Kvercetin 3,4-diglukosid - Quercetin 3,4-diglucoside - Wikipedia
 | |
| Jména | |
|---|---|
| Název IUPAC 5,7-dihydroxy-2- [3-hydroxy-4 - [(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-trihydroxy-6- (hydroxymethyl) oxan-2-yl] oxyfenyl] - 3 - [(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-trihydroxy-6- (hydroxymethyl) oxan-2-yl] oxychromen-4-on | |
| Ostatní jména Kvercetin 3,4’-di-O-β-glukopyranosid Kvercetin-3,4'-O-di-beta-glukopyranosid | |
| Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
| ChEBI | |
| ChemSpider | |
PubChem CID | |
| |
| |
| Vlastnosti | |
| C27H30Ó17 | |
| Molární hmotnost | 626,4 g / mol |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
| Reference Infoboxu | |
Kvercetin 3,4'-diglukosid je flavonol glykosid nacházející se v cibuli (Allium cepa )[1][2] a v semenech koňského kaštanu (Aesculus hippocastanum ).[3]
Reference
- ^ Williamson, Gary; Plumb, Geoff W .; Uda, Yasushi; Cena, Keith R .; Rhodes, Michael J.C. (1996). „Dietní kvercetinové glykosidy: Antioxidační aktivita a indukce antikarcinogenního markerového enzymu fáze II chinon reduktázy v buňkách Hepalclc7“. Karcinogeneze. 17 (11): 2385–7. doi:10.1093 / carcin / 17.11.2385. PMID 8968052.
- ^ Olsson, Marie E .; Gustavsson, Karl-Erik; Vågen, Ingunn M. (2010). „Quercetin a Isorhamnetin ve sladkých a červených kultivarech cibule (Allium cepaL.) Při sklizni po polním vytvrzení, tepelném ošetření a skladování“. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58 (4): 2323–30. doi:10.1021 / jf9027014. PMID 20099844.
- ^ Wagner, J. (1961). „Quercetin-3,4′-diglukosid, ein Flavonolglykosid des Roßkastaniensamens“. Die Naturwissenschaften. 48 (2): 54. Bibcode:1961NW ..... 48Q..54W. doi:10.1007 / BF00603428. S2CID 29060667.
 | Tento článek o aromatický sloučenina je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |