prohlášen Císař Meiji konzumované hovězí a skopové maso, což transformovalo stravovací úvahy země jako prostředek k modernizaci země, zejména s ohledem na konzumaci hovězího masa.[91] Díky kontaktu s Evropany se hovězí maso stalo stále populárnějším, přestože bylo dříve považováno za barbarské.[90]
Indonésie
v Kudus, Indonésie, Muslimové stále zachovávají tradici nezabíjení a nejedení krav z úcty k jejich předkům, kterými byli Hinduisté, údajně napodobující Sunan Kudus kdo také dělal jako takový.
Kůže
V nábožensky rozmanitých zemích jsou prodejci kůže obvykle opatrní, aby objasnili druhy kůže použité v jejich výrobcích. Například kožené boty budou opatřeny štítkem označujícím zvíře, ze kterého byla kůže odebrána. Tímto způsobem a muslimský nechtěně nekoupí vepřová kůže kůže,[92] a a Hind mohl vyhnout kráva kůže. Mnoho hinduistů, kteří jsou vegetariáni, nebude používat žádný druh kůže.
judaismus zakazuje nosit boty vyrobené z kůže Yom Kippur, Tisha B'Av a během smutku.[93]
Džinismus zakazuje používání kůže, protože se získává zabíjením zvířat.
Viz také
- 1966 agitace zabíjení krav
- Ahir
- Apis
- Bat (bohyně)
- Býk (mytologie)
- Bull of Heaven
- Uctívání býků
- Etiketa indického stolování
- Zákaz jídla a pití
- Gangotri (kráva)
- Kamadhenu
- Khnum
- Minotaur
- Nandi (býk)
- Naqada III
- Panchamrita
- Červená jalovice
- Posvátný býk
- Shambo
- Táin Bó Cúailnge
- Tarvos trigaranus
- Vegetariánství a náboženství
- Zebu, běžné plemeno krav z Indie
Poznámky
Reference
- ^ „Státy, kde je v Indii legální zabíjení krav“. Indický expres. 8. října 2015. Citováno 24. srpna 2018.
- ^ V grafech: Vegetariánství v Indii má více společného s kastovní hierarchií než láskou ke zvířatům, Přejděte na, 6. dubna 2017.
- ^ Christopher Chapple (1993). Nenásilí ke zvířatům, Zemi a Já v asijských tradicích. State University of New York Press. s. 10–18. ISBN 978-0-7914-1497-2.
- ^ Tähtinen, Unto (1976), Ahimsa. Nenásilí v indické tradici, Londýn: Rider, ISBN 978-0091233402, s. 1–6, 107–109.
- ^ A b C d E F Marvin Harris (1990), Indická posvátná kráva, Antropologie: současné perspektivy, 6. vydání, Redakce: Phillip Whitten & David Hunter, Scott Foresman, ISBN 0-673-52074-9, strany 201–204
- ^ A b C d Lisa Kemmerer (2011). Zvířata a světová náboženství. Oxford University Press. str. 59–68 (hinduismus), str. 100–110 (buddhismus). ISBN 978-0-19-979076-0.
- ^ „Sčítání Indie - Indie v kostce: náboženské skladby“. censusindia.gov.in. Citováno 25. srpna 2015.
- ^ „Spotřeba masa na osobu“. Citováno 23. ledna 2018 - přes Scribd.
- ^ Edelstein, Sari (2013). Věda o potravinách, ekologický přístup. Vydavatelé Jones & Bartlett. str. 281. ISBN 978-1-4496-0344-1.
... Indie má více vegetariánů než kdekoli jinde na světě dohromady.
- ^ Anand M. Saxena (2013). Vegetariánský imperativ. Johns Hopkins University Press. 201–202. ISBN 978-14214-02-420.
- ^ A b C Alsdorf, Ludwig (2010). Dějiny vegetariánství a úcty kráv v Indii. Routledge. s. 2–4. ISBN 978-11351-66-410.
