De Vergulde Wagen - De Vergulde Wagen

De Vergulde Wagen
Restaurace informace
Založeno1971[1]
Zavřeno2011[2]
adresa uliceRijksstraatweg 161
MěstoHeemskerk
Poštovní směrovací číslo1969 LE
ZeměHolandsko
Počet míst k sezení45

Restaurace De Vergulde Wagen je zaniklý restaurace v Heemskerk, Holandsko. Bylo to vynikající restaurace který byl oceněn jedním Michelinská hvězda v roce 1995 a toto hodnocení si udržel až do roku 1997.[3][4] Restaurace byla uzavřena v únoru 2011, kdy majitelé po 40 letech provozu restaurací odešli do důchodu.[5]

GaultMillau udělil restauraci v roce 2011 12 z 20 bodů.[6]

Šéfkuchař restaurace byl Tineke Nieuwenhuizen.[7]

Viz také

Reference

  1. ^ "Restaurant De Vergulde Wagen bestaat 40 jaar" [Restaurant De Vergulde Wagen existuje 40 let]. Dichtbij.nl (v holandštině). 10. listopadu 2010. Citováno 2. července 2014.
  2. ^ „Emotioneel afscheid van De Vergulde Wagen“ [Emoční rozloučení s De Vergulde Wagen]. Noordhollands Dagblad (v holandštině). 20. února 2011. Citováno 2. července 2014.
  3. ^ Brandligt, Vivie (19. června 2007). „Historisch overzicht Michelinsterren“ [Historický přehled hvězd Michelin]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 16. června 2014. (vyžadováno předplatné)
  4. ^ Brandligt, Vivie (30. března 2012). „Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t / m 2000“ [Historický přehled hvězd Michelin 1997-2000]. Misset Horeca (v holandštině). Citováno 16. června 2014. (vyžadováno předplatné)
  5. ^ „Emotioneel afscheid van De Vergulde Wagen“ [Emoční rozloučení s De Vergulde Wagen]. Noordhollands Dagblad (v holandštině). 20. února 2011. Citováno 2. července 2014.
  6. ^ Bijzondererestaurants.nl - De Vergulde Wagen
  7. ^ „Emotioneel afscheid van De Vergulde Wagen“ [Emoční rozloučení s De Vergulde Wagen]. Noordhollands Dagblad (v holandštině). 20. února 2011. Citováno 2. července 2014.

Souřadnice: 52 ° 30'49,53 ″ severní šířky 4 ° 39'8,53 ″ východní délky / 52,5137583 ° N 4,66523694 ° E / 52.5137583; 4.6523694