Aldos-2-ulosa dehydratáza - Aldos-2-ulose dehydratase

Aldos-2-ulosa dehydratáza
Identifikátory
EC číslo4.2.1.110
Číslo CAS101920-80-3
Databáze
IntEnzIntEnz pohled
BRENDAVstup BRENDA
EXPASYPohled NiceZyme
KEGGVstup KEGG
MetaCycmetabolická cesta
PRIAMprofil
PDB strukturRCSB PDB PDBe PDBsum

Aldos-2-ulosa dehydratáza (ES 4.2.1.110, pyranoson dehydratáza, AUDH, 1,5-anhydro-D-fruktóza dehydratáza (tvořící mikrothecin)) je enzym s systematické jméno 1,5-anhydro-D-fruktóza hydrolyáza (tvořící mikrothecin).[1][2][3][4][5] Tento enzym katalýzy následující chemická reakce

1,5-anhydro-D-fruktóza 2-hydroxy-2- (hydroxymethyl) -2H-pyran-3 (6H) -on + H2O (celková reakce)
(1a) 1,5-anhydro-D-fruktóza 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-3-en-2-ulosa + H2Ó
(1b) 1,5-anhydro-4-deoxy-D-glycero-hex-3-en-2-ulosa 2-hydroxy-2- (hydroxymethyl) -2H-pyran-3 (6H) -on

Tento enzym katalyzuje dva z kroků v anhydrofruktózové dráze.

Reference

  1. ^ Yu S, Fiskesund R (září 2006). "Cesta anhydrofruktózy a její možná role ve stresové reakci a signalizaci". Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Obecné předměty. 1760 (9): 1314–22. doi:10.1016 / j.bbagen.2006.05.007. PMID  16822618.
  2. ^ Yu S (květen 2005). "Enzymatický popis anhydrofruktózové dráhy degradace glykogenu II. Identifikace genu a charakterizace reakcí katalyzovaných aldos-2-ulosou dehydratázou, která převádí 1,5-anhydro-D-fruktózu na mikrothecin s askopyronem M jako meziproduktem." Biochimica et Biophysica Acta. 1723 (1–3): 63–73. doi:10.1016 / j.bbagen.2005.01.004. PMID  15716041.
  3. ^ Broberg, A .; Kenne, L .; Pedersén, M. (1996). „Přítomnost mikrothecinu v červené řase Gracilariopsis lemaneiformis a jeho tvorba z 1,5-anhydro-D-fruktózy “. Fytochemie. 41: 151–154. doi:10.1016/0031-9422(95)00587-0.
  4. ^ Gabriel J, Volc J, Sedmera P, Daniel G, Kubátová E (1993). „Pyranoson dehydratáza z bazidiomycete Phanerochaete chrysosporium: vylepšené čištění a identifikace reakčních produktů 6-deoxy-D-glukosonu a D-xylosonu ". Archiv mikrobiologie. 160 (1): 27–34. doi:10.1007 / BF00258142 (neaktivní 12. 11. 2020). PMID  8352649.CS1 maint: DOI neaktivní od listopadu 2020 (odkaz)
  5. ^ Yu S, Refdahl C, Lundt I (květen 2004). „Enzymatický popis anhydrofruktózové dráhy degradace glykogenu; I. Identifikace a čištění anhydrofruktózové dehydratázy, askopyron tautomerázy a alfa-1,4-glukan lyázy v houbě Anthracobia melaloma“. Biochimica et Biophysica Acta. 1672 (2): 120–9. doi:10.1016 / j.bbagen.2004.03.004. PMID  15110094.

externí odkazy