- ^ Christopher John Fuller (2004). Kafr Flame: Populární hinduismus a společnost v Indii. Princeton University Press. 46, 83–85, 141. ISBN 0-691-12048-X.
- ^ A b C Zvířata a společnost: Úvod do studií člověk-zvíře, Margo DeMello, s. 314, Columbia University Press, 2012
- ^ Jha, Dwijendra Narayan. Mýtus o svaté krávě. Londýn / New York: Verso 2002
- ^ Achaya, K. T. (2002). Historický slovník indického jídla. Oxford University Press. s. 16–17. ISBN 0-19-565868-X.
- ^ Ludwig Alsdorf (2010). Dějiny vegetariánství a úcty kráv v Indii. Routledge. s. 32–44 s poznámkami pod čarou. ISBN 978-1-135-16641-0.
- ^ John R. McLane (2015). Indický nacionalismus a první kongres. Princeton University Press. str. 271–280 s poznámkami pod čarou. ISBN 978-1-4008-7023-3.
- ^ (Achaya 2002, str. 55)
- ^ V.M. Apte, Náboženství a filozofie, védský věk
- ^ Krishna, Nanditha (2014), Posvátná zvířata Indie, Penguin Books Limited, s. 80, 101–108, ISBN 978-81-8475-182-6
- ^ Krishna, Nanditha (2014), Posvátná zvířata Indie, Penguin Books Limited, s. 15, 33, ISBN 978-81-8475-182-6
- ^ Název: सूक्तं १०.८७, Wikisource, citát: „यः पौरुषेयेण क्रविषा समङ्क्ते यो अश्व्येन पशुना यातुधानः। यो अघ्न्याया भरति क्षीरमग्ने तेषां शीर्षाणि हरसापि वृशरसापि वृशरसापि
- ^ „dojení Země“. Texty.00.gs. Citováno 13. listopadu 2011.
- ^ Biardeau, Madeleine (1993). „Kamadhenu: Mýtická kráva, symbol prosperity“. V Yves Bonnefoy (ed.). Asijské mytologie. University of Chicago Press. str. 99. ISBN 0-226-06456-5.
- ^ Smith, Frederick M. (2006). Vlastní posedlý: Božstvo a posedlost duchem v jihoasijské literatuře a civilizaci. Columbia University Press. str.404, s. 402–3 (Desky 5 a 6 pro dvě znázornění Kamadhenu). ISBN 978-0-231-13748-5.
- ^ R. Venugopalam (2003). „Božstva zvířat“. Rituály a kultura Indie. Vydavatelé B. Jain. str. 119–120. ISBN 81-8056-373-1.
- ^ Govatsa Dwadashi
- ^ Raminder Kaur; William Mazzarella (2009). Cenzura v jižní Asii: kulturní regulace od pobuřování po svádění. Indiana University Press. 36–38. ISBN 978-0-253-22093-6.
- ^ W. a R. Chambers (1891). Chambersova encyklopedie: Slovník univerzálního poznání pro lidi. 8. str. 719.
- ^ Banu, Zenab. „Dodatek IV“. Politika komunismu. 175–193.
- ^ „Zpráva Národní komise pro dobytek - Kapitola II (10 A. Ochrana krav v Indii před nezávislostí)“. DAHD. Archivovány od originál dne 9. listopadu 2013. Citováno 8. listopadu 2013.
Tento článek včlení text z tohoto zdroje, který je v veřejná doména.
- ^ A b „Shrnutí Gándhího názorů na ochranu krav“. Dahd.nic.in. 7. července 1927. Archivovány od originál dne 25. listopadu 2011. Citováno 13. listopadu 2011.
- ^ Susan J. Armstrong; Richard G. Botzler (2016). Čtenář etiky zvířat. Taylor & Francis. str. 44. ISBN 978-1-317-42197-9.
- ^ Paul Dundas (2003). Jainové. Routledge. str. 160–162. ISBN 978-04152-66-055.
- ^ A b Lisa Kemmerer; Anthony J. Nocella (2011). Call to Compassion: Reflections on Animal Advocacy from the World's Religions. New York: Booklight. str. 57–60. ISBN 978-1-59056-281-9.
