Kulma na máslo - Butter curler - Wikipedia
Kulma na máslo
Kudrlinky másla vytvořené pomocí másla
A kulma na máslo je kuchyňské nářadí určené k výrobě dekorativní máslo tvary pro použití v dekoraci potravin. Lze jej také použít k výrobě čokoláda a vosk hobliny. Při typickém použití je řezaný materiál mírně zchlazený, zatímco natáčka je ponořena do horké vody, aby se usnadnilo řezání.[1]
Reference
- ^ Berolzheimer, Ruth (1988). Encyklopedická kuchařská kniha Institutu kulinářského umění (1. vyd.). Tučňák. str.45. Citováno 2010-12-24.
kulma na máslo.
strana 45.
| Druhy másla |  | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pokrmy s máslem |
| ||||||
| Máslo příslušenství | |||||||
| Máslový průmysl | |||||||
| Máslo v kultuře | |||||||
| Smíšený | |||||||
 Kategorie: Máslo | |||||||
 | Tento článek o nádobí nebo nástroji používaném při přípravě nebo servírování jídla je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |