Rossa Mediterranea - Rossa Mediterranea - Wikipedia

Rossa Mediterranea
Stav ochranyFAO (2007): není ohrožen[1]
Ostatní jménaDerivata di Siria
Země původuItálie
Rozdělení
StandardMIPAAF
Použitímléko
Vlastnosti
Hmotnost
  • Mužský:
    70 kg[2]
  • Ženský:
    48 kg[2]
Výška
  • Mužský:
    79 cm[2]
  • Ženský:
    72 cm[2]
Barva kůžehnědý
Barva vlnyčervenohnědý
Stav klaksonumohou být přítomny u obou pohlaví
  • Koza
  • Capra aegagrus hircus

The Rossa Mediterranea je plemeno z domácí koza ze středomořského ostrova Sicílie, v jižní Itálii. Vyplývá to z Damašská koza z Sýrie a východní Středomoří,[3] a je tedy také známý jako Derivata di Siria. Vyrůstá hlavně na Sicílii, ale také v Basilicata a Kalábrie v jižní pevnině v Itálii.[4][5]

Rossa Mediterranea je jedním ze čtyřiceti tří autochtonních italských plemen koz s omezenou distribucí, pro které vede plemennou knihu Associazione Nazionale della Pastorizia, italské národní sdružení chovatelů ovcí a koz.[6] Celkový počet pro toto plemeno se nedávno odhadoval na asi 56 000.[4] Na konci roku 2013 byla registrovaná populace hlášena jako 3385.[7][8]

Použití

Rossa Mediterranea je a mléko plemeno. Produkce mléka za laktace pro pluriparous chůva je přibližně 570 kg a může dosáhnout 750 kg. Mléko má v průměru 4,11% tuku a 3,53% bílkovin a používá se převážně pro sýr -tvorba.[4]

Reference

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Seznam plemen zdokumentovaných v Globální databance živočišných genetických zdrojů, příloha k Stav světových živočišných genetických zdrojů pro výživu a zemědělství. Řím: Organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN  9789251057629. Přístupné v červnu 2014.
  2. ^ A b C d Le razze ovine e caprine in Italia (v italštině). Associazione Nazionale della Pastorizia: Ufficio centrale libri genealogici e registrri anagrafici razze ovine e caprine. str. 108. Přístup k červnu 2014.
  3. ^ Lorenzo Noè, Alessandro Gaviraghi, Andrea D'Angelo, Adriana Bonanno, Adriana Di Trana, Lucia Sepe, Salvatore Claps, Giovanni Annicchiarico, Nicola Bacciu (2005). Le razze caprine d'Italia (v italštině); in: Giuseppe Pulina (2005). L 'alimentazione della capra da latte. Bologna: Avenue Media. ISBN  9788886817493. str. 381–435. Archivovány 5. října 2014.
  4. ^ A b C Daniele Bigi, Alessio Zanon (2008). Atlante delle razze autoctone: Bovini, equini, ovicaprini, suini allevati in Italia (v italštině). Milan: Edagricole. ISBN  9788850652594. str. 388–89.
  5. ^ Norme tecniche della popolazione caprina "Rossa Mediterranea": standardní della razza (v italštině). Associazione Nazionale della Pastorizia. Přístupné v červnu 2014.
  6. ^ Strutture Zootecniche (prosinec 2009/712 / CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (v italštině). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Sekce Já (E). Archivovány 4. května 2014.
  7. ^ Consistenze Provinciali della Razza 48 Rossa Mediterranea Anno 2013 (v italštině). Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati. Přístupné v červnu 2014.
  8. ^ Datový list plemene: Rossa Mediterranea / Itálie. Informační systém pro rozmanitost domácích zvířat Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Přístupné v červnu 2014.