- ^ Christopher Chapple (2002). Džinismus a ekologie: nenásilí v síti života. Harvardská škola božství. s. 7–14. ISBN 978-0-945454-33-5.
- ^ A b Lisa Kemmerer (2011). Zvířata a světová náboženství. Oxford University Press. 100–101, 110. ISBN 978-0-19-979076-0.
- ^ A b McFarlane, Stewart (2001), Peter Harvey (ed.), Buddhismus, Bloomsbury Academic, s. 187–191, ISBN 978-1-4411-4726-4
- ^ Harvey, Peter (2013). Úvod do buddhismu: učení, historie a praxe (2. vyd.). Cambridge University Press. 83, 273–274. ISBN 978-05216-767-48.
- ^ Thich Nhat Hanh (2015). Srdce Buddhova učení: Transformace utrpení na mír, radost a osvobození. Hrnčíř. str. 115. ISBN 978-1-101-90573-9.
- ^ Martine Batchelor (2014). Duch Buddhy. Yale University Press. str. 59. ISBN 978-0-300-17500-4.; Citace: Těchto pět obchodů, mniši, by se laických stoupenců nemělo chopit: obchodování se zbraněmi, obchodování s živými bytostmi, obchodování s masem, obchodování s omamnými látkami, obchodování s jedem. “
- ^ A b H. Saddhatissa (2013). Sutta-Nipata: Nový překlad z Pali Canon. Routledge. str. 33. ISBN 978-1-136-77293-1.
- ^ R Ganguli (1931), Skot a chov dobytka ve starověké Indii, Annals of the Bhandarkar Oriental Research Institute, Vol. 12, č. 3 (1931), str. 216–230
- ^ Jak Brahminové žili Dharmou, Raně buddhistické texty, překlady a paralely, Sutta Central
- ^ A b Richard Gombrich (2012). Buddhistické zásady a praxe. Routledge. 303–307. ISBN 978-1-136-15623-6.
- ^ Matthew J. Walton (2016). Buddhismus, politika a politické myšlení v Myanmaru. Cambridge University Press. str. 34–35. ISBN 978-1-107-15569-5.
- ^ Buddhismus a vegetariánství Zdůvodnění názorů Buddhy na konzumaci masa od Dr. V. A. Gunasekary
- ^ Exodus 32: 4.
- ^ Carmichael, Calum (2012). Kniha čísel: Kritika Genesis. New Haven, Connecticut: Yale University Press. 103–121. ISBN 9780300179187.
- ^ „Kráva apokalypsy“. The New York Times. 30. března 1997. Citováno 21. prosince 2013.
- ^ Hersh, červen (2011). Kosher Carnivore: The Ultimate Meat and Drůbež Cookbook. Vydavatelé Macmillan. 19–21. ISBN 9781429987783.
- ^ Goldman, Ari L. (2007). Být židovský: Duchovní a kulturní praxe judaismu dnes. Simon & Schuster. str. 234. ISBN 9781416536024.
- ^ „Rabínské prohlášení“. Židovská zelenina. Citováno 16. října 2017.
- ^ Židovské veganství a vegetariánství: studie a nové směry. Labendz, Jacob Ari, 1977–, Yanklowitz, Shmuly, 1981–. Albany, New York. 25. března 2019. s. 206. ISBN 9781438473611. OCLC 1041228582.CS1 maint: ostatní (odkaz)
- ^ Nussbaum, Martha Craven. Střet uvnitř: demokracie, náboženské násilí a budoucnost Indie. str. 224.
- ^ Diane Morgan (2010). Esenciální islám: Komplexní průvodce vírou a praxí. ABC-CLIO. str.27. ISBN 9780313360251.
- ^ Thomas Hughes (1995) [poprvé publikováno v roce 1885]. Slovník islámu. Asijské vzdělávací služby. str. 364. ISBN 9788120606722.
- ^ Avinoam Shalem (2013). Vytváření obrazu Mohameda v Evropě. Walter de Gruyter. str. 127. ISBN 9783110300864.
