Lawrys ochucená sůl - Lawrys Seasoned Salt - Wikipedia

Láhev s kořením v ekonomické velikosti

Lawry's Seasoned Salt je kořeněná sůl široce používaný ve Spojených státech. Před uvedením na trh v roce 1938 byl používán výhradně společností Lawry's The Prime Rib Restaurant v Beverly Hills,[1] kde bylo koření vytvořeno. Tuto značku nyní vlastní McCormick & Company. Lawry's byla první kořeněnou solí, která se dostala na trh; kořeněné soli nyní ve Spojených státech překonávají běžnou kuchyňskou sůl.[je zapotřebí objasnění ][2][3]

Dějiny

Koření bylo původně formulováno Lawrencem Frankem, původním majitelem restaurace Tam O'Shanter a Lawry's The Prime Rib Restaurant, kde bylo koření použito a prodáno patronům Lawry's.[3] V roce 1938 zahájila společnost Lawry's prodej své kořeněné soli v maloobchodech; nyní se pod názvem Lawry prodává mnoho druhů koření a aromat.

Produktové řady Lawry byly prodány Lipton /Unilever v červenci 2008 byly znovu prodány společnosti McCormick & Company.[4]

Jeden z Richard Nixon Oblíbeným občerstvením byl tvaroh posypaný Lawry's.[5]

Reference

  1. ^ „Ochutnaná sůl Lawryho“. Lawrys.com. Citováno 2013-04-14.
  2. ^ Marshall, Phyllis Ann (květen 2003). Orange Coast Magazine. Lawry's Carves a New Niche. Emmis Communications. str. 156–. ISSN  0279-0483. Citováno 14. dubna 2013.
  3. ^ A b Steven Raichlen (2003). BBQ USA. Workman Publishing. str.707 –. ISBN  978-0-7611-2015-5. Citováno 14. dubna 2013.
  4. ^ „Unilever uzavře Lawryho dohodu s McCormickem“. Citováno 2009-08-07.
  5. ^ „Washingtonské stolování: JFK věděl dobré jídlo“.

Další čtení

externí odkazy