Restaurace Wolfslaar - Wolfslaar Restaurant

Restaurace Wolfslaar
Wolfslaar-Breda (12) .JPG
Restaurace informace
Založeno2000
ŠéfkuchařMaarten tábory
Typ jídlafrancouzština
Hodnocení1 hvězda Michelin Průvodce Michelin
adresa uliceWolfslaardreef 100
MěstoBreda
Poštovní směrovací číslo4834 SP
ZeměHolandsko
Počet míst k sezení60
webová stránkaOficiální stránky (v holandštině)

Restaurace Wolfslaar je restaurace v Breda, Holandsko. Je to vynikající restaurace který byl oceněn jedním Michelinská hvězda v roce 2005 a udržel si toto hodnocení až do současnosti.[1][2][3][4][5][6]

V roce 2013, GaultMillau udělil restauraci 15 z 20 bodů.[7]

Šéfkuchař z Restaurace Wolfslaar je Maarten tábory.[8]

Restaurace se nachází v kočárovém domě na Wolfslaar Estate. V roce 2011 se restaurace dočasně přestěhovala do panství panství, zatímco byla rekonstruována autobusová zastávka.[9] Většina částí panství je Rijksmonuments, včetně samotného autobusového domu.[10]

Viz také

Reference

  1. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t / m 2005“ [Historický přehled hvězd Michelin 2001-2005]. Misset Horeca (v holandštině). Archivovány od originál 16. listopadu 2012. Citováno 16. června 2014.
  2. ^ 2001 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2001. ISBN  2-06-000298-2.
  3. ^ 2003 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2003. ISBN  2-06-100699-X.
  4. ^ Brandligt, Vivie (1. května 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t / m 2011“ [Historický přehled hvězd Michelin 2006-2011]. Misset Horeca (v holandštině). Archivovány od originál dne 15. října 2012. Citováno 16. června 2014.
  5. ^ Nederland 2007. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2007. ISBN  978-2-06-712249-9.
  6. ^ Nederland 2009. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie.2009. ISBN  978-2-06-713833-9.
  7. ^ (v holandštině) Gault Millau - Wolfslaar
  8. ^ Kok, Richard (28. listopadu 2011). „Michelin beloont metamorfose Wolfslaar“ [Michelin odměňuje metamorfózu Wolfslaar]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 17. června 2014.
  9. ^ Bluiminck, Nathalie (18. ledna 2011). „Tijdelijk nieuw onderkomen Wolfslaar“ [Dočasné nové ubytování Wolfslaar]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 17. června 2014.
  10. ^ (v holandštině) Monumentenregister - Koetshuis Wolfslaar

Souřadnice: 51 ° 33'38,19 ″ severní šířky 4 ° 48'17,54 ″ východní délky / 51,5606083 ° N 4,8048722 ° E / 51.5606083; 4.8048722