- ^ Rosalind Ward Gwynne (2014). Logické, rétorické a právní uvažování v Koránu: Boží argumenty. Routledge. str. 38. ISBN 9781134344994.
- ^ A b Clark, str. 13 Zoroastrismu
- ^ Vogelsang, str. 63 Afghánci
- ^ A b 72 Některé aspekty staroindické kultury autor D. R. Bhandarkar
- ^ Pinch, Geraldine (2004). Egyptská mytologie: Průvodce bohy, bohyněmi a tradicemi starověkého Egypta. Oxford University Press. 105, 123–125, 163
- ^ Pinch, Geraldine (2004). Egyptská mytologie: Průvodce bohy, bohyněmi a tradicemi starověkého Egypta. Oxford University Press. str. 124
- ^ „PŘÍLOHA II (8)“. Dahd.nic.in. 30. srpna 1976. Archivovány od originál dne 9. listopadu 2014. Citováno 13. listopadu 2011.
- ^ Tadeusz, Margul (1968). "Dnešní uctívání krávy v Indii". Religionová databáze ATLA s ATLASerials. Numen. 15 (1): 63–80.
- ^ 4 zadržen za porušení zákazu zabíjení krav, Himálajské časy
- ^ „Zraněná kráva v Nepálu je vážná věc“. Yahoo! Zprávy. Citováno 19. ledna 2016.
- ^ Jolly, Joanna (24. listopadu 2009). „Oddaní se hrnou na Nepálský festival obětování zvířat“. BBC novinky. Citováno 24. listopadu 2009.
- ^ „Více než 20 000 buvolů zabitých na festivalu Gadhimai“. NepalNews.com. 25. listopadu 2009. Archivovány od originál dne 1. července 2014. Citováno 25. listopadu 2009.
- ^ Ram Chandra, Shah. „Předseda Důvěryhodnosti chrámu Gadhimai, pan Ram Chandra Shah, o rozhodnutí zastavit obětování zvířat během festivalu Gadhimai“ (PDF). Humane Society International. Citováno 29. července 2015.
- ^ A b Devendra, C .; Devendra, C .; Thomas, D .; Jabbar, M.A .; Kudo, H .; Thomas, D .; Jabbar, M.A .; Kudo, H. Zlepšení živočišné výroby v systémech plodin a zvířat v deštných agroekologických zónách jihovýchodní Asie. ILRI. str. 33.
- ^ Gesteland, Richard R .; Georg F. Seyk (2002). Marketing napříč kulturami v Asii. Copenhagen Business School Press DK. str. 156. ISBN 978-87-630-0094-9.
- ^ U Khin Win (1991). Století zlepšení rýže v Barmě. Mezinárodní institut pro výzkum rýže. 27, 44. ISBN 978-971-22-0024-3.
- ^ Meyer, Arthur L .; Jon M. Vann (2003). Atlas předkrmu: Svět malých kousnutí. John Wiley and Sons. str.276. ISBN 978-0-471-41102-4.
- ^ Simoons, Frederick J. (1994). Nejezte toto maso: vyhýbání se jídlu od pravěku po současnost. Univ of Wisconsin Press. str. 120. ISBN 978-0-299-14254-4.
- ^ Spiro, Melford (1982). Buddhismus a společnost: velká tradice a její barmské peripetie. University of California Press. str. 46. ISBN 0-520-04672-2.
- ^ Hardiman, John Percy (1900). Místopisný úřad pro Horní Barmu a státy Shan. 2. Vláda Barmy. 93–94.
- ^ A b Charney, Michael (2007). „Demografický růst, expanze zemědělství a chov hospodářských zvířat v Dolním Chindwinu v osmnáctém a devatenáctém století“. V Greg Bankoff, P. Boomgaard (ed.). Historie přírodních zdrojů v Asii: přírodní bohatství. MacMillan. str.236 –40. ISBN 978-1-4039-7736-6.
