Sprite meloun - Sprite melon
Sprite meloun | |
---|---|
Druh | Cucumis melo |
Původ | Japonsko |
The sprite meloun je druh melounu podobný medovice, který pochází z Japonsko. Od konce 90. let se pěstuje v Severní Karolina jako speciální plodina a v posledních letech roste na popularitě.[1]
Sprite meloun má kulatý tvar a je obvykle o velikosti a grapefruit. Obvykle se pohybuje v rozmezí od 1,0 do 1,5 liber. Maso sprite melounu je slonovinové barvy a pevné, zatímco slupka se pohybuje od slonoviny (nezralá) po nažloutlou (zralá). Jakmile meloun dosáhne optimální zralosti, poblíž stonky se objeví vodorovné hnědé znaky. Sprite meloun obsahuje semena. Pevné, šťavnaté a sladké maso melounu sprite se obvykle konzumuje dezert a má tendenci připomínat chuť obou hrušky a medovice, je však mnohem sladší než kterýkoli z nich a často se může skládat z 18% cukru (o 25% až 30% více než u jiných melounů).[2] Meloun je součástí rodiny Cucurbitaceae, seskupené s okurkami, tykve a dýní.[3]
Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Energie | 150 kJ (36 kcal) |
9,6 g | |
Cukry | 9 g |
Vláknina | 333 mg |
0,0 g | |
63,3 mg | |
Vitamíny | Množství % DV† |
Vitamín C | 51% 42 mg |
Minerály | Množství % DV† |
Žehlička | 5% 0,7 mg |
| |
†Procenta jsou zhruba aproximována pomocí Doporučení USA pro dospělé. Zdroj: USDA Nutrient Database |
Viz také
Reference
- ^ Yancey, Cecil (06.06.2002). „Meloun jako alternativa pro tabák?“. Jihovýchodní farmářský tisk. Citováno 2008-07-26.
- ^ Bare, David (15.11.2003). "Možnosti: Konference k prozkoumání nových plodin". Winston-Salem Journal.
- ^ "Sprite Melons" (PDF). Služby školní výživy - výživa dětí. 1. července 2016. Archivovány od originál (PDF) dne 1. července 2016. Citováno 2. července 2018.
![]() | Tento ovoce související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |