Smažená kuřecí restaurace - Fried chicken restaurant

A Kentucky Fried Chicken zásuvka v Los Angeles, otevřen v roce 1990

A smažené kuřecí restaurace je Fast Food restaurace, často řetězec, který slouží (hlavně) smažené kuře —Obvykle kousky kuřete, otlučený nebo kynutý a smažené —Na rozdíl od jiných způsobů vaření kuře jako grilování nebo pražení.

Spojené státy

Viz také: Seznam kuřecích restaurací

Koncept restaurace s kuřecím masem vznikl v Spojené státy. Tyto restaurace mohou také sloužit k dalšímu jídlu, jako je pečené nebo grilované kuře, plody moře nebo hamburgery. KFC je dobře známý příklad. Mezi další patří:

Kanada

Odbytiště má také několik světových řetězců se sídlem v USA Kanada, včetně KFC a Popeyes Chicken & Biscuits. Řetězy smažených kuřecích rychlých restaurací pocházejících z Kanady zahrnují Dixie Lee sídlící v Napanee, Ontario a Mary Brown sídlící v Markham, Ontario.

Spojené království

USA Fried Chicken
Lick'n Chick'n
Perfektní kuře

Restaurace jsou v hotelu samozřejmostí vnitřní město oblasti Spojené království.[1] Spojené království má jeden z největších, nejrychleji rostoucích a nejrozmanitějších trhů se smaženým kuřetem na světě s přibližně 1 000 jednotlivými značkami a 1700 prodejnami.[2] Značky obchodů jsou obvykle navrženy v červeném, bílém a modrém barevném schématu a zahrnují kresbu nebo karikaturu kuřete, stejně jako odkaz na Jižní USA.[3]

Některé britské kuřecí prodejny slouží Halal maso a použijte kořeněnější těsto, abyste se odlišili od KFC a oslovili mladé muslimský zákazníky. Někteří také diverzifikovali prodej kebaby, pizza a ryba a hranolky. Obzvláště populární u chudých a etnická menšina sousedství, restaurace se smaženým kuřetem byly kritizovány za příspěvek městská plíseň. Například, Tottenham MP David Lammy domnívá se, že šíření kuřecích kloubů brání prosperitě jeho volebního obvodu.[1] Obyvatelé v Waltham Forest podle průzkumu je považujte za „oční bulvy, které podporují protispolečenské chování“.[4]

Mezi další oblíbené britské kuřecí značky patří Kuřecí chata, Morleyho, a Dixy kuře.

Ostatní země

Austrálie
Kolumbie
  • Pollo Campero, a guatemalský řetězec restaurací se smaženým kuřetem s více než 200 místy ve dvanácti zemích, z toho 50 ve Spojených státech.
Irsko
Nigérie
Filipíny
  • Jollibee, řetězec rychlého občerstvení s více než 1 500 pobočkami po celém světě.
  • Maxova restaurace, s více než 100 pobočkami v Filipíny a několik dalších ve Spojených státech.
Jižní Afrika
Jižní Korea
Tchaj-wan

Viz také

Reference

  1. ^ A b Pati, Anita (2008-03-26). „Finger-lickin 'Britain“. Opatrovník. Londýn, Velká Británie: Guardian Media Group. Citováno 2008-04-14.
  2. ^ „Church's Chicken Expand to UK“. Reuters. 2008-02-07. Citováno 2008-04-14.
  3. ^ „Sýrové hranolky a Bandito Pockett definují rychlé občerstvení v Singapuru“. CricketMX.com. 2011-01-06. Citováno 2011-01-06.
  4. ^ Emling, Shelley (2008-04-07). „Církev se snaží využít lásku Britů ke smaženému kuře“. AJC. Citováno 2008-04-14.