- ^ King, Winston L. (2001). V naději na Nibanu: etika théravádového buddhismu. 2. Pariyatti. str. 295. ISBN 978-1-928706-08-3.
- ^ Horlivost, která skončila smrtelným požárem
- ^ Katz, Paul R. (2008). Božská spravedlnost: náboženství a vývoj čínské právní kultury. Academia Sinica ve východní Asii. Taylor & Francis USA. str. 56. ISBN 978-0-415-44345-6.
- ^ Klasika obřadů
- ^ 民間 私營 養牛 業 (附 私營 牧 駝 業) Archivováno 13. srpna 2007 v Wayback Machine
- ^ http://www.eywedu.com/Huizuyanjiu/hzyj2007/hzyj20070208.html
- ^ Hutton, Wendy (2007). Singapurské jídlo. Marshall Cavendish. str. 144. ISBN 978-981-261-321-9.
- ^ A b C d Sterckx, Roel (2005). Stativ a patro: jídlo, politika a náboženství v tradiční Číně - kapitola 11, Hovězí tabu a obětní struktura čínské pozdní císařské společnosti, Vincent Goossaert. Macmillana. str.237 –248. ISBN 978-1-4039-6337-6.
- ^ Elverskog, Johan (2010). Buddhismus a islám na Hedvábné stezce. University of Pennsylvania Press. str.240. ISBN 978-0-8122-4237-9.
- ^ 慈雲閣 —— 看 靈 牛 遊 地獄 Archivováno 5. června 2011 v Wayback Machine
- ^ A b Cwiertka, Katarzyna Joanna (2006). Moderní japonská kuchyně: jídlo, síla a národní identita. Reaktion Books. ISBN 978-1-86189-298-0.
- ^ A b C Lien, Marianne E .; Brigitte Nerlich (2004). Potravinová politika. Berg. str.125 –127. ISBN 978-1-85973-853-5.
- ^ „Global Business Strategies: Text and Cases“ od U.C. Mathur, s. 219
- ^ „Nosit boty - smuteční obřady Šivy a Sheloshima“. Chabad.org. Citováno 20. října 2009.
Bibliografie
- Achaya, K. T. (2002), Historický slovník indického jídla, Oxford University Press, ISBN 0-19-565868-X
- Sethna, K. D. (1980), Problém árijských původů (publikováno 1992), ISBN 81-85179-67-0
- Shaffer, Jim G. (1995), „Kulturní tradice a paleoetnicita v jihoasijské archeologii“, Erdosy, George (ed.), Indoárijci starověké jižní Asie, ISBN 3-11-014447-6
- Shaffer, Jim G. (1999), "Migrace, filologie a jihoasijská archeologie", in Bronkhorst, Johannes; Deshpande, Madhav (eds.), Indoárijci starověké jižní Asie, ISBN 1-888789-04-2
externí odkazy
- Posvátnost původních indických plemen krav
- Zachraňte matku
- Fotoesej zkoumající měnící se místo svaté krávy v Indii
- Krávy v hinduismu
- Posvátnost krávy v Rigvedě a slova Gándhího, z Hinduismus dnes
- Gau-Mata a její tajné významy
- Proč hinduisté považují Krávu za posvátnou matku
- Mléko ve vegetariánské stravě, z Sanatan Society, hindská asociace
- Sacred No Longer: Utrpení skotu pro indický obchod s kůží, z Zastánci zvířat
- Rise In porážka zvířat v Indii, Tony Mathews
- "Pamela Anderson Lee odhaluje týrání zvířat v mezinárodním obchodu s kůží ", z PETA
- Jatka Deonar: Zpráva o tom, že vláda a vedení nesplňují humánní, hygienické, náboženské a právní normy pro porážku a zacházení se zvířaty, od organizace PETA
- Lidé pro zvířata, indická organizace pro práva zvířat
- Zpráva o kravách v Indii autor: Balabhadra das, ISCOWP
- Hinduismus: Proč hinduisté považují krávu za posvátnou?
- Jainism & Status of Cows in India:- By Mr. Anil Kumar Jain