Neohesperidin - Neohesperidin

Neohesperidin
Jména
	Ostatní jména Hesperetin 7-O-neohesperidosid
Identifikátory
Číslo CAS	13241-33-3 ;
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek;
ChEBI	CHEBI: 59016;
ChemSpider	390879;
Informační karta ECHA	100.032.910
KEGG	C09806;
PubChem CID	442439;
UNII	OA5C88H3L0 ;
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID60927668 ;
	InChI InChI = 1S / C28H34O15 / c1-10-21 (33) 23 (35) 25 (37) 27 (39-10) 43-26-24 (36) 22 (34) 19 (9-29) 42-28 ( 26) 40-12-6-14 (31) 20-15 (32) 8-17 (41-18 (20) 7-12) 11-3-4-16 (38-2) 13 (30) 5- 11 / h3-7,10,17,19,21-31,33-37H, 8-9H2,1-2H3 / t10-, 17-, 19 +, 21-, 22 +, 23 +, 24-, 25 +, 26 +, 27-, 28 + / m0 / s1 Klíč: ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLSA-N; InChI = 1 / C28H34O15 / c1-10-21 (33) 23 (35) 25 (37) 27 (39-10) 43-26-24 (36) 22 (34) 19 (9-29) 42-28 ( 26) 40-12-6-14 (31) 20-15 (32) 8-17 (41-18 (20) 7-12) 11-3-4-16 (38-2) 13 (30) 5- 11 / h3-7,10,17,19,21-31,33-37H, 8-9H2,1-2H3 / t10-, 17-, 19 +, 21-, 22 +, 23 +, 24-, 25 +, 26 +, 27-, 28 + / m0 / s1 Klíč: ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLBV;
	ÚSMĚVY C [C @ H] 1 [C @ H] ([C @ H] ([C @ H] ([C @ H] (01) O [C @ H] 2 [C @ H] ([ C @ H] ([CH] (O [CH] 2OC3 = CC (= C4C (= O) C [CH] (OC4 = C3) C5 = CC (= C (C = C5)) OC) O) O) CO) O) O) O) O) O;
Vlastnosti
Chemický vzorec	C28H34Ó15
Molární hmotnost	610.565 g · mol−1
	Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
	Reference Infoboxu

Neohesperidin je flavanon glykosid nalezen v citrus ovoce.^[1] Je to 7-O-neohesperidóza derivát hesperetin, což je zase 4'-methoxyderivát z eriodictyol. Neohesperidin dihydrochalkon má intenzivní sladkou chuť a je uveden jako a Obecně uznáváno jako bezpečné zvýrazňovač chuti podle Sdružení výrobců příchutí a extraktů.^[2]

UV 280 nm chromatogram po UHPLC separaci komerční pomerančové šťávy

Reference

^ Rouseff, Russell L .; Martin, Shirley F .; Youtsey, Charles O. (1987). "Kvantitativní průzkum narirutinu, naringinu, hesperidinu a neohesperidinu v citrusech". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 35 (6): 1027–1030. doi:10.1021 / jf00078a040. ISSN 0021-8561.
^ Cohen, S.M .; et al. (Červenec 2018). „Příchutě GRAS 28“ (PDF). FEMA. Citováno 2018-08-08.

Flavanony a jejich glykosidy
Flavanony	Ale v Eriodictyol Naringenin Pinocembrin
O-methylované flavanony	Alpinetin Hesperetin Homoeriodictyol Isosakuranetin Pinostrobin (Pinocembrin-7-methylether) Sakuranetin Sterubin
C-methylované flavanony	Poriol
Glykosidy	Eriocitrin Neoeriocitrin Hesperidin Liquiritin Naringin (Narigenin 7-O-neohesperidosid) Narirutin (Naringenin 7-O-rutinosid) Poncirin Prunin (Naringenin-7-O-glukosid) Sakuranin
Acetylovaný	8-Prenylnaringenin Isoxanthohumol Sophoraflavanon G.
Acetylované glykosidy	Nirurin

Glykosidy
Pouto	O-glykosidová vazba N-glykosidová vazba S-glykosidová vazba C-glykosidová vazba
Geometrie	α-glykosid β-glykosid 1,4-glykosid 1,6-glykosid
Glykon	Fruktosid Galaktosid Glukosid Glukuronid Rhamnoside Ribosid
Aglykon	Alkoholický glykosid Srdeční glykosid Bufadienolid Cardenolid Kyanogenní glykosid Glykosylamin Fenolický glykosid Anthrachinon glykosid Kumarinový glykosid Flavonoidní glykosid Saponin Steviol glykosid Thioglykosid

Jména

Ostatní jména Hesperetin 7-O-neohesperidosid
Identifikátory
Číslo CAS	13241-33-3^Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 59016
ChemSpider	390879
Informační karta ECHA	100.032.910
KEGG	C09806
PubChem CID	442439
UNII	OA5C88H3L0^Y
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID60927668
InChI InChI = 1S / C28H34O15 / c1-10-21 (33) 23 (35) 25 (37) 27 (39-10) 43-26-24 (36) 22 (34) 19 (9-29) 42-28 ( 26) 40-12-6-14 (31) 20-15 (32) 8-17 (41-18 (20) 7-12) 11-3-4-16 (38-2) 13 (30) 5- 11 / h3-7,10,17,19,21-31,33-37H, 8-9H2,1-2H3 / t10-, 17-, 19 +, 21-, 22 +, 23 +, 24-, 25 +, 26 +, 27-, 28 + / m0 / s1 Klíč: ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLSA-N InChI = 1 / C28H34O15 / c1-10-21 (33) 23 (35) 25 (37) 27 (39-10) 43-26-24 (36) 22 (34) 19 (9-29) 42-28 ( 26) 40-12-6-14 (31) 20-15 (32) 8-17 (41-18 (20) 7-12) 11-3-4-16 (38-2) 13 (30) 5- 11 / h3-7,10,17,19,21-31,33-37H, 8-9H2,1-2H3 / t10-, 17-, 19 +, 21-, 22 +, 23 +, 24-, 25 +, 26 +, 27-, 28 + / m0 / s1 Klíč: ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLBV
ÚSMĚVY C [C @ H] 1 [C @ H] ([C @ H] ([C @ H] ([C @ H] (01) O [C @ H] 2 [C @ H] ([ C @ H] ([CH] (O [CH] 2OC3 = CC (= C4C (= O) C [CH] (OC4 = C3) C5 = CC (= C (C = C5)) OC) O) O) CO) O) O) O) O) O
Vlastnosti
Chemický vzorec	C₂₈H₃₄Ó₁₅
Molární hmotnost	610.565 g · mol⁻¹
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Reference Infoboxu